- erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZSU1ui
Чем угостить друзей-болельщиков
/ 10 закусок для просмотра футбольного матча
Футбол пробуждает командный дух и объединяет людей по всему миру. Болельщики испытывают бурю эмоций не только на стадионе, но и дома, у экрана. Долгожданный матч — отличный повод собраться и посмотреть его с друзьями. Редакция Food.ru подготовила подборку закусок, которые легко приготовить и удобно есть, не отрываясь от просмотра.
1. Пряная курица фри
Кусочки курицы в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре до румяной корочки. Маринад из кефира придаст мясу сочность, а специи — пряный аромат. Подавайте закуску с острым соусом, перцем чили и свежей зеленью.
Пряная курица-фри с соусом чили2. Карамельный бекон
Ломтики сырокопченого бекона, запеченные с кленовым сиропом и тростниковым сахаром. В духовке они становятся хрустящими и приобретают красивый красноватый оттенок. Блюдо можно дополнить томатным соусом и обжаренным во фритюре репчатым луком.
Карамельный хрустящий бекон3. Перцы с сырной начинкой
Оригинальная и сытная закуска из болгарского перца. Нежная начинка на основе творожного сыра удачно сочетается с хрустящей корочкой из острых панировочных сухарей. Подавайте закуску теплой, с начос, гуакамоле и кольцами карамелизированного перца.
Перцы с сырной начинкой под карамельным топингом4. Соус блю чиз со сметаной
Соус с голубым сыром сделает привычные закуски пикантнее. Чтобы подчеркнуть благородный вкус дорблю, используйте натуральные ингредиенты: свежевыжатый лимонный сок, специи и сметану. Соус загустеет после полного остывания, поэтому приготовьте его заранее.
Соус блю-чиз со сметаной5. Мини-сосиски в тесте с кунжутной посыпкой и соусом
Сосиски в тесте часто называют «русскими хот-догами». Приготовьте их мини-версию с посыпкой из смеси белого кунжута, мака, сушеного лука и чеснока. Запеките сосиски духовке до румяной корочки и подайте с соусом на основе мягкого сливочного сыра и французской горчицы.
Кунжутные мини-сосиски с соусом6. Сырный попкорн
С попкорном просмотр футбольного матча станет еще увлекательнее. Приготовьте воздушную кукурузу дома, с ароматной посыпкой из пармезана, перца чили и куркумы. Остатки сырного порошка можно пересыпать в контейнер и убрать в холодильник, чтобы к следующей встрече с друзьями приготовить еще порцию сырного попкорна.
Интересный факт
Пармезан считается самым медленным сыром в мире. Он вызревает от 12 до 30 месяцев.
Домашний сырный попкорн7. Луково-сырные кольца
Брутальная закуска из крупных луковых колец и полутвердого сыра. Классическая панировка из пшеничной муки, яиц и сухарей скрепляет ингредиенты и образует аппетитную золотистую корочку. Обжарьте колечки в горячем растительном масле и подавайте с любимыми соусами.
Луково-сырные кольца во фритюре8. Закусочные шарики с сыром и беконом
Сырные шарики в панировке из бекона, орехов и зелени. Используйте сливочный творожный сыр с воздушной консистенцией и натуральным составом. Можно подать шарики с крекерами или со съедобными шпажками из хлебной соломки.
Сырно-беконовые шарики9. Кабачки-фри
Картошку фри легко заменить другими овощами, например, кабачком, нарезанным тонкими брусками. Обваляйте его в смеси муки, паприки, перца и чеснока, а затем отправьте на 40 секунд в горячее масло. Подавайте закуску с кетчупом — он в меру густой и дополняет кабачки насыщенным вкусом томатов.
Кабачки-фри в хрустящей панировке10. Домашние чипсы с острым соусом
Чтобы похрустеть натуральными чипсами, приготовьте их дома. Результат стоит потраченного времени: вы проконтролируете степень прожарки ломтиков, добавите нужное количество соли, а главное — будете уверены в качестве ингредиентов. Подайте чипсы с острым соусом из майонеза провансаль, кетчупа и ароматных специй.
Интересный факт
В США есть Институт производства чипсов — CHIPS Manufacturing USA institute. Там разрабатывают и совершенствуют рецептуры этого популярного снека.
Домашние чипсы с острым соусомЧто можно сделать?
Поделиться с друзьями этой статьей, выбрать рецепты и договориться, кто какие закуски приготовит. Собраться вместе, чтобы посмотреть футбол и попробовать новые блюда.
- кефир и сметану «Станция Молочная»;
- бекон «Коптильный двор»;
- творожный сыр Liebendorf;
- французскую горчицу Global Village;
- пармезан Trattoria di maestro Turatti;
- сухари и кетчуп «Рестория»;
- майонез «Селяночка».
Всего 30 минут — и курьер уже стучит в вашу дверь!
Больше идей для встреч с друзьями в наших статьях:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-13319
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Письма в прошлое, лошадка-копилка и съемки в сериалах
Наверное, у каждого найдется занятие, которое дарит радость и помогает отвлечься от повседневных забот. Польза от хобби бывает разной: для кого-то это просто приятный досуг, для других — психологическая помощь или способ узнать себя, а кому-то любимое занятие приносит и вполне ощутимый доход. Посмотрите, чем увлекаются пользователи «Тёрки» — мы подобрали для вас несколько вдохновляющих историй.
еда и развлечения
Как устроить фотопрогулку
Прогулки полезны для здоровья. Если задаться целью сделать серию интересных снимков хотя бы на телефон, то перемещение в пространстве наполняется смыслом и превращается в фотопрогулку. Бесценные кадры могут прятаться за каждым углом: двор, парк, водоем, улица с прохожими, незнакомое кафе. Собрали основные правила композиции, а также советы, которые сделают ваши прогулки с камерой результативнее.
еда и развлечения
Как отмечали Новый год в СССР
31 декабря. Елка мигает огоньками, стол разложен на всю длину комнаты, мама достает из серванта самый красивый сервиз, пока на кухне варится свекла — будет селедка под шубой. Вечером соберутся гости, чтобы в полночь выпить «Советское шампанское» и успеть загадать желание до последнего удара кремлевских курантов. Знакомая картина? Предлагаем вспомнить, как отмечали Новый год в советское время.
еда и развлечения
Как отпраздновать Новый год в одиночестве
Чтобы отметить Новый год, необязательно организовывать шумные вечеринки: даже в одиночестве можно устроить настоящий праздник. Еще это поможет лучше настроиться на следующий год: задать направление, создать новые цели или вспомнить обо всем хорошем, что с вами случилось в уходящем году. Вместе с клиническим психологом, супервизором, промпт-инженером Викторией Говорковой рассказываем, что потребуется для праздника в уединении.
еда и развлечения
Как выбрать новогоднюю гирлянду для окна
Приближаются новогодние праздники, и все актуальнее становится вопрос украшения квартиры. Многие стараются не только нарядить елку, но и развесить красивые гирлянды в помещении, например на окнах или стенах. Но как выбрать гирлянду, чтобы она долго проработала и не перегорела, и как ее лучше закрепить. Food.ru разобрался в том, на что стоит обратить внимание при выборе и монтаже новогоднего декора.
еда и развлечения
Как отмечать Рождество в 2026 году
Рождество Христово — один из самых главных и светлых праздников православного календаря, который соединяет библейскую историю и вековые семейные традиции. Уже много столетий этот день несет особое настроение тихой радости, ожидания чуда и домашнего тепла. Вспомним об истории Рождества, особенностях сочельника, православных обрядах и обычаях, поговорим о праздничных блюдах и приметах.
еда и развлечения
Как начался «рассвет» огурцов
Памела Андерсон, Дуа Липа, Food.ru… Что нас объединяет? Чутье на тренды и сильная любовь к соленым огурчикам. Называйте их как хотите: пиклзы, корнишоны, малосольные — все они прекрасны, и мир наконец-то осознал это в полной мере. Рассказываем, как это произошло и почему огуречный хайп стоит поддержать.
Читают сейчас
