как отдохнуть

как отдохнуть

Дарья Т.

Могут ли вина ЮАР конкурировать с другими странами

как отдохнуть

Могут ли вина ЮАР конкурировать с другими странами / И что еще интересного в виноделии региона

Южноафриканская республика каждый год представляет на международном рынке новые варианты вин — как белых, так и красных. Напитки этого региона считаются бюджетным и изысканным вариантом на каждый день: некоторые предложения достойно конкурируют с винами юга Франции. Вместе со старшим менеджером категории «Вино» торговой сети «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой Food.ru разобрался в винах Южной Африки.

В «Пятёрочке» стартовала всероссийская акция для ценителей отечественных вин

как отдохнуть

В «Пятёрочке» стартовала всероссийская акция для ценителей отечественных вин

Во флагманском магазине «Пятёрочка» в Санкт-Петербурге стартовала акция «Дни российских вин». С 20 апреля по 31 мая 2023 года покупатели торговой сети по всей стране смогут приобрести лучшие российские вина по специальным ценам. Цель акции — поддержать отечественную винную индустрию и расширить знания клиентов «Пятёрочки» о качественных винах.

Дарья Т.

Можно ли запивать бургер вином

как отдохнуть

Можно ли запивать бургер вином / И что подобрать к шаурме, хот-догам и другому фастфуду

Вино принято считать элегантным и изысканным продуктом, а фастфуд — более простым и понятным. Картошка фри с шампанским раньше могла привести в смятение гастрономических экспертов, но мир не стоит на месте. Сегодня идея взять на пикник двойные чизбургеры и бутылку испанского темпранильо уже в порядке вещей. Вместе со старшим менеджером категории «Вино» торговой сети «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой редакция подобрала лучшие сочетания с современной «быстрой едой».

Дарья Т.

Что нужно знать о рислинге

как отдохнуть

Что нужно знать о рислинге / Одном из самых благородных белых сортов

Когда вы делаете первые шаги в увлекательном мире вина, становится понятно, что они делятся не только на красные и белые и даже не только на французские и итальянские. Виноград «рислинг» — один из самых известных белых сортов, популярен в Германии и Франции, но в последние годы распространился и в России. Старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка» Анастасия Завьялова рассказала про особенности рислинга и с чем его сочетать.

Дарья Т.

12 советов и лайфхаков для любителей вина

как отдохнуть

12 советов и лайфхаков для любителей вина / Как открыть бутылку без штопора, быстро охладить и другие

Употребление вина — особая культура, здесь не стоит жертвовать ни эстетикой, ни соблюдением правил. Идеально, когда дегустация или просто вечер с вином продуманы заранее, а под рукой есть все необходимое. Но если нет? Старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка» Анастасия Завьялова поделилась профессиональными секретами. Эти советы выручат любителей вина в любых ситуациях.

Дарья Т.

Что нужно знать о мускатах

как отдохнуть

Что нужно знать о мускатах / В какие бокалы разливать и что подавать в пару к напитку

Про мускат хотя бы раз слышали даже те, кто не интересуется вином. Чаще всего этот ароматный белый сорт винограда ассоциируется со сладкими десертными винами — таких много в Крыму. Однако потенциал его гораздо больше: мускаты могут быть сухими, десертными или даже креплеными, тихими или игристыми. О секретах такого вина рассказала старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасия Завьялова.

Дарья Т.

Какие азербайджанские вина стоит попробовать

как отдохнуть

Какие азербайджанские вина стоит попробовать / Изучаем виноделие страны

Потенциал азербайджанских вин заслуживает внимания — еще в советские годы в стране были масштабные посадки винограда, и сегодня виноделие развивается очень успешно. Об этом рассказала старший менеджер категории «Вино» торговой сети «Пятёрочка» Анастасия Завьялова.

Дарья Т.

Бордоская, бургундская, рейнская

как отдохнуть

Бордоская, бургундская, рейнская / Каких еще форм бывают бутылки вина

Увлечение вином проходит через несколько этапов. Сперва мы видим только красное и белое, потом начинаем понимать, чем отличаются вина тех или иных сортов. И только после обращаем внимание — бутылки-то разные: пузатые, покатые, длинные, прямые. В чем разгадка, Food.ru объяснила старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасия Завьялова.

