омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
омлет
50 минут
Омлет с маслятами
Грибы нужно готовить когда идет сезон и осень как раз самая лучшая пора для маслят, как и для других грибов. Первый раз приготовил омлет с маслятами, когда нашел немного маслят, да и решил сделать с ними омлет. Очень свежий и нежный вкус омлета получился.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маслята, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
35 минут
Вкусный скрэмбл с овощами
Яичницу легко можно разнообразить при помощи овощей. Завтрак получится более сытным и ярким. В качестве ингредиентов мы выбрали лук, болгарский перец и помидор. по желанию добавьте кусочки моркови, кабачков или баклажанов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Паприка, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
омлет
30 минут
Полезный омлет на завтрак
Омлет с сезонными овощами — простой, сытный и при этом питательный завтрак. Мы добавили кабачки, тыкву и свежую зелень, а также дополнили грибами. Шампиньоны можно заменить вешенками или другими грибами по вкусу.
Ингредиенты: Кабачок, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
40 минут
Сытный нутовый омлет
Сбалансированный сытный омлет на завтрак — заряд энергии на целый день. В омлете очень много белка благодаря нутовой муке и яйцам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженный горох, Королевские шампиньоны, Кукуруза, Курица, Морковь, Нутовая мука, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Рукола, Ряженка 4% жирности, Сметана, Твердый сыр, Яйца
блюда из яиц
17 минут
Легкий омлет со спаржевой фасолью и помидором
Омлет считается идеальным завтраком: готовится быстро, получается вкусным и можно дополнить другими ингредиентами. В этом рецепте рассказываем, как приготовить его со стручковой фасолью и томатами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Стручковая фасоль
блюда из яиц
30 минут
Сытный омлет с креветками
Омлет можно готовить в сочетании с любыми продуктами. Самыми удачными являются колбаса, сосиски и морепродукты. Омлет с креветками, приготовленный по этому рецепту получится нежным и очень вкусным, а еще низкокалорийным и высокобелковым. Подайте его на завтрак с нарезанными помидорами и дольками лимона.
1
Ингредиенты: Креветки, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
20 минут
Омлет с форелью и луком
Для омлета с красной рыбой и сыром выбирайте подкопченную форель. Это придаст омлету многогранный вкус. Копченая форель сохраняет всю пользу свежей рыбы. А это большое количество аминокислот и минералов, омега-3 и омега-6 кислот. Яйца по возможности берите домашние, они всегда полезнее магазинных. Куриные можно заменить перепелиными, тогда их количество нужно будет увеличить минимум втрое.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Укроп, Форель, Черный перец молотый
