Жаренные крылышки с хрустящей корочкой
Вкусные, сочные куриные крылышки со специями и чесноком.
- Калории
- 246,74 кКал
- Белки
- 15,99 грамм
- Жиры
- 18,09 грамм
- Углеводы
- 5,88 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 45 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 350 г | |
| 1 ст. л. = 28 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 0,5 ч. л. = 1 г | |
| 0,5 ч. л. = 1,5 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 1 зубчик = 5 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить ингредиенты. Куриные крылья помыть и разрезать на 3 части. Чеснок помыть и почистить. Лимон помыть.
Шаг 1
Чеснок натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Лимон порезать и отжать 1 чайную ложку сока. К крыльям добавить специи, соль, чеснок,лимонный сок, перемешать и оставить мариноваться на 15 минут.
Шаг 3
К крыльям добавить картофельный крахмал и перемешать.
Шаг 4
На сковороду с горячим маслом выкладывать крылья. Жарить на среднем 15 минут, переворачивая крылья каждые 5 минут. Проверить на готовность проткнув крыло ножом.
произвести впечатление
Украсить блюдо веточками зелени. Подавать к салату, гарниру или пенному напитку. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриными к...
1 ч 40 мин
Крылышки как в «Ростиксе»
Чтобы приготовить куриные крылышки как в «Ростиксе», сначала нужно замариновать их в специях. Выбирайте пикантные острые приправы: чеснок, красный жгучий перец, паприка и черный молотый перец. Важная часть приготовления таких крылышек — панировка. Сначала обсыпьте их мукой, затем окуните в яйцо, а после этого обваляйте в кукурузных хлопьях. Пожарьте крылышки в масле или запеките в духовке.
рецепты с куриными к...
2 ч 30 мин
Хрустящие куриные крылышки
Приготовьте крылья по этому рецепту целиком или сразу разрежьте их на три части между суставами. Третью часть можете выбросить или сохранить для бульона. Ключом к ароматным и вкусным крылышкам является маринад. Он состоит из соевого и томатного соуса, меда, яблочного уксуса, чеснока, сахара и специй. Хрустящими крылышки делают именно мед и сахар за счет карамелизации на поверхности курицы. Маринуйте крылья не меньше 2 часов.
