Европейская кухня
Тип материала
сладкие пироги
1 час
Шоколадный сметанник в мультиварке
Насыщенный шоколадный сметанник порадует ваших гостей на любом празднике. Он достаточно нежный и пористый благодаря разрыхлителю и пышный за счет соды и уксуса. Какао этому торту придает ароматный шоколадный вкус, а нежнейший сметано-ванильный крем идеально гармонирует с бисквитными коржами.
Ингредиенты: Сметана, Яйца, Молоко, Сахар, Вода (кипяток), Ванильный сахар, Сахар, Загуститель для сметаны, Пшеничная мука хлебопекарная, Какао-порошок, Растительное масло, Ванильный сахар, Столовый уксус 9%, Сода, Соль, Разрыхлитель теста
супы с мясом
1 час 40 минут
Ароматный суп с овощами и уткой
Суп с уткой и овощами — один из вариантов вкусного и сытного ужина или обеда. Это блюдо идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть. Мясо при варке получается очень нежным, а бульон получается за счет него и овощей очень насыщенным.
Ингредиенты: Утка, Сладкий перец, Морковь, Репчатый лук, Помидор, Томатная паста, Соль, Душистый перец молотый, Хмели-сунели, Молотая паприка
торты
12 часов
Яркий шоколадный торт с фруктами и маршмеллоу
Шоколадный торт с фруктами и маршмеллоу готовится на основе печенья орео, но это нисколько не ухудшает его вкус. Стоит добавить к нему яркие цитрусы, маршмеллоу, нежный и воздушный сливочный крем — и торт приобретает нарядный вид и становится полноценным десертом даже для праздничного события. В нем насколько впечатляет простота, настолько впечатляет и вкус. Особых затрат на такой торт не нужно, да и приготовление смогут осилить начинающие кулинары.
Ингредиенты: Сливки 33%, Печенье Oreo, Сливочное масло, Горький шоколад, Маршмеллоу, Маршмеллоу, Сливки 33%, Мандарины, Темный шоколад
овощная запеканка
40 минут
Запеканка с пекинской капустой по-домашнему
Домашняя запеканка с капустой — одно из самых вкусных домашних блюд. Секрет этого рецепта в том, что в нем используется пекинская капуста, а не белокочанная. Вкус получается необычным, но таким же вкусным. Индюшатина — главный ингредиент блюда, поэтому очень важно выбрать свежее мясо.
Ингредиенты: Китайская капуста, Фарш из индейки, Репчатый лук, Яйца, Сметана, Соль, Специи, Подсолнечное масло рафинированное
блюда из рыбы
45 минут
Запеченный хек с картофелем
Хек — один из самых диетических видов рыбы. В этом рецепте он готовится с запеченной приправленной картошкой и луком, поэтому блюдо получается достаточно сытным и полезным. Тем, кто придерживается правильного питание, это блюдо идеально подойдет для вкусного и диетического обеда или ужина.
Ингредиенты: Хек, Картофель, Репчатый лук, Лимон, Помидор, Укроп, Приправа для рыбы
окрошка
40 минут
Овощная окрошка по-деревенски
Овощная окрошка — одно из самых полезных блюд для тех, кто следит за своей фигурой. Ее можно приготовить летом, когда есть изобилие овощей. Благодаря картошке и яйцам окрошка очень сытная, поэтому ее можно подавать в качестве основного блюда.
Ингредиенты: Тан, Кефир, Редис, Огурцы, Яйца, Картофель, Петрушка, Укроп, Лимонная кислота, Ванильный сахар, Соль, Вареная колбаса
блюда из картофеля
50 минут
Картошка, запеченная как на костре
Иногда нет возможности выехать на природу, а насладиться картошечкой, запеченной на костре, очень хочется. Но выход есть: можно запечь ее в духовке по данному рецепту, а по вкусу она не будет уступать той, что приготовлена на костре. С ароматной чесночной заправкой такой картофель пойдет на ура.
Ингредиенты: Картофель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Укроп, Чеснок, Приправа для картофеля, Растительное масло, Черный перец молотый, Соль
роллы
1 час 20 минут
Роллы «Филадельфия» с авокадо по-домашнему
Идеальное сочетание авокадо, лосося и творожного сыра, поданное с листьями нори, порадует не только любителей японской кухни, но и маленьких детей. Важно для приготовления приобрести свежую рыбу и мягкое авокадо, чтобы роллы имели одну полноценную мягкую и гармоничную структуру.
Ингредиенты: Слабосоленый лосось, Рис, Сыр филадельфия, Нори, Авокадо, Маринованный имбирь, Рисовый уксус, Соль, Сахар
блюда из свинины
25 минут
Тушеная свинина в майонезе
Такое блюдо порадует всех на семейном ужине. Оно получается очень нежное и ароматное благодаря специям и майонезу. Это блюдо можно подать в качестве к тушенным овощам или каше.
Ингредиенты: Свинина, Лимон, Укроп, Черный перец молотый, Молотая паприка, Майонез, Сладкий перец, Репчатый лук
овсяное печенье
30 минут
Полезное овсяное печенье с яблоками
Овсяную кашу можно есть не только утром, но и так же в течение дня. В овсяной каше недавно был найден фермент, который помогает в расщеплении углеводов. То есть, овсяная каша с яблоком принесет приятные вкусовые ощущения, а организму — огромную пользу.
Ингредиенты: Яблоки, Бананы, Изюм, Орехи, Морковь, Овсяные хлопья, Яблочный сок, Молотая корица, Молотый имбирь, Ванильный сахар, Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста
рисовая каша
30 минут
Сладкий рис на кокосовом молоке
Каши — это прямой источник углеводов, который подается не только с мясом, овощами или рыбой. Рисовая каша — этому подтверждение. Это идеальный вариант завтрака для детей или десерта в качестве пуддинга. Блюдо займет не более 30 минут, а ингредиенты достаточно простые.
Ингредиенты: Рис, Кокосовое молоко, Вода, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Клюква
гречневая каша
45 минут
Полезная гречневая каша с запеченным хеком
Многие рецепты приготовления гречневой каши, как правило, простые, полезные, но при этом вкусные. Гречневая каша с хеком понравится всем тем, кто следит за своим питанием. По желанию можно использовать любую другую кашу для разнообразия: рис, макароны или булгур.
Ингредиенты: Хек, Гречка, Соль, Соевый соус, Лимон
салаты с креветками
50 минут
Классический салат Цезарь с креветками
Салаты — идеальный вариант начала семейного ужина, праздника или простого обеда. Классический салат цезарь в этом рецепте понравится любителям морепродуктов. Креветки в этом блюде идеально подходят с твердым сыром и сухариками, а овощи придают свежесть и легкость этому блюду.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Креветки, Лимон, Салат листовой, Вустерширский соус, Томаты черри, Белый хлеб, Сахар, Бальзамический уксус, Лимон, Оливковое масло, Горчица, Бальзамический уксус, Черный перец молотый, Соль, Черный перец молотый, Оливковое масло, Соль, Чеснок
овсяная каша
20 минут
Английский завтрак в пароварке
В пароварке можно приготовить не только овощи, рыбу или мясо, а также и всевозможные каши. В этом рецепте рассказываем, как сделать геркулесовую кашу, чтобы она получилась вкусной и ароматной, при этом не сухой. Подавайте с маслом.
Ингредиенты: Цельная овсянка (геркулес), Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
запеканка
45 минут
Ароматная запеканка с клубничным вареньем
Запеканка по этому рецепту готовится быстро и просто. В форму для запекания, смазанную маслом, нужно выложить основу и залить тестом, а потом поставить в духовку. Для начинки мы взяли клубничное варенье, но вы можете выбрать любое другое. Только если будете брать вишневое, следите, чтобы в ягодах не было косточек.
Ингредиенты: Творог, Клубничное варенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Манка, Куриное яйцо, Сахар, Лимон, Сливочное масло, Сахарная пудра
крем-суп
40 минут
Витаминный морковный крем-суп с лимоном и имбирем
Основным ингредиентом супа является морковь в сочетании с лимоном, сливками и специями, которые придают готовому блюду оригинальный вкус и аромат. Морковный суп может быть приготовлен как суп-пюре или как жидкий суп на основе овощного или мясного бульона. Подавать его можно как в горячем, так и холодном виде. При желании посыпьте сухариками.
Ингредиенты: Имбирь, Авокадо, Сливочное масло, Кинза, Лимон, Сливки, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Сахар, Овощной бульон, Репчатый лук
торты
2 часа
Вкусный шоколадный торт на кефире
Кефир — не только полезный кисломолочный продукт, но и прекрасный ингредиент для приготовления домашнего простого торта. Шоколадный торт на кефире получается пористым, влажным и красивым, благодаря сочетанию шоколадных коржей и белоснежного крема.
Ингредиенты: Сметана, Кефир, Сахар, Сахар, Сливочное масло, Куриное яйцо, Грецкий орех, Растительное масло, Какао, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная
блюда из риса
50 минут
Гарнир из рассыпчатого риса на воде
Гарнир из рассыпчатого риса на воде — это прекрасный вариант блюда, которое идеально сочетается с мясом, рыбой или овощами. Для этого гарнира лучше использовать пропаренный рис. Именно в нем сохранены все витамины и минералы.
Ингредиенты: Рис пропаренный, Вода, Соль, Растительное масло
овощные салаты
10 минут
Диетический салат с помидорами, творогом и базиликом
Диетический салат с помидорами, творогом и базиликом — легкое и полезное блюдо, в котором идеально гармонирует нежная творожная сладость и кислая нотка овощей. Заправлять такое блюдо нужно маслом, а перед подачей посыпьте свежей измельченной зеленью.
Ингредиенты: Помидор, Репчатый лук, Творог, Базилик, Растительное масло, Соль, Душистый перец молотый
торты
2 часа 45 минут
Домашний торт с черносливом, изюмом и орехами на кефире
Торт представляет собой кондитерское изделие, изготовленное из нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. В качестве коржей используется песочное или бисквитное тесто, слоенное или вафельное. Для крема отлично подходит джем, повидло и сгущенное молоко, а также взбитое сливочное масло и сливки с сахаром. Отличным дополнением к сладкому лакомству служит прослойка из фруктов, ягод и орехов, которые придают десерту насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Сливочное масло, Куриное яйцо, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Кефир, Изюм, Чернослив, Грецкий орех, Какао
