12 января 2022
Салат из хурмы с орехами

Салат из хурмы с орехами

Этот салат простой и очень вкусный, он идеально подходит для праздничного стола благодаря своему оригинальному вкусу и легкости в приготовлении.
Рецептом поделилась мама-блогер Евгения Карчевская @jane_crimea — готовим быстро и с удовольствием!
Аватар пользователя

Автор: Евгения Карчевская,
мама-блогер @jane_crimea

Калории178,57кКал
Белки6,24грамм
Жиры12,12грамм
Углеводы12,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

4

Для блюда

Хурма
Хурма
4 шт. = 600 г
Кедровые орехи
Кедровые орехи
100 г
Твердый сыр
Твердый сыр
150 г
Микс салатов
Микс салатов
1 пучок = 60 г

Для заправки

Лимонный сок
Лимонный сок
 по вкусу
Оливковое масло
Оливковое масло
 по вкусу
* Заказ осуществляется через сервис VPROK
Сделать разнообразнее:
Хурму выбирайте спелую, но плотную, хорошо подойдут сорта шарон или королек. Сыр можно выбрать любой, например, гауду или пармезан, а к салатным листьям можно добавить немного свежего щавеля.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте кубиками сыр и хурму. Салат нарежьте квадратиками либо нарвите руками — не сильно мелко, но и не крупно.

Шаг 2

Смешайте в посуде для салата подготовленные ингредиенты и посыпьте сверху кедровыми орешками. Можно сбрызнуть салат капелькой лимонного сока.

Шаг 3

Заправьте салат по вкусу оливковым или подсолнечным маслом.
Заправляйте салат в порционных тарелках: так он дольше сохранится в холодильнике.

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.