1 декабря 2023
Салат в виде дракона

Салат в виде дракона

В виде яркого и красивого символа грядущего года получится необычный и красивый салат. Дракон может быть красным, желтым, зеленым, белым, разноцветным или полосатым. Чтобы сформировать на блюде извивающегося дракона, желательно добавить в салат плавленый сыр, который хорошо будет держать форму. А дальше включайте фантазию или повторите наш рецепт. Лапки и гребень сделайте из крабовых палочек, крыло — из листа салата, усы — из зеленого лука.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории135,86кКал
Белки4,27грамм
Жиры9,52грамм
Углеводы8,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

4

Для основного блюда

200 г
150 г
1 шт. = 250 г
2 шт. = 120 г
20 г
50 г
100 г
0.25 ч. л. = 2.5 г
1 шт. = 18 г

Для подачи

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать салат полезнее, приготовьте домашний майонез вместо магазинного.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разморозьте крабовые палочки, очистите их от пленки. Помойте яйца, яблоко, зелень. Помойте банку с кукурузой, откройте ее и слейте жидкость. У яблока вырежьте сердцевину и удалите кожуру.

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую в течение 8-10 минут. Остудите их и почистите. Нарежьте мелким кубиком.
Чтобы при варке яйца не потрескались, добавьте в воду 1 ч.л. соли.

Шаг 2

Снимите верхний красный слой с 6 крабовых палочек, уберите его в сторону, он понадобятся позже для оформления. Остальные палочки и оставшуюся белую часть нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 3

Натрите плавленый сырок на средней терке. Мелко покрошите зеленый лук. Нарежьте яблоко маленьким кубиком.

Шаг 4

Смешайте в миске яйца, крабовые палочки, сырок, зеленый лук и яблоко. Добавьте майонез, соль и перемешайте.

Шаг 5

Возьмите большое плоское блюдо. Выложите салат в виде тела дракона, формируя голову, хвост и живот.

Шаг 6

Нижнюю часть салата покройте зернами кукурузы. Мелко покрошите укроп и оформите им верхнюю часть салата и хвост.

произвести впечатление

Вырежьте треугольники из отрезанных ранее красных частей крабовых палочек. Должны получиться гребень, язык и лапки дракона. Из листа салата сделайте крыло. А горошина перца будет глазом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.3
Рейтинг из 9 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Александр
отличный салат
08.12.23 в 20:30