- erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZSU1ui
Чем угостить друзей-болельщиков
/ 10 закусок для просмотра футбольного матча
Футбол пробуждает командный дух и объединяет людей по всему миру. Болельщики испытывают бурю эмоций не только на стадионе, но и дома, у экрана. Долгожданный матч — отличный повод собраться и посмотреть его с друзьями. Редакция Food.ru подготовила подборку закусок, которые легко приготовить и удобно есть, не отрываясь от просмотра.
1. Пряная курица фри
Кусочки курицы в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре до румяной корочки. Маринад из кефира придаст мясу сочность, а специи — пряный аромат. Подавайте закуску с острым соусом, перцем чили и свежей зеленью.
Пряная курица-фри с соусом чили2. Карамельный бекон
Ломтики сырокопченого бекона, запеченные с кленовым сиропом и тростниковым сахаром. В духовке они становятся хрустящими и приобретают красивый красноватый оттенок. Блюдо можно дополнить томатным соусом и обжаренным во фритюре репчатым луком.
Карамельный хрустящий бекон3. Перцы с сырной начинкой
Оригинальная и сытная закуска из болгарского перца. Нежная начинка на основе творожного сыра удачно сочетается с хрустящей корочкой из острых панировочных сухарей. Подавайте закуску теплой, с начос, гуакамоле и кольцами карамелизированного перца.
Перцы с сырной начинкой под карамельным топингом4. Соус блю чиз со сметаной
Соус с голубым сыром сделает привычные закуски пикантнее. Чтобы подчеркнуть благородный вкус дорблю, используйте натуральные ингредиенты: свежевыжатый лимонный сок, специи и сметану. Соус загустеет после полного остывания, поэтому приготовьте его заранее.
Соус блю-чиз со сметаной5. Мини-сосиски в тесте с кунжутной посыпкой и соусом
Сосиски в тесте часто называют «русскими хот-догами». Приготовьте их мини-версию с посыпкой из смеси белого кунжута, мака, сушеного лука и чеснока. Запеките сосиски духовке до румяной корочки и подайте с соусом на основе мягкого сливочного сыра и французской горчицы.
Кунжутные мини-сосиски с соусом6. Сырный попкорн
С попкорном просмотр футбольного матча станет еще увлекательнее. Приготовьте воздушную кукурузу дома, с ароматной посыпкой из пармезана, перца чили и куркумы. Остатки сырного порошка можно пересыпать в контейнер и убрать в холодильник, чтобы к следующей встрече с друзьями приготовить еще порцию сырного попкорна.
Интересный факт
Пармезан считается самым медленным сыром в мире. Он вызревает от 12 до 30 месяцев.
Домашний сырный попкорн7. Луково-сырные кольца
Брутальная закуска из крупных луковых колец и полутвердого сыра. Классическая панировка из пшеничной муки, яиц и сухарей скрепляет ингредиенты и образует аппетитную золотистую корочку. Обжарьте колечки в горячем растительном масле и подавайте с любимыми соусами.
Луково-сырные кольца во фритюре8. Закусочные шарики с сыром и беконом
Сырные шарики в панировке из бекона, орехов и зелени. Используйте сливочный творожный сыр с воздушной консистенцией и натуральным составом. Можно подать шарики с крекерами или со съедобными шпажками из хлебной соломки.
Сырно-беконовые шарики9. Кабачки-фри
Картошку фри легко заменить другими овощами, например, кабачком, нарезанным тонкими брусками. Обваляйте его в смеси муки, паприки, перца и чеснока, а затем отправьте на 40 секунд в горячее масло. Подавайте закуску с кетчупом — он в меру густой и дополняет кабачки насыщенным вкусом томатов.
Кабачки-фри в хрустящей панировке10. Домашние чипсы с острым соусом
Чтобы похрустеть натуральными чипсами, приготовьте их дома. Результат стоит потраченного времени: вы проконтролируете степень прожарки ломтиков, добавите нужное количество соли, а главное — будете уверены в качестве ингредиентов. Подайте чипсы с острым соусом из майонеза провансаль, кетчупа и ароматных специй.
Интересный факт
В США есть Институт производства чипсов — CHIPS Manufacturing USA institute. Там разрабатывают и совершенствуют рецептуры этого популярного снека.
Домашние чипсы с острым соусомЧто можно сделать?
Поделиться с друзьями этой статьей, выбрать рецепты и договориться, кто какие закуски приготовит. Собраться вместе, чтобы посмотреть футбол и попробовать новые блюда.
- кефир и сметану «Станция Молочная»;
- бекон «Коптильный двор»;
- творожный сыр Liebendorf;
- французскую горчицу Global Village;
- пармезан Trattoria di maestro Turatti;
- сухари и кетчуп «Рестория»;
- майонез «Селяночка».
Всего 30 минут — и курьер уже стучит в вашу дверь!
Больше идей для встреч с друзьями в наших статьях:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-13319
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Большой гид к Масленице
Масленица — это традиционный славянский праздник, которым встречают весну и прощаются с зимой. Его отмечают в последнюю неделю перед Великим постом. В это время устраивают шумные гуляния, водят хороводы, сжигают чучело зимы и, конечно, пекут блины. Мы собрали самые интересные материалы об истории и традициях Масленицы, чтобы вы смогли отметить ее по всем правилам.
еда и развлечения
Отмечайте Новый год по китайскому календарю
Пришло время праздновать Китайский Новый год! Его хозяйка — Красная Огненная Лошадь — покровительствует активным и любознательным. Поэтому не упустите шанс выиграть 2000 баллов на карту «X5 Клуба», а также узнать, какое блюдо китайской кухни вам стоит попробовать в этом году.
еда и развлечения
Что готовят на Масленицу кроме блинов
В первую очередь Масленица ассоциируется с румяными блинами. Но ими праздничный стол не ограничивается. За неделю до строгого поста наши предки готовили блюда из рыбы, яиц и молочных продуктов. Гостям подавали пироги, вареники, пряники, ватрушки, драники, оладьи и кулебяки. Редакция Food.ru расскажет, как разнообразить стол на Масленицу в соответствии с традициями.
еда и развлечения
Что сделать к Масленице своими руками
Подготовка к Масленице — это не только угощения, но и создание тематических поделок. Чаще всего это солнце или кукла-мотанка. Для таких работ не нужны сложные материалы или специальные навыки: достаточно картона, пряжи и немного фантазии. Готовыми игрушками можно украсить дом к празднику, а еще они подойдут для конкурсов в детском саду или школе. В статье рассказываем, как сделать разные поделки к Масленице и собрать из них красивую композицию.
еда и развлечения
Капустный бум: чем скромный кочан покорил Vogue
Капусту возносят на строительном кране над толпой, печатают на куртках Alexander McQueen, лепят из нефрита для музеев и называют ироничной роскошью. Vogue официально объявил 2026-й годом капусты, и мы выяснили, почему этот простой овощ внезапно стал символом нового времени — от глобальной моды до русской деревни. Food.ru подготовил путеводитель по вселенной Cabbage Couture.
еда и развлечения
Как праздновать Масленицу на улице
Масленица — один из самых ярких и радостных праздников, когда можно выйти на улицу, собрать друзей и близких и весело провести время. От хороводов и каруселей до снежных городков и кулачных боев — уличные забавы сделают праздник незабываемым для детей и взрослых. Рассказываем, как отметить Масленицу на улице.
