Омлет считается идеальным завтраком, потому, что готовится быстро. Это блюдо популярно во многих странах, хоть называется по-разному: тортилья, фритатта, ому-соба. Изобретение этого гениального блюда приписывали австрийским беднякам, которые готовили взбитые яйца с хлебом. Но есть предположение, что первым омлет сделал венский повар, работавший у императора Франца Иосифа. И было это в 19 веке. С тех пор омлет вошел в наше повседневное меню, и мы с удовольствием готовим его и едим.
Читают сейчас
