омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
10 минут
Нежный омлет с сырокопченой свиной шейкой
Одним из быстрых и питательных вариантов завтрака является омлет. А омлет с сырокопченой шейкой получается очень сытным, ароматным и невероятно вкусным.
Ингредиенты: Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Свиная шейка сырокопченая, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
омлет с сыром
10 минут
Яичный конвертик с колбасой и сыром
Яичный конвертик с колбасой и сыром готовится быстро и просто из минимального количества ингредиентов. Получается сытным, нежным, с сочной начинкой. Такое блюдо — отличная альтернатива классической яичнице, прекрасно подойдет к завтраку.
Ингредиенты: Колбаса, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
омлет с колбасой
20 минут
Пышный омлет с колбасой и грибами
Мука, добавленная к яйцам, придает объем омлету, а грибы и копченая колбаса — аппетитный аромат.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Колбаса сальчичон, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
Читают сейчас
