14 мая 2021

Панкейки с черникой

Панкейки — американские пышные блинчики с нежной структурой теста. Их основное преимущество в том, что они готовятся без масла, на сухой сковороде. Для сытного воскресного завтрака пригодится рецепт панкейков со свежей черникой и кленовым сиропом.
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории182,51кКал
Белки5,87грамм
Жиры4,13грамм
Углеводы30,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

320 г
1 ч. л. = 5 г
30 г
20 г
1 шт. = 60 г
370 мл = 370 г
100 г

Для украшения

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Если вместо коровьего молока взять растительное, то панкейки станут чуть полезнее.
Сделать разнообразнее:
Используйте разные ягоды.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сливочное масло растопите.

Шаг 1

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, яйцо, молоко до однородной массы.

Шаг 2

Разогрейте сковродо без добавления масла и налейте немного теста, формируя панкейк. Затем насыпьте немного черники и обжарьте панкейк с двух сторон.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.4
Рейтинг из 9 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Валерия М.
моя подруга осталась довольно)
21.02.24 в 15:56
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении