Американская кухня
Тип материала
мороженое
30 минут
Легкое мороженое из ряженки
Как правило, классическое мороженое делается на основе жирного молока или сливок. Десерт получается, безусловно, вкусным, но и весьма калорийным. Поэтому тем, кто заботится о фигуре, понравится более легкий и полезный вариант — из ряженки. Оно имеет нежный топленый вкус, а за сладость отвечает белый шоколад.
Ингредиенты: Ряженка, Куриное яйцо, Сахар, Белый шоколад, Ванильный сахар
молочные и сливочные...
5 минут
Сливочный коктейль с арахисовой пастой и бананами
Неожиданное сочетание вкусов бананов и арахисовой пасты со сливками порадует сладкоежек. Коктейль получается густым и сытным, а из-за содержания в нем мороженного хорошо освежает в жаркий день. Его приготовление не займет много времени, достаточно ополоснуть и снять кожуру с бананов и отправить все продукты в блендер. Проведите время с родными и близкими в праздничный день, а приготовление коктейлей доверьте своим электронным кухонным помощникам.
Ингредиенты: Овсяные отруби, Арахисовая паста, Сливки 10% жирности, Банан, Ванильное мороженое, Мята
чипсы
18 минут
Неповторимые тыквенные чипсы
Чаще всего чипсы готовят из картофеля. А в магазинах встречаются либо картофельные, либо кукурузные снэки. Если хочется сделать более здоровый перекус — приготовьте чипсы из тыквы.
Ингредиенты: Тыква, Перец чили молотый, Паприка, Сушеный базилик, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
соусы и маринады
10 минут
Аппетитный фасолевый соус
Фасоль — рекордсмен по содержанию микроэлементов, например железа, кальция и магния, и витаминов группы В. Соус из нее получается не менее вкусный и ароматный. По консистенции он напоминает хумус. Используйте его в качестве намазки на тосты и бутерброды, а также подавайте к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Растительное масло, Горчица, Сахар, Соль, Лимонный сок
овощные блюда
20 минут
Спаржевая фасоль в сливочном соусе
Фасоль существует в различных видах, но в любом случае она остается здоровым продуктом. Особенно она ценится за то, что не накапливает вредные вещества с окружающей среды, как другие овощи. Фасоль содержит меньше клетчатки, чем другие бобовые, поэтому все блюда с ней прекрасно усваиваются организмом.
Ингредиенты: Стручковая фасоль, Растительное масло, Сливки, Соль
панкейки
30 минут
Ароматные панкейки из миндального молока с лимонной кислотой
Это традиционное блюдо американской кухни. Готовят его из молока, муки, яиц, сахара и оно является родственником наших оладий. Отличие лишь в том, что оладьи выпекаются на масле, а панкейки на сухой сковороде. Употребляют панкейки в основном на завтрак с различными сладкими добавками, соусами и сиропами. Восхитительно нежные и ароматные панкейки, приготовленные из миндального молока, являются отличным вариантом для приверженцев вегетарианской кухни, а также для тех, кто не переносит лактозу.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Миндальное молоко, Куриное яйцо, Сахар, Растительное масло, Лимонная кислота, Сода, Соль
капкейк
40 минут
Оригинальные капкейки с креветками и маслинами
Эти небольшие пирожные с воздушными кремовыми шапочками обычно украшают сладкий стол. Но можно их подать и в качестве закуски к праздничному столу. Они очень нарядные, а разнообразие вкусов в начинках порадуют даже самых привередливых во вкусах гостей. Приготовьте капкейки з несладкого кексового бисквита, дополните их сливочным кремом и оригинальными съедобными украшениями. Успех таких закусок на праздничном столе гарантирован.
Ингредиенты: Креветки, Куриное яйцо, Маслины без косточки, Кефир, Помидоры черри, Сахар, Мидии, Пшеничная мука хлебопекарная, Вареная колбаса, Разрыхлитель теста, Лимон, Творожный сыр, Оливковое масло, Сливки 33% жирности, Петрушка, Сметана 25% жирности, Чеснок, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Хрустящие куриные палочки в панировке
Самое популярное блюдо для быстрого перекуса — это куриные нагетсы. Они готовятся очень легко, быстро, из минимального количества продуктов, сочетаются со многими гарнирами и соусами. Их хрустящая корочка снаружи и сочное мясо внутри многим нравится, поэтому такое блюдо прекрасно подойдет для плотного обеда или ужина.
Ингредиенты: Куриная грудка, Пшеничная мука хлебопекарная, Панировочные сухари, Куриное яйцо, Растительное масло, Специи для курицы, Соль, Черный перец молотый
мороженое
4 часа 30 минут
Лимонный фруктовый лед с розмарином
Фруктовый лед — холодный десерт родом из Америки. Представляет собой замороженный сок или лимонад на палочке. Данный вариант десерта понравится не только детям, но и их родителям. Прекрасно освежает и бодрит.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Мед, Розмарин, Лимон
пицца
40 минут
Итальянская «Пеперони» с сыром
Пицца «Пеперони» получила свое название благодаря колбасе пеперони. Эту колбасу вы можете заменить на обычную салями или копченую с острым вкусом. Этот рецепт отличный вариант сытного перекуса для холодного дня. Так же этот рецепт является простым и вкусным, без лишних ингредиентов.
