каши на молоке
рисовая каша
50 минут
Рисовая каша с корицей и изюмом
Каша, которая станет не только вкусным и питательным завтраком, но и вполне способна конкурировать за звание лучшего десерта. Кремовая рисовая основа дополнена изюмом и душистой корицей. Приготовить такой завтрак можно накануне и не тратить утреннее время на кухне. Кашу можно есть холодной. Отчасти блюдо напоминает пудинг или мягкое мороженое. Ее кремовая текстура обволакивает вкусовые рецепторы и дарит долгое чувство приятного насыщения.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Изюм, Корица, Молоко, Рис, Сахар, Черника, Экстракт ванили
гречневая каша
45 минут
Каша гречневая с молоком
Гречневая каша с молоком любимое лакомство детей и взрослых. Это безумно легкое блюдо. Такая каша пойдет отлично для завтрака. Казалось бы, обычные ингредиенты, что может быть вкусного. Но поверьте, такие обычные продукты создают нереальное сочетание, которое всем нравится.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Молоко, Сахар, Соль
овсяная каша
30 минут
Пряная овсяная каша с мандаринами
Пряная овсяная каша с мандаринами станет вашим любимым завтраком, мы уверены! Благодаря необычным ингредиентам вы сможете сделать простое на вид блюдо своим коронным рецептом, который одинаково сильно полюбят и взрослые, и дети. По желанию вы можете заменить мандарины другими сезонными цитрусовыми фруктами.
2
Ингредиенты: Кардамон, Клюква, Корица, Мандарины, Молоко, Мускатный орех, Овсянка, Сахар, Сливочное масло, Соль
Кашу на молоке готовят на плите или в мультиварке из пшена, риса, овсяных хлопьев, кукурузной, манной, гречневой круп. Чаще всего подают на завтрак. Особенной популярностью пользуется пшенная. Она сытная, приятная на вкус, содержит витамины, кальций, белок, клетчатку.
Что полезно знать о молочной каше
- Вариант с пшеном содержит много медленных углеводов, дает энергию, надолго утоляет чувство голода. Подходит для безглютеновой диеты, так как не содержит клейковину.
- Как сварить пшенную кашу на молоке, чтобы она получилась рассыпчатой? Крупу добавляют в кипящую жидкость, варят на медленном огне под крышкой, периодически мешают, чтобы не пригорело.
Рецепт каши на молоке
Для приготовления берут молоко или смешивают его с водой. Крупу, кроме манки и овсяных хлопьев, перебирают и промывают. Как правило, блюду дают настояться под крышкой и заправляют сливочным маслом.
пшенная каша
1 час
Пшенная каша с тыквой и сарахом на молоке
Приготовление такой каши потребует немного терпения. Ее нужно постоянно помешивать в процессе приготовления. Но каша получается настолько вкусной, что потраченное время того стоит. Чтобы вкус у блюда получился понасыщеннее, дайте каше настояться минут 20, завернув ее в полотенце. Не переживайте, если каша поначалу покажется слегка жидковатой. Дав ей немного настояться, вы получите густую и невероятно вкусную пшенную кашу со слегка сладковатой тыквенной ноткой.
Ингредиенты: Молоко, Молотая корица, Пшено, Сахар, Соль, Тыква
каши
1 час 5 минут
Пшенная каша на молоке с ягодами
Кулеш на молоке — полезное и диетическое блюдо. Его советуют включать в рацион любого человека. Каша готовится как на воде, так и на молоке. Вы можете варить кулеш из любой крупы, например, из пшена. Оно богато витаминами и микроэлементами. Такое блюдо хорошо подойдет для сытного завтрака. Можно добавить в пшенный кулеш любые ягоды, фрукты или сухофрукты. При покупке пшена в магазине предпочтение лучше отдать цельнозерновому продукту. Качественное пшенное зерно матовое, ярко желтого цвета.
Ингредиенты: Молоко, Пшено, Сахар, Соль, Фрукты, Ягоды
рисовая каша
50 минут
Простая рисовая каша на молоке
Рисовая каша на молоке — это вкусное и питательное второе блюдо, которое подают на завтрак или ужин. В рецептуре этого блюда используется пропаренный рис, который имеет плотный желтоватый оттенок, при этом после варки он не слипается и обретает красивый белый цвет. Молоко придает блюду приятный сладковато-солоноватый сливочный вкус. А разнообразные сухофрукты и цукаты дополняют блюдо приятным кисло-сладким вкусом и легкой цитрусовой свежестью.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко, Рис пропаренный, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухофрукты, Цукаты
овсяная каша
25 минут
Овсянка с яблочным пюре на молоке
Существует множество изысканных рецептов для правильного и сбалансированного завтрака. В норме он составляет 20% от суточного рациона. Очень часто в рецептах используются ингредиенты, которые редко встречаются на кухне. Здесь же предлагается приготовить простой, но самый полезный завтрак из всех возможных. Речь идет об овсяной каше на молоке! Добавьте в готовую кашу яблочное пюре, корицу и коричневый сахар. Последний можно заменить обычным. Начните правильно питаться с ближайшего приема пищи!
Ингредиенты: Корица, Молоко, Овсяные хлопья, Тростниковый сахар, Яблочное пюре
пшенная каша
50 минут
Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке
Вязкая, ароматная, нежная пшенная каша — любимый многими сытный и полезный завтрак. Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную. Перед приготовлением пшено нужно как следует промыть в теплой воде. Лучше всего замочить его на пару минут в кипятке, чтобы из крупы вышла горечь. Для вкуса в кашу можно добавить изюм, курагу и кокосовое молоко. В мультиварке каша получается особенно вкусной благодаря тому, что томится при нужной температуре с закрытой крышкой, как в русской печи.
1
Ингредиенты: Молоко, Пшено, Сахар, Сливочное масло, Тыква
овсяная каша
10 минут
Классическая овсянка по-домашнему с мёдом
Раньше я готовила овсянку, залив ее кипятком и пару минут запарив. Но после того, как я попробовала этот рецепт, появился новый вариант моего любимого завтрака. Очень сытная овсянка на молоке обладает нежным, сливочным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Мед, Молоко, Сливочное масло, Соль, Цельная овсянка (геркулес)
гречневая каша
3 часа 30 минут
Гречневая каша тирамису
Универсальная гречневая крупа подходит и для соленых, и для сладких блюд. Выразительные зерновые нотки гречки станут еще ярче, если оттенить их шоколадом и кофе. Сварите кашу на молоке и добавьте в каждую порцию классический итальянский десерт тирамису с кремом из маскарпоне, размоченным в кофе савоярди и какао-порошком. Упрощенный вариант десерта готовится в один слой, но понадобится пара часов для охлаждения и стабилизации крема.
2
Ингредиенты: Вода, Гречка, Кофейный ликер, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотый кофе, Печенье савоярди, Сахар, Сливки 38% жирности, Соль, Сыр маскарпоне
овсяная каша
15 минут
Геркулес с черносливом и изюмом
Полезный для здоровья завтрак, который можно быстро и несложно приготовить. Еще геркулес очень вкусный, его можно готовить с различными добавками: свежими фруктами, орехами, семечками, джемами. В этом рецепте будем использовать чернослив и изюм.
Ингредиенты: Изюм, Молоко, Сливочное масло, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив
