Топ-10 новогодних напитков
/ С алкоголем и без него
Если летом в ходу прохладительные напитки, то зимой — согревающие. Причем речь идет не только о крепком спиртном или алкогольных коктейлях, но и о простых рецептах с имбирем, корицей, гвоздикой. Рассказываем, какие новогодние напитки делать к празднику, а какие — готовить хоть всю зиму.
1. Безалкогольный яблочный пунш
Классический пунш — горячий алкогольный напиток из кальвадоса и яблочного сидра. Но сегодня у него много вариаций, включая безалкогольную. В ее основе яблочный сок и специи: корица, гвоздика, мускатный орех.
Яблочный пунш2. Алкогольный вишневый пунш
Еще одна относительно новая версия пунша — с ромом и вишневым соком. Крепкий напиток и кислая ягода тоже хорошо сочетаются с новогодними специями.
Совет
Вишневый пунш3. Горячее вино с фруктами и специями
Список из десяти напитков на Новый год невозможно представить без глинтвейна. И хоть в новогоднюю ночь его делают редко, во время продолжительных январских каникул рецепт этого напитка может пригодиться.
Глинтвейн с яблоками4. Глинтвейн на вишневом соке
Новогодний глинтвейн не обязательно должен быть алкогольным.
Возьмите вместо вина вишневый или виноградный сок, проварите со специями. Подавайте горячим.
Совет
Глинтвейн5. Согревающий напиток с ромом
Еще один напиток, который согреет в Новый год. Алкогольную версию готовьте с ромом, а облегченную — по тому же принципу, но без добавления алкоголя.
Важно
Подавайте новогодний грог горячим в бокалах для глинтвейна.
Грог6. Рождественский яичный коктейль
Если вы уже перепробовали все классические новогодние коктейли, включите в меню новый оригинальный напиток — шотландский эггног.
Смешайте молоко, яйца, сливки и специи. Проварите и подавайте горячим. По вкусу напиток чем-то напоминает более привычный нам гоголь-моголь.
Эггног7. Коктейль из шампанского и клубники на Новый год
Вместо того чтобы пить шампанское в новогоднюю ночь, используйте его для приготовления различных напитков. Один из простых и вкусных вариантов — коктейль «Россини».
Совет
Заранее приготовьте побольше клубничного пюре и поставьте в холодильник, чтобы в Новый год только смешивать необходимые ингредиенты.
Коктейль «Россини»8. Коктейль с шампанским, водкой и мандаринами
Если клубника в вашем представлении не очень подходит для новогоднего застолья, предлагаем новый коктейль с шампанским, водкой и мандаринами.
Совет
Чтобы сделать домашний напиток более легким, добавьте меньше водки или уберите ее из рецепта.
Коктейль «Мандариновая феерия»9. Новогодний коктейль с апельсинами и шампанским
Еще один простой новогодний коктейль — апельсиновая «Мимоза». Она выручит, если нет времени делать мандариновое пюре для «Феерии», а порадовать себя и гостей новым напитком за праздничным столом хочется.
Коктейль «Мимоза»10. Пиво как в «Гарри Поттере»
Топ-10 новогодних коктейлей закрывает знаменитое сливочное пиво из вселенной «Гарри Поттера». Пива в составе нет — только сливки и лимонад.
Поэтому смело готовьте его в канун Нового года и собирайте всю семью, включая детей, на тематическом киновечере.
Сливочное пиво как в «Гарри Поттере»Что можно сделать?
Подготовиться к новогодней вечеринке заранее. Узнайте, как правильно пить, чтобы утром 1 января проснуться без головной боли.
А вы готовите коктейли на Новый год? Расскажите в комментариях.
Изучите рецепты других зимних напитков:
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Мира Хех
Спасибки за предложенные напитки)
почитать еще

что съесть
3 домашних десерта к чаю
Даже самая лучшая покупная выпечка не сравнится с домашней. Она приготовлена с заботой и любовью, с ней связаны радостные детские воспоминания. И это помогает создать неповторимую атмосферу: когда все смеются, обмениваются историями за чашкой чая и едят теплые мягкие ватрушки. Чтобы собрать всех близких за одним столом, не обязательно готовить что-то сложное. Редакция Food.ru предлагает простые домашние рецепты выпечки для уютного вечера с семьей.

что съесть
Большой теплый гид
Осень — это не только желтые листья, красные закаты, свежие фрукты и овощи. Но еще и дожди, серость, простуда. Конечно, можно сосредоточиться только на хорошем и не обращать внимания на осенние минусы. Но лучше заранее подумать о них и встретить смену сезонов во всеоружии. В этом гиде статьи Food.ru о том, что сделать осенью, чтобы успеть насладиться этой порой.

что съесть
Российские ученые разработали йогурт для космонавтов
Если заглянуть в меню космонавтов на МКС, йогурта там не найти. Продукту не обеспечить подходящих условий хранения, да и есть его привычным способом — ложкой из баночки, — на орбите невозможно. Но ученые обещают, что уже в 2026 году ситуация изменится и йогурт войдет в космический рацион.

что съесть
Как быстро приготовить ужин на всю семью
Приготовление ужина после напряженного рабочего дня — задача для сильных духом. В этом случае даже любители экспериментировать на кухне мечтают, чтобы еда сделала себя сама. Проблему можно решить за несколько минут: заказать доставку или купить готовое блюдо в кулинарии. Если предпочитаете домашнюю пищу, воспользуйтесь нашими идеями и рецептами.

что съесть
Откуда взялась традиция пить кофе с корицей по четвергам
Кофе с корицей — популярное сочетание. Ароматная специя придает пряный аромат, смягчает кофейную горчинку и усиливает бодрящий эффект эспрессо. У напитка с восточным колоритом есть красивая легенда: тех, кто пьет его по четвергам, ждет удача в финансах. Расскажем, откуда пошла эта необычная традиция и как приготовить идеальный кофе у себя на кухне.

что съесть
Осенние супы-пюре
Суп-пюре — это протертый суп однородной консистенции. Его готовят из сыра, мяса, рыбы и птицы, а также из овощей. Именно овощные кремовые супы со сливками стали популярны в России: их можно встретить в меню кафе и ресторанов, сделать дома. В этой подборке — простые рецепты осенних супов-пюре из сезонных овощей.

что съесть
Портер и стаут
В современном разнообразии сортов и стилей пива привычного разделения на светлое и темное уже недостаточно: даже в одной категории напитки могут существенно различаться, однако даже примерное понимание особенностей стиля помогает выбрать напиток по вкусу среди сотен брендов. Сегодня рассматриваем два наиболее распространенных типа темного пенного.

что съесть
В России появился продукт, который объединил десерт и праздничный напиток
Вареники с картошкой, вишней или творогом, подвиньтесь! В ряду классических начинок появилась многообещающая новинка — клубничная с игристым вином. Лимитированную партию продукта выпустила известная компания про производству полуфабрикатов в сотрудничестве с не менее знаменитой винодельческой компанией из Крыма.