Ингредиенты: Твердый сыр, Помидор, Репчатый лук, Болгарский перец, Майонез, Майоран, Дрожжевое тесто сдобное, Свежая зелень
салаты
2 часа
Красочный салат из красной фасоли и сыра
Фасоль уникальный продукт. Она подходит как для первых и вторых блюд, так и для различных салатов. А сколько видов фасоли существует. Мы сегодня будем использовать красную фасоль, она очень красиво смотрится в блюде, так же она считается со многими продуктами, в том числе и творожным сыром.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный лук, Творожный сыр, Лимон, Чеснок, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
алкогольные напитки
10 минут
Классический коктейль из молока и ирландского виски
Коктейль представляет собой прохладительный напиток, приготовленный путем смешивания нескольких компонентов. В зависимости от состава коктейля, напиток может быть алкогольным и безалкогольным. Алкогольные коктейли содержат в своем составе крепкие напитки, такие как виски, джин, ром и абсент с добавлением к ним молока, меда, сливок и специй, придающих коктейлю сладкий вкус и ярко-выраженный пряный аромат. Подают коктейли, как правило, в высоких бокалах, дополнив напиток льдом и трубочкой.
Ингредиенты: Ирландский виски, Соевое молоко, Вода, Сахар, Лед
крекеры
1 час 10 минут
Треугольные сырные крекеры
Хруст сырных крекеров притягивает компанию, это отличный перекус, для большой компании, при хорошем общении. Вкусно и весело сидеть с друзьями попивая напитки и хрустеть крекерами своего изготовления, в которых нет ничего, кроме натуральных продуктов.
Ингредиенты: Сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Желток куриного яйца, Соль
сладкие пироги
1 час
Нежный пирог с творогом и абрикосами
Абрикосы считаются одними из самых полезных фруктов. Они обладают огромным спектром уникальных свойств и важнейших веществ. Абрикосы имеют такую особенность тормозить рост раковых образований и подавлять развитие бактерий в органах ЖКТ. А блюдо при дополнении его таким фруктом становится максимально сочным и питательным.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Куриное яйцо, Творог, Консервированный абрикос, Мак (зерна), Сахар, Разрыхлитель теста, Ванилин
булочки
3 часа 40 минут
Сдобные улитки с сырным кремом
Мягкое, ароматное, воздушное, дрожжевое тесто, скрученное улиткой с большим количеством корицы, покрытая сладкой глазурью во всем мире известна как синнабон. Но если менять начинку или глазурь на что-то другое, то можно получить тоже очень вкусные сдобные булочки. Причем вариантов добавок множество. Предлагаю приготовить булочки, но изменить сахарную глазурь на нежный творожно-сырный крем.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сухие дрожжи, Сахар, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сахар, Корица, Творожный сыр, Сахарная пудра
мороженое
5 часов
Домашнее мороженое с киви
Мороженое готовят из сливок, молока и сахара с добавлением различных добавок, соков, фруктов или ягод. Приготовленный в домашних условиях, десерт не содержит вредных добавок, а калорийность такого продукта можно регулировать по-своему в зависимости от жирности и количества ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сливки, Пищевой краситель, Киви, Сахар
чипсы из картошки
30 минут
Картофельные чипсы с прованскими травами
Картофельные чипсы — это простая и вкусная закуска, которая имеет большую популярность во всем мире. В любом супермаркете мы можем встретить чипсы разной формы и вкуса, но можно приготовить их и в домашних условиях. Такая закуска получится натуральнее и полезнее, а времени на приготовление уйдет совсем немного.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Соль, Специи
сэндвичи
15 минут
Хрустящий сэндвич на гриле
Горячий, хрустящий, ароматный и вкусный сэндвич на гриле — что может быть быстрее и вкуснее такого завтрака? Готовится он очень легко и из простых ингредиентов, а еще идеально подходит для быстрого перекуса или завтрака. Хруст поджаристой корочки, свежие овощи и сочное мясо в таком бутерброде обязательно понравятся детям.
Ингредиенты: Тостовый хлеб, Сыр, Колбаса, Помидор, Майонез
выпечка
35 минут
Аппетитный крамбл с абрикосами
Родиной крамбла считается Великобритания. Его готовят с различными начинками, поэтому каждый может найти свой особенный. Но чаще всего встречается сладкий вариант, в котором дополняют друг друга фрукты и ягоды. Можно найти, например, начинку с грушами, мандаринами, вишнями, персиками и абрикосами. Лакомство обязательно будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Абрикос, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сахар
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Ребрышки в горчичном маринаде
Ребрышки в горчичном маринаде — уникальное блюдо, которое не отнимет у вас много усилий, но предоставит вам много удовольствия. Они не оставят равнодушными ни одного любителя вкусно поесть. Нежные кусочки мяса так и тают с косточки, а аромат мяса от маринада получается просто незабываемый.
Ингредиенты: Свиные ребрышки, Чеснок, Лимонный сок, Растительное масло, Горчица, Черный перец молотый, Соль
