первые блюда
суп с клецками
1 час 20 минут
Суп на курином бульоне с нежными клецками
Куриный суп с овощами, нежными клецками и зеленью.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
Суп — важная часть ежедневного рациона, которой не стоит пренебрегать. В этом разделе мы собрали рецепты супов на каждый день, которые вы легко приготовите в домашних условиях.
Выбирая суп, важно учитывать не только сложность рецепта и доступность продуктов. Большое значение имеет сезонность. Так, летом сделайте упор на легкие овощные или холодные супы, например, окрошку, холодный борщ или томатный суп.
В холодное время года включайте в рацион сытные наваристые супы на мясном бульоне или постные варианты с овощами и бобовыми. Нежные крем-супы можно приготовить в любое время года, используя доступные сезонные овощи. Если вам нравятся пюреобразные первые блюда, но вы хотите сделать их более сытными, используйте:
- мясной бульон;
- морепродукты;
- копчености;
- нут, чечевицу, горох.
Сегодня не сложно удивить близких азиатской экзотикой или очень вкусным средиземноморским деликатесом. Приготовьте национальные супы народов Кавказа. Выбирая рецепты, обращайте внимание на специи и приправы, которые рекомендуют повара. Часто именно местные колоритные пряности или соусы создают аутентичный насыщенный вкус блюда.
супы с лапшой
1 час 10 минут
Суп из свинины с лапшой для бешбармака
Сытный, ароматный, наваристый и очень вкусный суп! Моя семья больше предпочитает свинину.
Ингредиенты: Лавровый лист, Лапша для бешбармака, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец горошком, Чесночный перец
борщ со свеклой
1 час
Наваристый борщ с курицей из свежих овощей и фасоли
Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Добавление фасоли придает супу густоту, наваристость и интересный вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Картошка, Красная фасоль, Куриная голень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Специи, Томатная паста
борщ со свининой
1 час 20 минут
Борщ со щавелем, яйцом и свиными ребрышками
Вкусное и питательное первое блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиные ребрышки, Сметана, Соль, Томатная паста, Щавель
борщ со свеклой
50 минут
Борщ на бульоне из свинины
По этому рецепту получается вкусный и наваристый борщ. Приготовление не вызовет у вас затруднений. Борщ отлично подойдет для семейного обеда.
Ингредиенты: Вареная свекла, Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сладкий перец, Соль
щи с капустой
2 часа
Щи из свежей белокочанной капусты
Классические щи готовят с квашеной капустой, но не все их любят, особенно дети. Совсем другое дело готовить щи из свежей молодой капусты. Такие всем будут по вкусу.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свинина на кости, Томатная паста, Черный перец горошком
супы с вермишелью
45 минут
Куриный суп с вермишелью и овощами
Простой и быстрый в приготовлении куриный суп с вермишелью. Готовится очень быстро. Сытный обед для всей семьи. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вермишель, Вода, Картошка, Куриная спинка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Черный перец горошком
окрошка на квасе
1 час 50 минут
Холодный суп «Окрошка на квасе»
В этой окрошке вместо колбасы использовалась вареная куриная грудка. Окрошка со свежей зеленью очень вкусная и ароматная. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Огурец, Петрушка, Редис, Соль, Укроп
борщ со свеклой
1 час 10 минут
Летний борщ на курином бульоне
Легкий и питательный борщ особенно вкусен летом, когда появляются сезонные овощи и зелень.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Маринованный перец чили, Морковь, Помидор, Свекла, Сметана, Соль, Суповой набор из курицы, Укроп
