Американская кухня
Тип материала
хот-доги
30 минут
Хот-дог с авокадо
Американский перекус в виде хот-дога стал популярен во всем мире еще в прошлом веке. В его приготовлении используются удлиненные булочки. В центр кладут сосиску и соус. В этом рецепте, кроме сосиски, в начинку американского хот-дога добавляются мелконарезанные авокадо и репчатый лук! Такое дополнение явно сделает блюдо более полезным! Сделайте жидкую основу из горчичного соуса с добавлением специи карри. Хот-дог станет еще аппетитнее и вкуснее!
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Сосиски, Авокадо, Репчатый лук, Горчичный соус, Карри, Петрушка
булочки
2 часа 30 минут
Синнабоны с яблоками
Булочки Синнабон — лакомство, известное во всем мире. Они манят своим ароматом корицы и нежным вкусом. Перед ними просто невозможно устоять!Существует множество вариантов приготовления синнабонов. Они отличаются рецептурой теста, начинкой и кремом.Предлагаем вам рецепт синнабонов с карамелизированными яблоками и корицей. Десерт дополняет нежнейший крем из сливок. Такая выпечка несомненно порадует ваших гостей и домочадцев.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яблоки, Тростниковый сахар, Тростниковый сахар, Сухие дрожжи, Молотая корица, Сливочное масло, Молоко, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Куриное яйцо, Сахарная пудра
овощные салаты
45 минут
Овощной салат с киноа и авокадо
Овощной салат с киноа и авокадо - сытное, невероятно полезное и очень вкусное блюдо. У киноа очень приятный вкус, а так же эта крупа содержит все незаменимые аминокислоты, богата микроэлементами и витаминами. Авокадо богат антиоксидантами, улучшает обмен веществ, насыщает организм нужными жирами и белком. Салат можно дополнить по вашему вкусу: огурцом, зеленью кинзы, чесноком или заправкой из горчицы, меда и соевого соуса. Такой салат можно подать на поздний ужин или в качестве закуски на обед.
Ингредиенты: Киноа, Авокадо, Салатные листья, Помидоры черри, Оливковое масло, Лимонный сок, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
40 минут
Куриные нагетсы с сыром пармезан
Куриные наггетсы с сыром «Пармезан» — это отличная закуска на вечер для компании. Куриное филе всегда отлично сочеталось с чесноком, а хрустящая панировка улучшает и без того простой и вкусный рецепт. Пармезан, в свою очередь, придает сырную сливочность и делает наггетсы еще более сытными.
Ингредиенты: Куриная грудка, Пармезан, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Чеснок, Черный перец молотый, Соль
хот-доги
30 минут
Хот-дог из тортильи с сосиской
Альтернативный рецепт завтрака в американском стиле! Хот-дог известен по всему миру, как и бургер. Это такое же вкусное и быстрое блюдо для сытного перекуса. Обычно в приготовлении хот-дога используются специальные удлиненные булочки с прорезью в середине. В центр кладут сосиску и специальный соус, чаще всего это кетчуп, майонез, горчица или их смесь. В этом рецепте замените булочки тортильей. Лепешка из пшеничной муки станет прекрасной основой хот-дога с обжаренной сосиской и острой начинкой.
Ингредиенты: Сосиски, Тортилья, Сыр, Перец чили, Петрушка, Кетчуп, Майонез, Черный перец молотый, Молотая паприка
смузи
8 минут
Овсяный смузи с киви
Смузи — это густой напиток из фруктов, овощей, молочных ингредиентов и других составляющих. Существует огромное множество его вариаций. Свою популярность он обрел с открытием в США магазинов здорового питания, а затем распространился по всему миру. Такой полезный и вкусный напиток удобно взять с собой и пить на ходу, если не хватает времени на полноценный прием пищи.
Ингредиенты: Овсяные хлопья, Киви, Зеленый чай, Мед
смузи
15 минут
Освежающий фруктовый смузи
Смузи — напиток, который делают из свежих или замороженных ягод, фруктов или овощей, измельчая их в пюре. Также можно добавлять орехи, молочные продукты, различные хлопья и сухофрукты. Такой напиток обогащает организм витаминами и является хорошим низкокалорийным перекусом.
Ингредиенты: Клубника, Ананас, Манго, Ананасовый сок, Лед
чипсы
25 минут
Домашние картофельные чипсы с розмарином и чесноком
Всеми любимы и вредные чипсы можно приготовить дома, сделав их полезными и вкусными. Приготовить их очень легко, время много не занимает, в итоге вы получите отличное, вкусное, хрустящее блюдо для закусок. Их можно подать как самостоятельно, так и с различными соусами и хумусом. Приготовив такие чипсы, вы обязательно сохраните их в свою кулинарную копилку.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Сушеный чеснок, Розмарин, Соль
блюда из морепродукт...
25 минут
Морской коктейль
В замороженном коктейле находится много морепродуктов, такие как осьминоги, кальмары, мидии, креветки, гребешки. Все эти морепродукты содержат много йода, фосфора и много других микроэлементов полезных для нашего организма. Если вкусно приготовить замороженный морской коктейль, то вы не только насладитесь вкусом, но и наполните витаминами свою семью.
Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов в масле, Растительное масло, Лимон, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Коньяк, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
40 минут
Нежное киноа с кабачками в сметанном соусе
Киноа — считается одним из полезнейших продуктов питания. Свойства этой крупы были еще известны древним южноамериканским индейцам. Приготовленную из нее кашу использовали в качестве основного продукта питания. Считалось, что она добавляет физической силы и здоровья. Киноа содержит высокое содержание белка, что позволяет использовать тем, кто придерживается правильного питания. Киноа используется для приготовления супов, диетических салатов, гарниров и закусок.
Ингредиенты: Киноа, Кабачки, Сметана, Пшеничная мука хлебопекарная, Чеснок, Сушеный базилик, Соль, Черный перец молотый, Петрушка
смузи
10 минут
Легкий смузи с бананом и овсянкой
Смузи, этот замечательный коктейль Вы можете сделать из любых фруктов или ягод, просто измельчив их блендером, добавив молоко, мороженое, или сок со льдом. В него можно добавить дополнительные ингредиенты: пряности, орехи, мед и т. д. Он содержит много витаминов и антиоксидантов, а также дает большое количество энергии. Приготовить смузи достаточно просто. Спустя несколько минут Вы получите готовый коктейль.
Ингредиенты: Молоко, Банан, Овсяные хлопья, Сахар
капкейк
1 час 30 минут
Простые капкейки с творожным сыром и кремом из маскарпоне
Капкейк — это американский десерт, нечто среднее между кексом и пирожным. Основа капкейка похожа на обычный маленький кекс, мягкий и нежный, а сверху его украшают как пирожное, самыми разными способами — от обычной шапочки из крема или глазури до сложных фантазийных сооружений. Вариантов приготовления капкейков огромное количество, тесто замешивают на молоке, кефире, кипятке, соке, используют различные виды муки, специй и пряностей, фруктов и орехов, добавляют какао и творожный сыр. Пекутся капкейки быстрее, чем большие торты благодаря своему маленькому размеру, а их украшение по-настоящему творческий и креативный процесс.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Творожный сыр, Сливочное масло, Ванильный сахар, Сода, Сыр маскарпоне, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности
булочки
1 час
Синнабоны с вишней
Легендарная американская булочка с корицей, покорившая сердца многих сладкоежек на этой планете! Рецепт синнабонов стал таким популярным, что была открыта целая сеть ресторанов быстрого питания. Особенностью каждого синнабона является большое количество корицы и коричневого сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливок, сливочного сыра или масла с добавлением сахарной пудры. Добавлять в начинку можно что угодно. Например, вишню!
Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Вишня, Сливочное масло, Корица, Тростниковый сахар, Сахарная пудра
хот-доги
25 минут
Хот-дог с редиской в микроволновке
Мало кто знает, но иногда и фаст-фуд можно сделать полезнее. Нужно всего лишь добавить несколько овощей! Обычно в приготовлении хот-дога используются специальные удлиненные булочки с прорезью в середине. В центр кладут сосиску и соус. Чаще всего это кетчуп, майонез, горчица или их смесь. В этом рецепте, кроме сосиски, в начинку американского хот-дога дополнительно входят редис и огурец! Добавьте немного зелени и отправьте хот-дог в микроволновку на одну минуту! Вкусный и полезный перекус готов!
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Сосиски, Огурец, Редис, Кетчуп, Горчица, Майонез, Петрушка
соки
45 минут
Домашний томатный сок с чесноком
Этот сок можно пить, а можно готовить с ним огромное разнообразие блюд. Его можно дополнять различными овощами, тем самым регулировать его вкус, остроту и консистенцию. Томатный сок с чесноком получится более пряным, с легкой и приятной остротой и ярко выраженным ароматом. Такой сок идеален как напиток и как основа для соусов.
Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Соль, Черный перец молотый
Безалкогольные кокте...
15 минут
Коктейль из банана с сочным персиком
Банан — это четвертая по популярности сельскохозяйственная культура в мире. Первые три места занимают: пшеница, рис и кукуруза. Каждый год в мире съедается больше 100 миллиардов бананов. И это неудивительно, ведь эта ягода, да банан — это ягода, не только вкусная, но и полезная. А коктейли в составе которых есть бананы-очень популярны на детских и молодежных праздниках. Особенно если это коктейль с мороженным.
Ингредиенты: Пломбир, Персиковый сок, Банан
капкейк
1 час 30 минут
Капкейки с карамелью с сливочным кремом
Эти небольшие пирожные с начинкой и эффектной башенкой из воздушного разноцветного крема становятся все популярнее. Сладкие фотозоны с капкейками, тортами, разноцветным зефиром и леденцами украшают свадьбы и дни рождения. Можно заказать капкейки у профессиональных кондитеров или же и решится сделать все самим. Продумать дизайн и цвета, выбрать подходящий рецепт, потренироваться за неделю перед праздником, чтобы не было никаких ошибок. Это смело, но стоит того, чтобы насладиться и процессом и результатом. Важно выбирать только проверенные рецепты.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Куриное яйцо, Желток куриного яйца, Творожный сыр, Оливковое масло, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочное масло, Сахар, Горький шоколад, Какао-порошок, Соль, Сахар, Листовой желатин, Соль, Сода, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Сметана 33% жирности
бутерброды
10 минут
Детские бутерброды «Лесные зверята»
Дети будут в восторге от этих красивых и сладких утренних бутербродов. Можно пригласить их к готовке и вместе придумать новых персонажей для тостов. Завтрак можно сделать менее сладким и более полезным, если заменить шоколадную пасту на урбеч.
Рецептом поделилась блогер Мария Ахтямова @marusya_akh.
Ингредиенты: Тостовый хлеб, Банан, Ягоды, Сметана 15% жирности, Шоколадно-ореховая паста
