- erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZSU1ui
Чем угостить друзей-болельщиков
/ 10 закусок для просмотра футбольного матча
Футбол пробуждает командный дух и объединяет людей по всему миру. Болельщики испытывают бурю эмоций не только на стадионе, но и дома, у экрана. Долгожданный матч — отличный повод собраться и посмотреть его с друзьями. Редакция Food.ru подготовила подборку закусок, которые легко приготовить и удобно есть, не отрываясь от просмотра.
1. Пряная курица фри
Кусочки курицы в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре до румяной корочки. Маринад из кефира придаст мясу сочность, а специи — пряный аромат. Подавайте закуску с острым соусом, перцем чили и свежей зеленью.
Пряная курица-фри с соусом чили2. Карамельный бекон
Ломтики сырокопченого бекона, запеченные с кленовым сиропом и тростниковым сахаром. В духовке они становятся хрустящими и приобретают красивый красноватый оттенок. Блюдо можно дополнить томатным соусом и обжаренным во фритюре репчатым луком.
Карамельный хрустящий бекон3. Перцы с сырной начинкой
Оригинальная и сытная закуска из болгарского перца. Нежная начинка на основе творожного сыра удачно сочетается с хрустящей корочкой из острых панировочных сухарей. Подавайте закуску теплой, с начос, гуакамоле и кольцами карамелизированного перца.
Перцы с сырной начинкой под карамельным топингом4. Соус блю чиз со сметаной
Соус с голубым сыром сделает привычные закуски пикантнее. Чтобы подчеркнуть благородный вкус дорблю, используйте натуральные ингредиенты: свежевыжатый лимонный сок, специи и сметану. Соус загустеет после полного остывания, поэтому приготовьте его заранее.
Соус блю-чиз со сметаной5. Мини-сосиски в тесте с кунжутной посыпкой и соусом
Сосиски в тесте часто называют «русскими хот-догами». Приготовьте их мини-версию с посыпкой из смеси белого кунжута, мака, сушеного лука и чеснока. Запеките сосиски духовке до румяной корочки и подайте с соусом на основе мягкого сливочного сыра и французской горчицы.
Кунжутные мини-сосиски с соусом6. Сырный попкорн
С попкорном просмотр футбольного матча станет еще увлекательнее. Приготовьте воздушную кукурузу дома, с ароматной посыпкой из пармезана, перца чили и куркумы. Остатки сырного порошка можно пересыпать в контейнер и убрать в холодильник, чтобы к следующей встрече с друзьями приготовить еще порцию сырного попкорна.
Интересный факт
Пармезан считается самым медленным сыром в мире. Он вызревает от 12 до 30 месяцев.
Домашний сырный попкорн7. Луково-сырные кольца
Брутальная закуска из крупных луковых колец и полутвердого сыра. Классическая панировка из пшеничной муки, яиц и сухарей скрепляет ингредиенты и образует аппетитную золотистую корочку. Обжарьте колечки в горячем растительном масле и подавайте с любимыми соусами.
Луково-сырные кольца во фритюре8. Закусочные шарики с сыром и беконом
Сырные шарики в панировке из бекона, орехов и зелени. Используйте сливочный творожный сыр с воздушной консистенцией и натуральным составом. Можно подать шарики с крекерами или со съедобными шпажками из хлебной соломки.
Сырно-беконовые шарики9. Кабачки-фри
Картошку фри легко заменить другими овощами, например, кабачком, нарезанным тонкими брусками. Обваляйте его в смеси муки, паприки, перца и чеснока, а затем отправьте на 40 секунд в горячее масло. Подавайте закуску с кетчупом — он в меру густой и дополняет кабачки насыщенным вкусом томатов.
Кабачки-фри в хрустящей панировке10. Домашние чипсы с острым соусом
Чтобы похрустеть натуральными чипсами, приготовьте их дома. Результат стоит потраченного времени: вы проконтролируете степень прожарки ломтиков, добавите нужное количество соли, а главное — будете уверены в качестве ингредиентов. Подайте чипсы с острым соусом из майонеза провансаль, кетчупа и ароматных специй.
Интересный факт
В США есть Институт производства чипсов — CHIPS Manufacturing USA institute. Там разрабатывают и совершенствуют рецептуры этого популярного снека.
Домашние чипсы с острым соусомЧто можно сделать?
Поделиться с друзьями этой статьей, выбрать рецепты и договориться, кто какие закуски приготовит. Собраться вместе, чтобы посмотреть футбол и попробовать новые блюда.
- кефир и сметану «Станция Молочная»;
- бекон «Коптильный двор»;
- творожный сыр Liebendorf;
- французскую горчицу Global Village;
- пармезан Trattoria di maestro Turatti;
- сухари и кетчуп «Рестория»;
- майонез «Селяночка».
Всего 30 минут — и курьер уже стучит в вашу дверь!
Больше идей для встреч с друзьями в наших статьях:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-13319
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
7 гончарных мастерских в Москве
Гончарное дело — не только ремесло и искусство, но и не теряющее популярности хобби. Оно дает почувствовать, как глина оживает, поддается, становится формой и превращается в чашку или тарелку. Поэтому в Москве год от года все больше мест, где можно попробовать себя в керамике, создать вещь, которая останется надолго. Рассказываем, какие гончарные мастерские в Москве стоит посетить, а также как выбрать подходящий класс.
еда и развлечения
Шведский парфюмерный бренд открыл магазин в лесу
Парфюмеры из Швеции неординарно подошли к розничным продажам. Компания предлагает покупателям приехать в лес и забрать покупку в обмен на проведенное среди елей и сосен время. Разбираемся, какой смысл парфюмеры вложили в необычную идею.
еда и развлечения
Нужно ли высшее образование в наши дни
В наше время ценность высшего образования люди часто ставят под сомнение в связи с появлением альтернативных способов обучения. Однако диплом вуза все еще остается не просто документом, а ресурсом для карьерного старта и личностного развития. Все потому, что такое обучение дает не только знания, но и развивает системное мышление, а также помогает строить социальные связи. Проанализируем, какие практические выгоды можно получить от высшего образования и нужно ли оно сейчас.
еда и развлечения
Как должен выглядеть рацион знаков зодиака
Содержимое наших холодильников настолько личное, что иногда перечень блюд и продуктов из него можно использовать как профиль на сайте знакомств. Мы все обладаем уникальными качествами, влияющими и на пищевые привычки в том числе. Астрология уверяет, что знак зодиака — не исключение и тоже сказывается на составление меню. А мы в редакции подумали, какое блюдо стало бы для каждого настоящим вызовом.
еда и развлечения
Стартует второй сезон шоу «Люди пробуют»
Каждый выпуск шоу о еде и эмоциях «Люди пробуют» — это чистый эксперимент и полная импровизация. Шеф-повар проекта готовит три необычных блюда, а участники пробуют и оценивают каждое по десятибалльной шкале. В проекте нет заранее прописанного сценария, поэтому в кадре только неподдельные эмоции: от дикого восторга и удивления до полного разочарования.
еда и развлечения
Что важно знать, если решили переехать в Екатеринбург
Екатеринбург — город-миллионник с богатой историей и промышленным наследием. Здесь насыщенная культурная жизнь, а недалеко — известный национальный парк «Таганай». В Екатеринбурге немало крупных предприятий и компаний, где много карьерных возможностей, и при этом недорого жить по сравнению с другими мегаполисами. Рассказываем, что нужно знать, если собрались переезжать на Урал.
еда и развлечения
Что посмотреть в Чебоксарах за один день
В столице Чувашии есть и исторические памятники, и музеи, и необычные места для прогулок. Однако не все стоящие внимания локации находятся в центре, поэтому лучше заранее составить план, чтобы ничего не пропустить. Если вы хотите самостоятельно посмотреть Чебоксары за один день, воспользуйтесь нашим гидом: собрали маршрут с самыми интересными местами.
еда и развлечения
Зачем нужен паспорт туриста на Золотом кольце
Сегодня путешествовать по России стало гораздо удобнее: развивается туристическая инфраструктура, восстанавливаются исторические памятники, появляются новые культурные и познавательные маршруты. Обычно знакомство со страной начинают с самых известных направлений. Одно из них — Золотое кольцо России, объединяющее старинные города с богатой историей. Для тех, кто хочет пройти этот маршрут, придумали специальный паспорт туриста. Рассказываем, зачем он нужен и где его получить.
еда и развлечения
Food.ru и Тёрка запускают конкурс
Food.ru и Тёрка запускают конкурс для тех, кто любит выпечку и кому не чужды кулинарные эксперименты. До 31 октября присылайте рецепты — шанс выиграть есть, даже если вы ни разу в жизни не месили тесто. Условия очень простые, а гарантированные призы достанутся всем участникам, чьи рецепты будут опубликованы.
Читают сейчас
