27 октября 2021
Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

Бум молочных коктейлей пришелся на 1950-е годы. И связан он был, прежде всего, с изобретением компактного миксера, который было удобно держать одной рукой. Для создания напитка можно смешивать самые разнообразные ингредиенты. Правда, не всегда эксперименты оказываются удачными. Чтобы наверняка получить вкусный молочный десерт, который понравится и взрослым, и детям, сделайте коктейль с малиной и белым шоколадом.
Аватар пользователя

Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории102,69кКал
Белки1,76грамм
Жиры2,08грамм
Углеводы18,49грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
7 минут
Время на кухне
7 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для коктейля

1 стакан = 190 г
1 веточка = 1 г
1.5 стакан = 210 г
2 ст. л. = 50 г
4 долька = 24 г
 по вкусу

Для подачи

1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте для приготовления качественный белый шоколад, в котором содержится не менее 20% масла какао и не менее 14% молока.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Охладите молочную закваску. Мяту помойте, листики отделите от стебля. Подготовьте блендер.Совет: если в коктейль добавляется замороженная малина, лед в напитке можно не использовать.

Шаг 1

Подготовьте продукты. Малину помойте и обсушите. Шоколад поломайте на дольки.

Шаг 2

Приготовьте молочный коктейль с малиной и белым шоколадом. Погрузите в блендер ягоды, шоколад, сахар, мяту, лед, налейте молочную закваску. Измельчите до однородности.
Если в коктейле смущают семена малины, процедите напиток через сито.

произвести впечатление

Перелейте молочный коктейль с малиной и белым шоколадом в стакан. Украсьте ягодами малины.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении