как отдохнуть

как отдохнуть

Феномен Christmas beer

Феномен Christmas beer / Что такое рождественское пиво и с чем его пить

Рождественское пиво может показаться маркетинговым ходом, созданным крупными производителями ради наживы. Но на самом деле феномен Christmas beer корнями уходит в начало веков нашей эры, а сам напиток идеально сочетается с зимними блюдами и становится отличным сопровождением новогодних торжеств. Рассказываем, что же такое рождественское пиво, откуда оно взялось и с какой едой его лучше пить.

Как правильно пить джин

Как правильно пить джин / Блог Food.ru

Джин — алкогольный напиток, крепость которого начинается от 37,5 градусов и может доходить до 50. Джин часто используют в качестве основы для коктейлей, но пить его можно и в чистом виде. Рассказываем, как его правильно подавать, чем закусывать и с чем смешивать.

Как выбрать шампанское к Новому году

Как выбрать шампанское к Новому году / Подробная инструкция от сомелье

До Нового года остаются считаные дни, а значит, настало время покупать подарки и угощение к праздничному столу. Какое игристое вино выбрать, разбираемся со старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой.

Что такое кошерное вино

Что такое кошерное вино / И можно ли его пить не иудеям

Словосочетание «кошерная еда» известно многим людям, в том числе не имеющим отношения к еврейской культуре. Но есть еще и кошерное вино: чем оно отличается от привычного, каким бывает и где продается — давайте разбираться.

Выбираем винную пару к новогодним блюдам

Выбираем винную пару к новогодним блюдам / Креман к оливье, рислинг к курице и другие безупречные сочетания

В нашей стране на новогодний стол принято ставить все и сразу: горячие закуски и заливное, рыбу и птицу, сыры и фрукты. Даже оливье преподносит сюрпризы: готовят его и с говядиной, и с куриной грудкой, и с раковыми шейками, и с докторской колбасой. Поэтому выбор напитков для новогоднего ужина требует особенно тщательного подхода. Угодить нужно всем — и любителям экспериментов, и приверженцам «одного вида белка», и тем, кто предпочитает «пузырьки». Попробуем вместе составить план.

Как правильно пить граппу

Как правильно пить граппу / И с чем ее подавать

По производству вина солнечная Италия обгоняет другие страны. Но колыбель европейской цивилизации знаменита и другим виноградным напитком — граппой. Этот древнейший дистиллят изменил современную барную культуру, обогатив ее граппериями. Рассказываем об истории крепкого напитка, его сортах и правилах употребления.

Что съесть на завтрак 1 января

Что съесть на завтрак 1 января / Блюда и напитки, которые возвращают к жизни

Итак, Новый год отметили, все напитки выпили, салаты съели. Наступает 1 января, начало длинных уютных каникул. Рассказываем, с какого завтрака начать это утро, чтобы максимально эффективно восстановиться после бурного веселья.

Чипсы отлично дополняют игристое вино

Чипсы отлично дополняют игристое вино / Совет дня

Сочетание игристого и чипсов намного лучше, чем может показаться на первый взгляд. Главное знать, какие вкусы снеков подходят вашему напитку.

Как приготовить домашнюю чачу

Как приготовить домашнюю чачу / И как ее правильно пить

Чача — алкогольный напиток, напоминающий о жарком юге. Она может быть крепче, чем водка: доля спирта в составе напитка от 55 до 70%. Рассказываем историю грузинской водки, как приготовить ее в домашних условиях и с чем принято пить.

Вина Старого и Нового Света

Вина Старого и Нового Света / Что это и как выбрать

Что представляют собой вина Старого и Нового Света — обсуждаем со старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой.

Самые дорогие вина в мире

Самые дорогие вина в мире / Какие, сколько стоят и кто готов за них платить

Дорогая бутылка в магазине и коллекционное вино — совсем не одно и то же. Элитные вина коллекционируют и продают на аукционах наравне с шедеврами живописи и ювелирными изделиями. Самые дорогие вина: какие они, кто готов за них платить и почему?

Чем закусывают шампанское

Чем закусывают шампанское / Советы от Food.ru

Шампанское — один из универсальных напитков, который подходит для проведения праздников и торжественных мероприятий. В тонком вкусе напитка присутствуют ванильные, ягодные, фруктовые и карамельные ноты. Однако не все знают, с какими блюдами можно сочетать легкое игристое вино. Рассказываем о правилах составления пары к шампанскому и делимся вкусными рецептами.

5 рецептов настоек из ягод

5 рецептов настоек из ягод / Как сделать пряные горячительные напитки в домашних условиях

Издревле настойки использовались как лекарственное средство от болезней. Но так понравились людям, что перекочевали из аптеки на барную полку. Чем отличаются настойки от наливок, как повышать или понижать их градус, как с пользой пить горячительные напитки — читайте в этом материале.

Праздник Божоле нуво

Праздник Божоле нуво / Что такое молодое вино и как его пить

Почему в третий четверг ноября весь мир пьет вино из Божоле, обсуждаем со старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой.

Что такое сидр

Что такое сидр / И как приготовить любимый напиток французских королей

Сегодня в каждом супермаркете у дома можно найти несколько видов сидра. В Европе, где напиток разливают еще со времен рыцарей, его сравнивают с вином. У нас же он считается легкой альтернативой пиву. Мы расскажем, почему сидр называют напитком моряков и королей, и как приготовить его в домашних условиях.

Рейтинг лучших грузинских вин

Рейтинг лучших грузинских вин / Как выбрать вкусный напиток

Что приходит в голову, когда вы слышите слово «Грузия»? Живописные горы, поэзия Лермонтова, национальные блюда. А грузинскую кухню, в свою очередь, невозможно представить без богатейшего разнообразия вин, которые по вкусу и качеству не уступают лучшим из европейских. Представляем руководство по выбору грузинского вина и рейтинг его сортов. Внимание: алкоголь вредит вашему здоровью.

От гипокраса до глинтвейна

От гипокраса до глинтвейна / История происхождения и рецепты ароматного напитка

«Вареное вино» с пряностями известно человечеству не первое тысячелетие. Его отличает не только отменный вкус, но и интересная история. Рецепт менялся от поколения к поколению в зависимости от доступности ингредиентов, кулинарных традиций и климатических условий. Food.ru предлагает узнать, что такое глинтвейн, познакомиться с традициями, особенностями происхождения и популярными вариантами приготовления знаменитого винного коктейля.

С чем пьют коньяк

С чем пьют коньяк / Когда добавлять лед и почему от лимона лучше отказаться

Коньяк — благородный крепкий напиток с многовековой историей. Пить его нужно так, как нравится, строгих ограничений нет. Зато есть рекомендации, которые помогут раскрыть сложный букет напитка и получить от него максимальное наслаждение. О них и рассказываем: с чем пьют коньяк, когда хотят соблюсти этикет или просто хорошо провести вечер.

Как сделать алкогольные коктейли

Как сделать алкогольные коктейли / Правила приготовления и лучшие рецепты

Алкогольные коктейли в разных вариациях подают в ресторанах, барах и ночных клубах, но приготовить их можно самостоятельно в домашних условиях, имея под рукой базовый набор ингредиентов и оборудования. Рассказываем, как правильно смешивать напитки, какие коктейли произведут впечатление на вечеринке, а также делимся рецептами.

Как выбрать хороший коньяк

Как выбрать хороший коньяк / Топовые напитки в разных ценовых категориях

Прежде чем отправляться в магазин, хорошо бы понять: где и как находить настоящий, вкусный, качественный, достойный вашего стола коньяк. Рассказываем, на что обращать внимание при выборе напитка, и стоит ли покупать дешевый коньяк.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении