Американская кухня
Тип материала
сытные пироги
40 минут
Улитка-пирог из сосисок
Рецепт этого пирога удивит любого гурмана. Сочетание нежного слоеного теста и сочных сосисок делает вкус этого пирога незабываемым. Рецепт достаточно прост в приготовлении, так как используется тесто, купленное в магазине. Его необходимо правильно разморозить, не допуская слипания слоев. Особую роль, в приготовлении данного блюда играет правильность раскатывания теста. Чтобы не нарушить слои, раскатывайте тесто в одном направлении.
Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто, Сосиски, Майонез, Куриное яйцо, Кунжут
алкогольные коктейли
15 минут
Мягкий коктейль с киви и водкой
Существует множество рецептов приготовления как безалкогольных, так и алкогольных коктейлей. Например, напиток киви с водкой. Легкий в приготовлении и простой по составу, он слегка вскружит голову, а мягкая нежность мякоти киви приятно удивит своим вкусом.
Ингредиенты: Сгущенное молоко, Водка, Лед, Киви
сэндвичи
30 минут
Сэндвич с кинзой и болгарским перцем
Сэндвич с кинзой и болгарским перцем — это хороший вариант для быстрого и сытного перекуса. Приготовление такого сэндвича займет не так много времени и вы получите хороший перекус, который можно взять с собой в дорогу или на работу. Свою сытность он приобретает за счет индейки.
Ингредиенты: Морковь, Индейка, Помидор, Сыр, Маринованный сладкий перец, Соль, Черный перец молотый, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Белый хлеб, Йогурт, Зернистая горчица, Петрушка, Лимон, Кинза, Салатные листья
смузи
15 минут
Виноградно-банановый смузи
На сегодняшний день все большую популярность набирают идеи здорового питания. Самым же полезным напитком считается смузи. История этого напитка насчитывает уже около сотни лет. Но только недавно он начал массово покорять вкусы восточной Европы. Практически в каждом кафе, ресторане и кофейне можно с ним встретиться. Но это совсем не значит, что напиток сложен в приготовлении.
Ингредиенты: Банан, Кишмиш, Пломбир
как готовить
Что такое американские чашки как мера измерения / Переводим в граммы
В американских кулинарных шоу и книгах часто встречается такая единица мер, как чашки. И это не какая-то абстрактная, а вполне конкретная емкость. Аналог чашки в наших рецептах — стакан, но вот объемы у них отличаются. Мы разобрались в особенностях американской чашки и выяснили, как добиться максимальной точности при пересчете рецептов.
сладкие пироги
1 час
Тыквенный пирог с сиропом
Сколько в мире хозяюшек, столько и рецептов, и все они разные, и каждый готовит, как ему нравится. А я с вами хочу поделиться рецептом, который меня покорил. Совсем не обязательно тратить много времени и денег, чтобы готовить вкусно. Мира вам и любви.
Ингредиенты: Тыква, Сахар, Цедра лимона, Лимонный сок, Вода, Кефир, Сахар, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Растительное масло
мороженое
5 часов
Домашний торт-мороженое «Сникерс»
В знойные летние дни освежающую прохладу вам подарит торт-мороженое «Сникерс». Блюдо, которое можно найти в лучших кафе, окажется на вашем столе. Торт-мороженое особенно придется по душе сладкоежкам. Но он также не сможет оставить равнодушными обычных гурманов своим непередаваемым вкусом. Торт-мороженое отлично сочетает в себе сладкий вкус сгущенного молока и солености арахиса.
Ингредиенты: Банан, Молочный шоколад, Вареное сгущенное молоко, Соленый арахис
капкейк
35 минут
Ванильные капкейки с творожным кремом
Если Вы не хотите возиться с большим тортом к праздничному сладкому столу, попробуйте приготовить небольшие по размеру кексы с кремовой начинкой, которые называют капкейками. Тесто для таких кексов можно приготовить ванильное или шоколадное, или и то и другое одновременно. Результат однозначно понравится Вашим гостям, ведь капкейки — это очень красиво, вкусно и современно.
Ингредиенты: Сахарная пудра, Куриное яйцо, Сливки 33% жирности, Сахар, Сметана 30% жирности, Сливочный сыр, Варенье, Молоко, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Ванильный сахар, Сода, Соль
синнабоны
2 часа 40 минут
Синнабоны с клубникой
Синнабоны известны во всем мире. Впервые эти знаменитые булочки появились в Америке в одноименной сети пекарен «Cinnabon».В классическом варианте лакомство представляет собой изделия из воздушного дрожжевого теста в виде спирали с начинкой из тростникового сахара и корицы. Сверху синнабоны поливаются нежнейшим кремом на основе сливочного сыра.Предлагаем вам интересную вариацию знаменитого десерта с начинкой из клубники. Синнабоны получаются яркими и невероятно вкусными с клубничным ароматом.
Ингредиенты: Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Тростниковый сахар, Сухие дрожжи, Картофельный крахмал, Молоко, Вода, Клубничный джем, Тростниковый сахар, Сливочный сыр, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сливочное масло, Молоко
синнабоны
2 часа 40 минут
Синнабоны с нутеллой
Синнабоны — всемирно известные булочки в виде спирали с неповторимым вкусом и ароматом. Впервые лакомство появилось в Америке в сети пекарен «Cinnabon».Классические синнабоны готовят из воздушного теста с начинкой из корицы и тростникового сахара. Сверху булочки покрываются кремом. Со временем появилось множество вариаций этого десерта.Предлагаем вам рецепт необычных синнабонов с начинкой из нутеллы. Получается восхитительное лакомство со вкусом шоколада и орехов.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сухие дрожжи, Куриное яйцо, Тростниковый сахар, Соль, Растительное масло, Сливочное масло, Нутелла
десерты
1 час 30 минут
Тыквенный тарт
Осенью обязательно нужно приготовить блюдо из тыквы. А выпечка никого и никогда не оставляет равнодушными. Тыква прекрасно сочетается с песочным тестом. Тыквенный тарт получается ярким и солнечным, словно привет из теплого лета.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Тыквенное пюре, Сахар, Яйца, Сливочное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Желток куриного яйца, Апельсин, Кукурузный крахмал, Соль
супы с грибами
1 час
Грибная солянка «Лисички-сестрички»
В Подмосковье с конца сентября и до начала октября настоящий грибной бум. В лесу очень много вкусных и полезных грибов. Наша семья очень любит яркие и аппетитные лисички. Осенью мы делаем из них закрутки на зиму, а также готовим грибную солянку. Хочу поделиться наивкуснейшим рецептом.
Ингредиенты: Лисички, Картошка, Репчатый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Минеральная вода, Соль, Лавровый лист
мясные блюда
5 часов 20 минут
Ребра в пряно-пивном маринаде
Обожаю готовить это блюдо по выходным. Вся семья ждёт, когда ребра будут готовы, чтобы вместе собраться за столом и скорее их попробовать.
Ингредиенты: Светлое пиво, Свиные ребрышки, Яблочный уксус, Помидор, Соль, Баклажан, Черный перец молотый, Репчатый лук, Сушеный базилик
блюда из свинины
3 часа 30 минут
Сочное жаркое из свиных ребрышек с грибами
Сочное жаркое из свиных ребрышек с грибами. Уже от одного названия просыпается желание попробовать кусочек. Свиные ребра — это то блюдо которое идеально подойдет как для праздничного стола, так и для вечера в хорошей компании. Сочетание кетчупа и любимых приправ на идеально приготовленном мясе будоражит воображение. Картошка пропитанная соками из ребер не уступает по вкусовым качествам самому мясу.
Ингредиенты: Свиные ребрышки, Картошка, Грибы, Специи, Морковь, Помидоры черри, Укроп, Петрушка, Кетчуп
маффины
1 час
Аппетитные куриные маффины с сыром
Великолепная запеканка, которая завоюет ваше сердце своей простой приготовления и прекрасным нежным вкусом с приятным ароматом. Эти лакомства хорошо украсят ваш праздничный стол. Готовка не требует особых усилий, но в итоге этот кекс превзойдет все ваши ожидания. Все продукты доступные, а это еще один плюс в бюджет семьи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Куриное яйцо, Майонез, Сметана, Зелень, Соль, Специи
маффины
45 минут
Аппетитные маффины со смородиной
Этот десерт ваш спаситель в жаркой летней погоде. Благодаря этому рецепту ваш перекус превратится в настоящее удовольствие. Прекрасное сочетание ингредиентов придают десерту необыкновенный вкус и свежий аромат. Для любителей шоколадных выпечек этот десерт обязательно понравиться, так как в составе этой сладости присутствует шоколад.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Молоко, Темный шоколад, Красная смородина, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Соль
маффины
40 минут
Ароматные классические маффины
Маффины – очень популярная американская версия кексов. Рецептов, связанных с этой выпечкой, существует очень много, а вот приготовить классические маффины знают далеко не все. Следуя этому рецепту, вы сможете ощутить настоящий вкус этого десерта. Главным плюсом этого лакомства, считается то, что оно бюджетное и не требует лишних затрат.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сахар, Куриное яйцо, Сливочное масло, Экстракт ванили, Лимон, Разрыхлитель теста, Соль
маффины
35 минут
Нежные маффины с ягодами в духовке
Если вам нравятся сладкие выпечки, то этот рецепт специально для вас. Преимущества этих лакомств в том, что они готовятся достаточно быстро и самое главное, что все продукты доступные. Готовка этих потрясающих и нежных сладостей не требует от вас особых кулинарных навыков или специальной техники.
Ингредиенты: Сливочное масло, Сахар, Апельсин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Разрыхлитель теста, Ягоды
Безалкогольные кокте...
35 минут
Экзотический полезный коктейль
В жаркое время года всегда хочется чего-нибудь холодненького и при этом вкусного. По-настоящему сможет утолить жажду и подарить прохладу этот экзотический коктейль из множества фруктов. Он не только получается очень вкусным и ароматным, но и полезным.
Ингредиенты: Дыня, Виноград, Апельсин, Персики, Лайм
