Фарфале с сосисками и моцареллой

Фарфале с сосисками и моцареллой

Этот вкусная и сытная паста с сосисками, моцареллой и помидорами черри. Идеальное блюдо для тех, кто любит пасту и сыр.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории 232,93 кКал
Белки 8,78 грамм
Жиры 14,79 грамм
Углеводы 16,65 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

6 шт. = 360 г
100 г
200 г
10 шт. = 200 г
2 зубчик = 10 г
2 ст. л. = 34 г
100 г
 по вкусу
1 веточка = 1 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. В кастрюлю налейте воду, посолите и поставьте на огонь. Чеснок почистите. Цветную капусту разделите на соцветия.

Шаг 1

Отварите капусту до готовности.

Шаг 2

Сосиски нарежьте кружочком. Чеснок измельчите.

Шаг 3

В кипящую воду выложите пасту, варите 7 минут.

Шаг 4

Сковороду поставьте на огонь. Влейте оливковое масло.

Шаг 5

Положите веточку тимьяна. Прогрейте 1 минуту.

Шаг 6

Выложите рубленый чеснок. Жарьте 1 минуту.

Шаг 7

Выложите сосиски, подрумяньте их. Помешивайте.

Шаг 8

Выложите помидоры черри.

Шаг 9

Из моцареллы слейте рассол, выложите сыр на сковороду. Перемешайте. Добавьте цветную капусту.

Шаг 10

Пасту откиньте на сито и выложите на сковороду. Готовьте 2 минуты. Подавайте к столу.

произвести впечатление

Посыпьте тертым пармезаном и украсьте веточкой тимьяна.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении