Орешки кешью со специями

Орешки кешью со специями

Орешки кешью, молочно-сладкие и пресноватые на вкус, можно сделать пряными, острыми и очень ароматными, если добавить к ним специи и обжарить в аэрогриле. Такие орешки получатся даже более яркими, чем обжаренный арахис и солоноватые фисташки. Обжаренные кешью с пряностями можно добавлять в салаты, подавать к сырным и мясным тарелкам, а также использовать, как самостоятельную закуску.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории 557,65 кКал
Белки 15,6 грамм
Жиры 45,63 грамм
Углеводы 20,96 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

3 стакан = 390 г
2 ст. л. = 34 г
1 ст. л. = 14 г
1 ст. л. = 15 г
1 ст. л. = 15 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Орехи кешью переберите, удалите испорченные и раскрошенные орехи. Достаньте салатницу для смешивания орехов со специями и кулинарные щипцы. Подготовьте к работе аэрогриль.

Шаг 1

Подготовьте орехи. В салатнице смешайте оливковое масло и специи. Добавьте кешью и хорошо перемешайте, чтобы орехи пропитались.

Шаг 2

Обжарьте орехи в аэрогриле. Корзину аэрогриля застелите пергаментом и выложите туда орехи, запекайте 10 минут при 180 градусов, затем достаньте корзину, перемешайте орехи щипцами и запекайте еще 5 минут, убедившись, что они готовы. Орехи должны быть поджаренными и хрустящими, но не твердыми и не подгоревшими.

произвести впечатление

Орешки кешью со специями подавайте в сочетании с другими закусками на ваш вкус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 8 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении