erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8iqbXn

Что купить для вкусного завтрака, обеда и ужина

Список продуктов и рецепты на каждый день

Чтобы питаться разнообразно и недорого, составьте меню на несколько дней и покупайте продукты в соответствии с ним. Так можно оптимизировать не только расходы, но и кухонные операции: сделать заготовку сразу для нескольких супов, что-то заранее разморозить, отварить, очистить, нарезать. Предлагаем меню на пять дней — набор продуктов на три-четыре порции обойдется примерно в 3000 рублей.

Понедельник

Продукты:

яйца;
твердый сыр;
горбуша или кета — консервы или замороженные стейки;
картофель;
фарш домашний;
молоко;
кускус или пшено.

Что приготовить

1. Яйца с молоком и сыром

В базовый рецепт можно добавить любые овощи, например, помидоры, перец, кабачки, лук. А еще бекон, колбасу или сосиски.

2. Рыбный суп

Вместо свежемороженой горбуши, можно взять консервы без масла, а кускус заменить пшеном.

3. Мясная запеканка с картошкой

Фарш может быть из любого мяса или птицы. Разнообразьте запеканки начинками из рыбных консервов, тушеной капусты или грибов, обжаренных с луком.

Вторник

Продукты:

творог;
яйца;
сметана;
мука;
шампиньоны;
картофель;
лук;
морковь;
рис круглозерный;
куриное филе;
твердый сыр.

Что приготовить

1. Творожный десерт

Классические сырники можно подавать со сметаной, джемом или вареньем, свежими фруктами, сгущенкой. Это блюдо никогда не надоест.

2. Грибной крем-суп

Простое в исполнении блюдо, к которому обязательно нужно подать гренки или сухарики.

3. Рис в итальянском стиле

Для приготовления ризотто нужна сноровка. Для начала выберите правильный рис и прочитайте наши инструкции. И сможете без труда приготовить блюдо ресторанного уровня на домашней кухне.

Среда

Продукты:

яблоки;
творог;
мука;
капуста;
картофель;
морковь;
репчатый лук;
куриный окорочок.

Что приготовить

1. Яблоки в печи

В рецепте яблоки наполнены сладкой творожной начинкой. Вместо творога, можно взять мед, орехи, бруснику, изюм.

2. Суп из свежей капусты

Быстрее и дешевле всего сварить бульон для щей из куриной ножки. Можно приготовить полностью веганский вариант — тоже очень вкусно и полезно.

3. Мексиканская лепешка с начинкой

Простой рецепт со множеством вариаций: вместо традиционной тортильи, возьмите питу или тонкий лаваш. Фасоль может быть красная или белая, а фарш — говяжий, свиной, из курицы или индейки. Кукуруза добавляется по желанию.

Можно и вовсе обойтись без фарша, приготовив вегетарианский или веганский вариант. В последнем случае не добавляйте сыр.

Четверг

Продукты:

хлеб;
твердый сыр;
помидоры;
соленый огурец;
картофель;
лук;
морковь;
рис;
консервированная фасоль;
фарш из говядины.

Что приготовить

1. Бутерброд на завтрак

Самый быстрый и аппетитный завтрак, который удобно взять с собой. При желании в сэндвич можно положить что угодно: от вчерашней курицы до соленых огурцов.

2. Рассольник

Это вариант постного рассольника с рисом. Но можно готовить его на бульоне из говядины, индейки, курицы. Вместо риса, положите перловку или пшено.

Для разнообразия сварите рассольник с фасолью или томатный.

3. Картофельные оладьи

Классическое сытное блюдо, которое готовят на завтрак или берут с собой на перекус. Традиционно драники подают со сметаной, но еще вы можете сделать к ним в пару салат из сезонных овощей.

Пятница

Продукты:

манная крупа;
сливочное масло;
молоко;
сухофрукты;
фарш домашний;
шпинат свежий или замороженный;
картофель;
лук;
морковь;
макароны.

Что приготовить

1. Каша с сухофруктами

Это не только отличная замена утренней манной каши, но и изумительный десерт. Для подачи возьмите свежие, замороженные или консервированные фрукты и ягоды, взбитые сливки, ягодный или сметанный соус. Гурьевскую кашу готовят в духовке в большой форме или порционно.

2. Овощной суп с фрикадельками

Сытный, легкий и оригинальный суп на каждый день. Готовьте фрикадельки из свежего фарша — так они будут сочнее.

3. Лапша с мясом

Это блюдо готовится за 10 минут с любым фаршем или тушенкой, а любят его все без исключения.

Что можно сделать?

Варить первые блюда сразу на два дня для экономии времени. Горячее готовьте с запасом, чтобы и на ужин осталось. Если хочется разнообразия, быстрый ужин легко приготовить отдельно.

Читайте о блюдах на каждый день:

Закажите свежие продукты для любых рецептов в мобильном приложении «Пятёрочка», их привезут через 45 минут. Актуальные промокоды на доставку продуктов смотрите на странице «Для гостей «Пятёрочки».

А у вас есть опыт составления меню на неделю? Расскажите в комментариях.