Банановый щербет с огурцом

Банановый щербет с огурцом

Современный щербет насчитывает огромное количество рецептов от простых банальных до экзотических вариантов, однако мало кто знает, что изначально щербет изготавливали в Китае много веков назад. Китайцы собирали снег с горных вершин и затем соединяли его с фруктами, ягодами и медом. Искусно рубили эту массу ножом до состояния пюре. Лакомство получалось освежающим и очень вкусным. А в начале 19 века щербет полюбили и в Италии, куда его завезли восточные торговцы, а уже оттуда он быстро распространился в Германию и Францию.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории82,08кКал
Белки1,35грамм
Жиры0,43грамм
Углеводы18грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Восточная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
10 г
50 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте киви богатый витамином С, который укрепляет иммунную систему и повышает стрессоустойчивость организма.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Бананы очистите. Нарежьте на небольшие кусочки банан и огурец и отправьте в морозильную камеру на 2 часа.

Шаг 1

Поместите замороженные кусочки банана и огурца в чашу блендера, добавьте кусочки льда и взбейте до однородного состояния. Огурец и бананы порежьте на средние кусочки, и положите в морозилку.

произвести впечатление

Подавайте шербет в креманках, украсив ломтиками банана и листком мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении