Как приготовить блюдо в виде символа 2024 года
/ Снова празднуем Новый год
Китайский Новый год — еще один повод собраться всей семьей за праздничным столом, подвести итоги и наметить планы на ближайшие 365 дней. Если отмечаете, приготовьте блюдо в виде символа 2024 года — Зеленого Деревянного Дракона. Расскажем, из каких продуктов сделать мифического персонажа и какие рецепты использовать.
Из чего сделать блюдо в виде дракона
Салат в виде дракона состоит из разных съедобных частей: туловища, глаз, ноздрей, чешуи, гребня, пасти, крыльев, языка и зубов.
Для блюда не обязательно покупать дорогие продукты. В зависимости от рецепта вам понадобятся: картошка, морковь, грибы, свекла, крабовые палочки, курица или рыба. Для украшений и других частей тела будут нужны зеленые и черные оливки, яйца, болгарский перец, яблоки, кукуруза, зеленый горошек, перья лука, сыр, майонез, зелень, киви.
Как сэкономить время на подготовку новогоднего столаКак сделать салат
Выкладывать дракона можно из готового салата ― все ингредиенты уже должны быть заправлены майонезом или другим соусом. Еще один способ — сформировать туловище поэтапно, например, первый слой сделать из картошки, второй ― из сыра, третий ― из грибов и т.д. Если добавить плавленый сыр, получится выложить извивающуюся фигуру.
Несколько идей:
- Туловище можно сделать из картофеля, риса, мяса, рыбы, моркови или свеклы.
- Для глаз используйте половинки яиц, для зрачков — оливки, маслины, зеленый горошек или кукурузу.
- Ноздри получатся, если вырезать тонкие дуги из оливок или маслин.
- Чешую и гребень можно сделать из любых продуктов. Например, вырезать из зеленых оливок, огурцов, яблок, груш, киви. Также подойдут яичный желток, сухофрукты.
- Для пасти дракона понадобятся крупные кусочки помидоров, красного болгарского перца, яблок, манго, авокадо или киви.
- Языком могут стать нарезанный тонкой соломкой красный перец, яблоко или маринованная морская капуста.
- Крылья изобразят листья зеленого салата, например, айсберг.
- Зубы проще всего нарисовать майонезом.
- Новогодней шапочкой для дракона может стать половинка красного болгарского перца, а помпон ― из риса.
Сделать полезнее
Используйте для чешуи больше овощей и фруктов, например, кружки свежих огурцов, авокадо, киви.
Что должно быть на столе на Новый годНовогодние рецепты
В виде главного символа Нового года можно приготовить традиционные салаты. Например, сервируйте селедку под шубой в виде извивающегося дракона в красной чешуе из свеклы. Из оливье можно сформировать голову и украсить большим количеством зелени, из маслин сделать глаза и ноздри, для чешуи нарезать болгарский перец тонкой соломкой. Или повторите рецепты ниже.
1. Салат с кукурузой
Новая версия традиционного салата из кукурузы и крабовых палочек. Кроме основных ингредиентов, для блюда понадобятся яблоки, зелень и плавленый сыр. По желанию вместо желтой кукурузы чешую можно выложить из зеленого горошка.
Сделать полезнее
Вместо майонеза используйте несладкий греческий йогурт или сметану.
Салат в виде дракона2. Салат-ролл
Если вы хотите приготовить изысканное блюдо на Новый год, то предлагаем сделать салат-ролл с драконом из нарезанного угря. Важно правильно сварить рис, чтобы ролл держал форму. Вам понадобятся круглозерный рис, рисовый уксус, сахар, соль и вода. Для еще более эффектной подачи выкладывайте блюдо на большую плоскую тарелку и «подушку» из листьев салата и зелени.
Роллы «Дракон»3. Новогодний торт
Еще одним украшением стола на Новый год станет торт в виде дракона. Нужно запастись терпением, так как торт готовится в несколько этапов, а основа аккуратно вырезается из бисквитных коржей, которые затем аккуратно соединяются и образуют туловище. В рецепте используется розовый пищевой краситель, но его можно заменить на зеленый. Кроме шоколада, для украшения подойдут зеленые фрукты: киви и тонко порезанные яблоки.
Торт в виде драконаЧто можно сделать?
Приготовить другие фигурные салаты для праздничного стола: например, «Новогоднюю елку», оливье в виде елочной игрушки, салат «Снеговик».
Читайте больше про новогодние салаты:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Письма в прошлое, лошадка-копилка и съемки в сериалах
Наверное, у каждого найдется занятие, которое дарит радость и помогает отвлечься от повседневных забот. Польза от хобби бывает разной: для кого-то это просто приятный досуг, для других — психологическая помощь или способ узнать себя, а кому-то любимое занятие приносит и вполне ощутимый доход. Посмотрите, чем увлекаются пользователи «Тёрки» — мы подобрали для вас несколько вдохновляющих историй.
еда и развлечения
16 баров и пабов столицы, где звучат рок, блюз и хиты 1990-х
В Москве достаточно мест, где вечером можно не просто выпить коктейль, а почувствовать драйв живой музыки: будь то блюз, поп, рок или что-то экспериментальное. Одни бары хранят дух старого рока, другие зовут танцевать под каверы 1980-х, третьи превращают вечер в крутую джазовую импровизацию. Собрали знаковые места с музыкальным лайв-шоу — от легенд до камерных заведений вдали от магистралей столицы.
еда и развлечения
Как отмечали Новый год в СССР
31 декабря. Елка мигает огоньками, стол разложен на всю длину комнаты, мама достает из серванта самый красивый сервиз, пока на кухне варится свекла — будет селедка под шубой. Вечером соберутся гости, чтобы в полночь выпить «Советское шампанское» и успеть загадать желание до последнего удара кремлевских курантов. Знакомая картина? Предлагаем вспомнить, как отмечали Новый год в советское время.
еда и развлечения
Как отпраздновать Новый год в одиночестве
Чтобы отметить Новый год, необязательно организовывать шумные вечеринки: даже в одиночестве можно устроить настоящий праздник. Еще это поможет лучше настроиться на следующий год: задать направление, создать новые цели или вспомнить обо всем хорошем, что с вами случилось в уходящем году. Вместе с клиническим психологом, супервизором, промпт-инженером Викторией Говорковой рассказываем, что потребуется для праздника в уединении.
еда и развлечения
Как выбрать новогоднюю гирлянду для окна
Приближаются новогодние праздники, и все актуальнее становится вопрос украшения квартиры. Многие стараются не только нарядить елку, но и развесить красивые гирлянды в помещении, например на окнах или стенах. Но как выбрать гирлянду, чтобы она долго проработала и не перегорела, и как ее лучше закрепить. Food.ru разобрался в том, на что стоит обратить внимание при выборе и монтаже новогоднего декора.
еда и развлечения
Как отмечать Рождество в 2026 году
Рождество Христово — один из самых главных и светлых праздников православного календаря, который соединяет библейскую историю и вековые семейные традиции. Уже много столетий этот день несет особое настроение тихой радости, ожидания чуда и домашнего тепла. Вспомним об истории Рождества, особенностях сочельника, православных обрядах и обычаях, поговорим о праздничных блюдах и приметах.
еда и развлечения
Как начался «рассвет» огурцов
Памела Андерсон, Дуа Липа, Food.ru… Что нас объединяет? Чутье на тренды и сильная любовь к соленым огурчикам. Называйте их как хотите: пиклзы, корнишоны, малосольные — все они прекрасны, и мир наконец-то осознал это в полной мере. Рассказываем, как это произошло и почему огуречный хайп стоит поддержать.
Читают сейчас
