Сладкий пирог по принципу шарлотки можно приготовить с любой начинкой, можно использовать груши, персики, ягоды. Сегодня мы решили приготовить шарлотку с бананами, пирог получился нежный и вкусный. Бананы лучше выбирать спелые, с немного потемневшей кожурой, потому что такие плоды мягкие и сладкие.
После выпекания дайте шарлотке немного остыть, прежде чем доставать ее из формы. Присыпьте пирог сахарной пудрой, разрежьте на кусочки и подавайте с чашкой ароматного кофе.