омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет с помидорами
35 минут
Омлет с беконом и помидорами черри на пите из цельнозерновой муки
Это блюдо идеально подходит для завтрака или легкого обеда. Оно не только вкусное, но и полезное, благодаря использованию цельнозерновых продуктов и свежих овощей.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Оливковое масло, Помидоры черри, Ржаная мука цельнозерновая, Соль, Сырокопченый бекон
