Нежное мороженое из зеленого чая

Нежное мороженое из зеленого чая

Этот рецепт один из самых популярных японских десертов. Обладает приятным сливочным вкусом с нотками свежего зеленого чая. Полученная смесь будет таять у вас на языке. Этот десерт отлично подойдет для тех, кто любит мороженое, но не имеет дома мороженицу.
Калории 127,7 кКал
Белки 3,02 грамм
Жиры 2,96 грамм
Углеводы 23,66 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1000 мл = 1000 г
7 ст. л. = 175 г
4 ч. л. = 12 г
 по вкусу
0,5 шт. = 180 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для уменьшения калорийности блюда используйте молоко с меньшим процентом жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду.

Шаг 1

Разогрейте в кастрюле молоко, добавьте сахара, зеленого чая и кардамон, все тщательно перемешайте. Доведите массу до кипения и сразу убирайте с огня, пусть настоится 15 минут. Процедите и смешайте со сгущенным молоком, остудите.

Шаг 2

Если вы используете мороженицу, то готовьте, по инструкциям производителя. Если нет, то поместите в морозилку на 2 часа. Достаньте, хорошо перемешайте, повторите эту процедуру 3 раза.

произвести впечатление

Подавайте мороженое со свежими фруктами или орехами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении