Европейская кухня
Тип материала
супы с грибами
40 минут
Салат с опятами и ветчиной
Опята — это один из видов грибов, которые повышают сопротивляемость организма человека к простудным заболеваниям. Грибы ускоряют обмен веществ. Да и при всем при этом блюда с опятами имеют свой особый приятный вкус. В данном рецепте грибы сочетаются с мясом и яйцами, благодаря этому блюдо становится еще более полезным и сытным.
Ингредиенты: Филе грудки, Опята, Ветчина, Куриное яйцо, Красный лук, Майонез, Зелень, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
40 минут
Полезный суп со шпинатом
Шпинат богат большим содержанием белка, клетчатки и углеводов. Он отлично чистит кишечник, помогает избавиться от запоров, способствует выведению шлаков и токсинов из организма, помогает наладить обмен веществ. Когда тяжело заставить детей есть шпинат, то данный рецепт выручит вас. Очень вкусный и полезный суп насытит всю семью.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Картофель, Репчатый лук, Вода, Сливки 10%, Сливочное масло, Майоран, Соль
салаты с говядиной
2 часа 10 минут
Салат с грибами и стеком из говядины
Говядина очень полезное мясо, в нем много белка, витаминов и микроэлементов. Добавлять говядину можно не только в первые блюда и гуляш, из нее также получаются вкусные и сытные салаты. Отличный вариант полезного перекуса. Такой салат содержит минимальное количество жиров, является низкокалорийным. Салат из говядины — незаменимое блюдо для тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты: Говядина, Соевый соус, Репчатый лук, Шампиньоны, Перец сладкий, Салат листовой, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
мясные салаты
15 минут
Салат с копченной грудкой и консервированными ананасами
В последнее время ананасы приобрели популярность в кулинарии, все чаще и чаще можно их встретить в салатах и мясных блюдах, что не удивительно, ведь ананас раскрывает вкус мяса совсем в по-другому, вкус играет красками и приятно удивляет. Сочетание сыра, копченого мяса и ананасов не оставят равнодушным никого, кто попробует этот замечательный салат.
Ингредиенты: Копченая курица, Сыр, Ананасы, Кедровые орехи, Майонез, Чеснок, Черный перец молотый
блюда из риса
20 минут
Быстрый рис в мультиварке
Рис — полезная крупа, которая содержит сложные углеводы, витамины, аминокислоты. Обязательно должна присутствовать в рационе каждого человека. Сочетание риса с сухофруктами придают каше сладкий вкус и тем самым она очень понравиться детям. Приготовление в мультиварке сэкономит ваше время и не заставит стоять у плиты.
Ингредиенты: Рис, Морковь, Инжир, Чернослив, Курага, Изюм, Вода, Соль, Молотая куркума
супы с курицей
1 час 20 минут
Полезный суп с брокколи
Аппетитный легкий суп с брокколи один из любимых блюд у многих хозяек. Первое блюдо дополняет домашняя лапша. Благодаря моркови, помидорам и брокколи, суп приобретает красочный цвет. Что касается густоты супа, тут каждая хозяйка готовит на свой вкус.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Пшеничная мука хлебопекарная, Лавровый лист, Куриное яйцо, Соль, Вода, Брокколи, Помидор, Картофель, Сладкий перец, Репчатый лук, Морковь, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты с креветками
20 минут
Салат с тигровыми креветками
Салат с тигровыми креветками и красной икрой на самом деле «царский». Он включает в себя очень вкусные ингредиенты. Праздничный стол великолепно украсит такое блюдо и произведет неизгладимое впечатление на всех гостей и семью.
Ингредиенты: Кальмар, Крабовые палочки, Креветки, Майонез, Икра красная, Куриное яйцо, Соль, Черный перец молотый
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат с пломбиром
Десерт, который очень простой в приготовлении. Но при этом содержит в себе достаточное количество фруктов, которые богаты витаминами. Пломбир, который входит в состав десерта придает нежный, сливочный вкус салату. Будьте уверены, такой десерт не оставит себя без внимания.
Ингредиенты: Пломбир, Апельсин, Бананы, Мандарины, Киви, Яблоки
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат с сыром и сухариками
Классический рецепт салата с крабовых палочек можно, с легкостью, заменить на салат с сыром и сухариками. Когда на носу праздник, и вся семья любит салаты с крабовым мясом — этот рецепт вам в помощь. Данный салат украсит как праздничный стол, так и подойдет для повседневного обеда.
Ингредиенты: Кукуруза консервированная, Крабовые палочки, Твердый сыр, Помидор, Чеснок, Сухарики, Майонез, Соль
салаты из вареных ов...
25 минут
Интересный салат с клюквой
В салате сочетание овощей с клюквой придает сладковатый вкус. Клюква содержит в себе огромное количество витаминов, укрепляет иммунитет, повышает защитные функции организма. С данной ягоды готовят морсы, сиропы, добавляют в салаты и даже используют для маринада мяса.
Ингредиенты: Картофель, Морковь, Маринованные грибы, Замороженная клюква, Горошек консервированный, Зеленый лук, Укроп, Растительное масло, Соль
салаты с креветками
15 минут
Салат с сельдереем
Сельдерей богат витаминами группы В, содержит аскорбиновую кислоту, минералы и эфирные масла. Улучшает работу мозга, оказывает успокоительное действие на организм. В сочетании с морепродуктами придает пикантности блюду и делает его гораздо полезнее.
Ингредиенты: Авокадо, Огурцы, Стебель сельдерея, Крабовое мясо, Креветки, Майонез, Соль, Зелень
грибные салаты
15 минут
Легкий салат с шампиньонами и брокколи
Такие продукты как брокколи и грибы часто используются в диетическом рационе и у тех, кто следит за правильным питанием. Брокколи поддерживают водно-солевой баланс и укрепляют мышечную ткань. Благодаря данному блюду, спортсмены могут разнообразить свой рацион.
Ингредиенты: Шампиньоны, Брокколи, Чеснок, Оливковое масло, Черный перец молотый, Соль
салаты с креветками
25 минут
Салат на скорую руку
Когда гости на пороге, а вам хочется их удивить салатом, который произведет неизгладимое впечатление, тогда этот рецепт вам поможет. В нем сочетаются креветки, перепелиные яйца, помидоры, сыр и соус. Такой салат насытит и приятно всех удивит. При этом не займет вашего времени, и вы все успеете.
Ингредиенты: Креветки, Салат листовой, Лимон, Чеснок, Белый хлеб, Перепелиное яйцо, Томаты черри, Пармезан, Майонез, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
грибные салаты
25 минут
Сытный салат с грибами
Шампиньоны — это те грибы, которые пользуются самой большой популярностью во всем мире. Их жарят, варят, маринуют, засаливают, используют как начинку для выпечки, добавляют в салаты. Данный рецепт сочетает в себе куриное мясо, грибы и овощи, все заправлено майонезом.
Ингредиенты: Шампиньоны, Репчатый лук, Куриная грудка, Морковь по-корейски, Огурцы, Зелень, Растительное масло, Майонез, Соль
блюда из говядины
1 час 40 минут
Говядина, запеченная в духовке
Говядина запеченная в духовке отличная замена колбасе для бутербродов. Мало того, что она гораздо полезнее, так еще и вкуснее. Ее можно подавать к гарниру в виде: горохового пюре, каше и картофелю. Особенно вкусно сочетается с овощами, приготовленными на гриле.
Ингредиенты: Свежее мясо, Майонез, Чеснок, Соль, Черный перец молотый, Лавровый лист
блюда из говядины
1 час 20 минут
Сочная телятина с рисом в горшочках
Телятина — красное мясо молодых коров или быков. В мясе содержится большое количество железа. Телятина — очень вкусное и полезное мясо, но в некоторых культурах его нельзя есть, например, в индуизме. Да и в России данное мясо, до 19 века, было под запретом.Телятина отлично сочетается с рисом, гречкой, картофелем и с салатами.
Ингредиенты: Телятина, Рис, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Сладкий перец, Шампиньоны, Чеснок, Перец чили молотый, Маргарин, Соль, Черный перец молотый
блюда из говядины
25 минут
Классические отбивные из телятины
Говяжьи отбивные родом из Англии, пик их популярности пришелся на XVII век, тогда было масштабное производство и экспорт овечьей шерсти, соответственно, из бараньего мяса готовили большинство мясных блюд, включая отбивные. Они были одним из первых блюд с порционной подачей. В наше время отбивные можно приготовить из свинины, говядины и курицы.
Ингредиенты: Телятина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый
супы с мясом
1 час
Сытный суп с мясным фаршем
В арсенале каждой хозяйки есть суп с фрикадельками. Очень легкий и быстрый в приготовлении. Для приготовления данного супа не требуется каких-либо кулинарных навыков и с ним справится даже новичок. Отношение к данному блюду положительное от всех членов семьи без исключения. Дети без ума от этих мясных шариков.
Ингредиенты: Мясной фарш, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Вермишель, Растительное масло, Соль, Специи
супы из круп и бобов...
1 час 20 минут
Суп с белой фасолью
Суп с белой фасолью — это очень вкусное и сытное блюдо, которое разбавит обеденный рацион, придаст энергии. Фасоль, входящая в состав супа, легко усваивается и содержит большое количество клетчатки. Поэтому данный суп отлично подойдет на обед людям, которые соблюдают диету и следят за правильным питанием.
Ингредиенты: Морковь, Свежее мясо, Репчатый лук, Куриное яйцо, Фасоль белая консервированная, Соль, Черный перец молотый
рассольник
1 час 10 минут
Россольник с перловкой
Перловая каша одна из самых полезных круп. Блюда с данной кашей достаточно сытные, так как содержат большое количество растительного белка. Благодаря этому надолго можно забыть о чувстве голода. Отличное блюдо во время диеты. Также перловая каша улучшает состояние кожи.
Ингредиенты: Перловка, Соленые огурцы, Свинина, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Лавровый лист
