23 января 2026

erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8iqGRy

11 быстрых рецептов с тушенкой

/ Подборка от Food.ru

Тушенка всегда готова к употреблению и не требует специальных условий хранения. Продукт сочетается с различными крупами, картофелем, макаронами и овощами. Рассказываем, с чем можно приготовить тушенку «Мясная Ферма» из магазина «Пятёрочка».

Екатерина Опарина

Автор Food.ru

Какие бывают виды тушенки

Качественные мясные консервы — натуральное мясо, тушеное в собственном соку с добавлением специй. Чаще всего в магазинах встречается тушенка из говядины, свинины или курицы.

При выборе важно внимательно читать информацию на этикетке. К примеру, нужно следить за сроком годности: натуральный продукт даже после консервации может сохранять свои качества не более двух лет. Внимательно ознакомьтесь с составом, в котором не должно быть ничего лишнего. Тщательно осмотрите тару: на банке не должно быть никаких трещин, заломов, вмятин и любых других повреждений.

Если вы приобретаете тушенку в прозрачной стеклянной банке, у вас есть возможность оценить внешний вид продукта. Консистенция должна быть однородной, без крупных комков. Цвет мяса не должен вызывать подозрений. Например, свинина отличается розовым оттенком, тогда как говядина имеет более темный цвет.

Важно

Обращайте внимание на надпись на этикетке. Не покупайте консервы с надписью «Тушенка». Качественный мясной продукт будет называться, к примеру, «Свинина тушеная» или «Говядина тушеная».

Какие блюда можно приготовить с тушенкой

Делимся простыми рецептами, которые подойдут для ежедневного рациона.

1. Мясные щи

Чтобы получились ароматные щи, нужен мясной бульон, который варится не менее двух часов. Однако не менее вкусный навар даст консервированный продукт. Если сделать суп из банки говяжьей тушенки «Мясная ферма», то время приготовления сократится вдвое. При этом блюдо нисколько не потеряет во вкусе и насыщенности.

Щи с тушенкой

2. Суп с фасолью

Попробуйте сделать густой сытный суп с двумя видами мяса, фасолью и картофелем. Полноценный обед, богатый белком, приготовить по нашей пошаговой инструкции совсем просто. Для рецепта понадобится по одной банке тушенки «Мясная ферма» — из индейки и говядины, — а также консервированная фасоль.

Быстрый суп с филе индейки в собственном соку и говяжьей тушенкой

3. Азу с говяжьей тушенкой

Классическое блюдо татарской кухни можно приготовить всего за полчаса. Вместо сырого мяса возьмите говяжью тушенку «Мясная ферма». Все остальные ингредиенты добавляются точно так же, как и в обычном азу. Для приготовления понадобятся соленые огурцы, репчатый лук, картофель, помидоры.

Совет

Для насыщенного вкуса добавьте в блюдо немного сметаны.

Азу с тушенкой и сметаной

4. Булгур с тушенкой

Вместо классической гречневой крупы, макарон или картофеля попробуйте добавить к тушенке булгур. Блюдо получается необычным, но при этом готовится быстро и вкусно.

Булгур с тушенкой

5. Плов с говяжьей тушенкой

Блюдо, обычно отличающееся длительным процессом томления мясо, можно сделать в упрощенном варианте за считанные минуты. Плов с тушенкой готовится так же, как и обычный, только быстрее. Мясо с овощами и приправами доводят до кипения, затем добавляют рис и готовят не более 30 минут.

Плов на говяжьей тушенке

6. Капустная солянка

Обычную белокочанную капусту можно потушить с любым мясом, но для традиционного вкуса, похожего на бигос, возьмите свинину «Мясная ферма». Главный овощ может быть свежим или квашеным. Попробуйте оба варианта, чтобы решить, какая вариация блюда нравится больше.

Солянка из капусты с тушенкой

7. Паста с тушенкой

Любые макаронные изделия с тушенкой — это вкусно и сытно. Если к тушеной говядине из банки добавить помидоры, итальянские специи, тертый твердый сыр, ароматные травы и чеснок, то получится соус болоньезе. С ним можно готовить пасту или лазанью.

Спагетти с тушенкой

8. Овощное рагу

Рагу с тушенкой из индейки «Мясная ферма» — полезное диетическое блюдо для всей семьи, которое подойдет для любого возраста. В рецепте используют картофель, кабачки, томаты, морковь и лук, но по желанию можно добавить любые другие овощи.

Вкусное овощное рагу с тушенкой

9. Шаурма с мясной начинкой

Начинка для домашней шаурмы может быть с кусочками мяса или фаршем, колбасой, сыром, овощами. Также можно использовать тушенку из индейки или говядины. Добавьте в начинку тертый сыр, нарезанную капусту, репчатый лук, маринованные огурцы, сметану. Используйте ароматные специи — так получится вкусно.

Шаурма с фаршем

10. Сэндвичи с окороком и авокадо

Бутерброды из свежего багета и начинки с авокадо и свининой трудно назвать фастфудом. В оригинальном рецепте они готовятся из запеченной свинины, для приготовления которой потребуется не менее часа. Чтобы сделать точно такое же блюдо, возьмите банку консервированного окорока по-домашнему «Мясная ферма». Получится вкусное блюдо, на приготовление которого вам понадобится немного времени.

Багет со свиным окороком

11. Вафли с мясной начинкой

Во многих рецептах мясной фарш можно заменить тушенкой: получится быстро и вкусно. Мясные вафли похожи на сэндвичи или бургеры. Такое блюдо удобно есть на ходу, поэтому его можно взять с собой на работу или в дорогу. Вместо котлеты из сырого фарша приготовьте начинку из любой тушенки марки «Мясная ферма».

Мясные вафли