омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
омлет
25 минут
Простой омлет со сливками
Нет ничего проще, чем приготовить к завтраку омлет. Это быстро, вкусно и очень питательно. Омлет готовят из яиц, добавляя к ним воду, молоко, сливки, мясной или рыбный бульон. Заворачивают в него соленые и сладкие начинки, запекают в духовке с сыром и сепиями. Из множества рецептов омлета можете выбрать тот, что Вам по душе. Предлагаем попробовать приготовить простой омлет на сливках. Он хорош и как самостоятельное блюдо и как основа для Ваших кулинарных фантазий.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
15 минут
Многослойный омлет с сыром, помидорами и ветчиной
Пышный омлет с помидорами и ветчиной — идеальный завтрак для всей семьи. Благодаря сыру омлет получается очень нежным и пикантным. Ветчина идеально сочетается со всеми ингредиентами, которые входят в этот рецепт, а готовится он не более 15 минут.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
омлет с помидорами
15 минут
Крабовый омлет с помидорами
Воскресным утромможно побаловать семью этим вкусным завтраком. Приготовьте крабовый омлет с помидорами. Нежная яичная масса, крабовые палочки с легкой рыбной ноткой, сочные, ароматные кусочки помидор, обжаренные лук с чесноком, зелень и сыр — все это очень вкусно и аппетитно!
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
45 минут
Омлет с тыквой, окунем и щукой
Полезный, низкокалорийный, белковый обед. Окунь богат макро и микроэлементами, такими как хлор, цинк, кальций, калий, фосфор, сера,натрий. А в щуке большое количество витаминов (В3, РР, С) Калорийность этих рыб практически идентичная 103 ккал у окуня и 85 у щуки на 100 г. Также рыбы богаты белком (на 100 г 18,5 г белка ) . Тыква же добавит красок в ваше блюдо и сделает его более аппетитным.
Ингредиенты: Молоко, Окунь, Сливочное масло, Соль, Сыр, Тыква, Цветная капуста, Черный перец молотый, Щука, Яйца
омлет с сыром
10 минут
Яичный конвертик с колбасой и сыром
Яичный конвертик с колбасой и сыром готовится быстро и просто из минимального количества ингредиентов. Получается сытным, нежным, с сочной начинкой. Такое блюдо — отличная альтернатива классической яичнице, прекрасно подойдет к завтраку.
Ингредиенты: Колбаса, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
