Ваши рецепты со «Станцией Молочной»
чесночные соусы
15 минут
Чесночный соус на кефире
Можно готовить такой соус на сметане или йогурте, но на кефире получается лучше всего, за счёт резкости продукта. Помимо чеснока добавляем любые специи, а зелень предпочтительно укроп в сочетании с сушеной мятой или фиолетовым базиликом. Подаём соус к мясу и рыбе, а также идеален для долмы из виноградных листьев.
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Молотая паприка, Соль, Сушеная мята, Укроп, Чеснок
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат с рассыпчатым творогом
Я такой салат называю высокобелковым или же диетическим. Это выгодное блюдо при правильном питании. Считаться оно может как самостоятельным, так и закусочным. Ну а с рассыпчатым творогом больше выглядит как салат. Советую приготовить однозначно!
Ингредиенты: Крабовые палочки, Сметана, Соль, Творог 5%, Укроп, Яйца
вафли
40 минут
Хрустящие вафли на сметане
Иногда я достаю из дальних шкафов вафельницу и мы не можем остановится печь разные варианты лакомства. Дети пекут по своим рецептам, с добавлением красителей или орехов. Для старшего поколения мы печём только полезный вариант без сахара и с безглютеновой муки. Ну а для себя готовлю самые обычные по стандартному рецепту. Главный ингредиент это всего кусочек сливочного масла, которое желательно растопить. А в остальном можно варьировать рецепт на свой вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Яйца
вафли
40 минут
Вафли на йогурте
Часто покупаю йогурт сразу в больших упаковках, но не всегда его весь выпиваем. И вот остатки идут на выпечку. В этот раз испекла вафли. Рецепт стандартный со сливочным маслом, но сахара нужно меньше, так как в йогурте его достаточно.
Ингредиенты: Йогурт, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
оладьи на кефире
40 минут
Пирожки-оладушки
Этот рецепт увидела на просторах интернета, приготовила, и это блюдо стало одним из любимых на нашем столе. Готовлю его и в будни и в праздники.
Ингредиенты: Зелень, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сосиски, Яйца
десерты с творогом
1 час 20 минут
Творожные сырки в молочном шоколаде с посыпкой
Домашние сырки не трудного приготовления, которые отлично подойдут в качестве десерта на праздничный стол.
Ингредиенты: Кондитерская посыпка, Молочный шоколад, Подсолнечное масло рафинированное, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог
кесадилья
20 минут
Кесадилья с овощами, ветчиной и сыром, в томатно-сметанном соусе
Аппетитный и полезный вариант обеда или ужина, который понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Огурец, Помидор, Пшеничная лепешка, Репчатый лук, Салатные листья, Сметана, Сыр, Томатная паста, Чеснок
ягодные десерты
15 минут
Десерт из ряженки с клубникой
Нежный десерт с ряженкой и клубникой. Шоколадное печенье отлично сочетается с клубникой и ряженкой, а шоколадная крошка добавляет аппетитности десерту. Готовится совсем просто. Угощайтесь!
Ингредиенты: Клубника, Ряженка, Темный шоколад, Тростниковый сахар, Шоколадное печенье
торты
6 часов 40 минут
Торт «Мишка»
Рецепт известного с детства торта «Мишка». В торте чередуются светлые сметанные коржи и коржи с какао, промазанные кремом на основе вареной сгущенки. Это очень сытный и вкусный торт! Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Ванилин, Вареное сгущенное молоко, Вода (кипяток), Загуститель сливок, Какао-порошок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сметана 25% жирности, Соль, Яйца
сырники
35 минут
Сырники «Утренние»
Простой и быстрый рецепт приготовления вкусных творожных сырников с изюмом. Отличный вариант субботнего семейного завтрака.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм темный, Клубничное варенье, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог обезжиренный, Яйца
манная каша
14 минут
Каша из манки и кускуса
Нежная и быстрая в приготовлении каша из манной крупы и кускуса. Особенно вкусно с добавлением топленого масла и варенья из красной смородины в качестве топинга. Угощайтесь!
Ингредиенты: Варенье из смородины, Кускус, Манная крупа, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Соль, Топленое сливочное масло
творожная пасха
4 часа 20 минут
Творожная ПП-пасха с черносливом и белым шоколадом
Рецепт нежного, полезного десерта, который сочетает в себе кремовую текстуру, сливочную вкус шоколада и легкую кислинку сухофруктов.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванилин, Желток куриного яйца, Изюм, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Творог, Темный шоколад, Чернослив
творожная пасха
4 часа 20 минут
ПП творожно-клубничная пасха
Клубничная творожная пасха с курагой, без сливок и масла. Такой вариант приготовления подойдёт тем, кто придерживается диетического питания. Попробуйте, вкус вас точно порадует.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Клубника, Курага, Порошковый желатин, Сахарозаменитель, Творог
маффины
30 минут
Творожные маффины со смородиной
Рецепт творожных маффинов с приятной кислинкой. Готовятся быстро и просто, а получаются мягкие, сочные за счет творожного теста и яркого акцента ягод.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Творог, Топленое молоко, Черная смородина, Яйца
