14 мая 2021
Вишневый пунш

Вишневый пунш

Для приготовления вишневого пунша лучше всего подойдет красное вино, ром или мартини. Можно использовать свежую или замороженную вишню. Подойдут любые специи — мускатный орех, кардамон, корица, гвоздика, шафран, имбирь или смесь специй “для пунша” или “для глинтвейна”. Для данного рецепта выбирайте палочки корицы и кардамон, а в качестве алкогольной основы используйте белый ром.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории92,24кКал
Белки0,59грамм
Жиры0,23грамм
Углеводы17,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

100 мл = 100 г
500 мл = 500 г
100 мл = 100 г
150 г
1 шт. = 125 г
2 ст. л. = 50 г
2 шт. = 12 г
3 шт. = 3 г

Для подачи

2 ст. л. = 60 г
1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать напиток менее калорийным, используйте сахарозаменитель и натуральный сок без сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Апельсин помойте и нарежьте полукольцами. Вишню помойте и очистите от косточек.

Шаг 1

Сварите сахарный сироп. В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар и специи, поставьте на слабый огонь до закипания. Процедите готовый сироп через сито.

Шаг 2

Растолките ягоды и фрукты. В глубокую посуду выложите вишню и нарезанный апельсин, немного помните с помощью ложки или пресса.

Шаг 3

Приготовьте пунш. Залейте вишнево-апельсинове пюре процеженным сахарным сиропом, затем влейте вишневый сок и ром. Подавайте вишневый пунш горячим или холодным с кусочками льда.

произвести впечатление

Чтобы эффектно подать пунш, украсьте бокалы сиропом и сахаром. Для этого в одно блюдце налейте немного вишневого сиропа, в другое насыпьте сахар. Смочите края бокала в сиропе, затем погрузите в сахар.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении