омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
омлет
8 минут
Омлет с брокколи на сливочном масле
Необычное и удачное вкусовое сочетание получается, если приготовить омлет с брокколи. Привычный завтрак станет не только полезнее, но и сытнее, ярче. Брокколи готовится быстро и в омлете получается нежным и сочным.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Морская соль, Сливочное масло
омлет
15 минут
Вкусный и быстрый омлет со шпинатом
Вкусный и полезный вариант для завтрака. Пользу шпината сложно переоценить, при этом он не обладает ярко выраженным вкусом, часто добавляю его в привычные блюда: омлет, овощное и мясное рагу и даже в смузи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
25 минут
Простой омлет со сливками
Нет ничего проще, чем приготовить к завтраку омлет. Это быстро, вкусно и очень питательно. Омлет готовят из яиц, добавляя к ним воду, молоко, сливки, мясной или рыбный бульон. Заворачивают в него соленые и сладкие начинки, запекают в духовке с сыром и сепиями. Из множества рецептов омлета можете выбрать тот, что Вам по душе. Предлагаем попробовать приготовить простой омлет на сливках. Он хорош и как самостоятельное блюдо и как основа для Ваших кулинарных фантазий.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль
омлет
15 минут
Многослойный омлет с сыром, помидорами и ветчиной
Пышный омлет с помидорами и ветчиной — идеальный завтрак для всей семьи. Благодаря сыру омлет получается очень нежным и пикантным. Ветчина идеально сочетается со всеми ингредиентами, которые входят в этот рецепт, а готовится он не более 15 минут.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