Дарья Т.

Какие вина Армении стоит попробовать

как отдохнуть

Какие вина Армении стоит попробовать / По версии сомелье «Пятёрочки»

Старая легенда гласит: первую виноградную лозу Ной привез на Арарат. Так что армянские вина старше французских и итальянских. Эксперты подсчитали, что из-за теплого климата в Армении растет не менее 300 автохтонных сортов винограда. Сегодня вина из этой страны все чаще появляются на полках российских супермаркетов. Food.ru вместе с менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой разбирается, какие тихие и игристые из Армении достойны дегустации.

Галина П.

Галина П.

Гастрономическое путешествие на дому

как отдохнуть

Гастрономическое путешествие на дому / Идеи для романтического ужина

Если вы предпочитаете домашний уют шумному ресторану, то можно устроить незабываемый вечер дома, представив себя в каком-нибудь романтичном месте мира. Мы подготовили топ-3 таких идей. Кстати, можно вместе не только ужинать, но и готовить. Приготовление еды сближает!

Дарья Т.

Как подать и с чем сочетать розовое вино

как отдохнуть

Как подать и с чем сочетать розовое вино / Романтичный напиток к празднику

Предстоящее 8 Марта — отличный повод откупорить бутылку розового вина: напиток будет одинаково уместен и на девичнике, и на романтическом ужине. Розовые вина — один из самых ярких трендов последних лет, и поблагодарить за популярность они должны социальные сети: розе всегда нарядно и стильно смотрятся на фотографиях. Однако не стоит считать розовые вина «девчачьим напитком», они заслуживают более вдумчивого отношения. О том, как выбрать и с чем подавать розе, рассказала старший менеджер категории «Вино» ТС «Пятёрочка» Анастасия Завьялова.

Екатерина Л.

Екатерина Л.

Все ли толстеют от пива и есть ли в нем гормоны

как отдохнуть

Все ли толстеют от пива и есть ли в нем гормоны / Мифы и факты о напитке

Третий по популярности в мире напиток (после воды и чая), несколько тысяч лет истории — и все еще окутан мифами. Разбираемся, правда ли, что от пива как-то по-особому растет живот, что оно вредно для женщин и есть ли в нем есть гормоны.

Дмитрий К.

Дмитрий К.

Чем сбитень отличается от медовухи

как отдохнуть

Чем сбитень отличается от медовухи / Как готовить и подавать напитки, которые хороши в мороз

Для нашей культуры традиционными являются напитки с медовым вкусом. В чем между ними разница и как приготовить их дома, разбираемся вместе.

Дарья Т.

Борщ — с каберне, Фо Бо — с грюнером

как отдохнуть

Борщ — с каберне, Фо Бо — с грюнером / Большой гид по выбору вина к горячим супам

Мало что подходит для зимнего обеда лучше, чем горячие сытные супы. Однако есть стереотип: мол, к такому блюду нужна рюмка водки — другие напитки неуместны. Это не так! Вместе с Анастасией Завьяловой, старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка», подобрали удачные сочетания вина и супа.

Светлана Шевченко

Светлана Шевченко

9 рецептов безалкогольного глинтвейна

как отдохнуть

9 рецептов безалкогольного глинтвейна / Готовим ароматный согревающий напиток для взрослых

Безалкогольный глинтвейн — прекрасная альтернатива горячему вину. Ароматный напиток согреет в прохладный день. Подобрали для вас рецепты, в которых нет ни капли алкоголя, а вкус и аромат ничем не уступают классическому глинтвейну.

Дарья Т.

Напитки для уютного январского вечера

как отдохнуть

Напитки для уютного январского вечера / Готовим глинтвейн, пунш и горячий сидр

Новогодние каникулы, Рождество и Святки — отличный повод собраться приятной компанией, приготовить домашнее печенье, сварить глинтвейн и, например, поиграть в настольные игры. Главное — запомнить нехитрые правила приготовления горячих алкогольных напитков. Делимся секретами глинтвейна, грога и других зимних коктейлей.

Сергей А.

Сергей А.

10 лучших закусок к пиву

как отдохнуть

10 лучших закусок к пиву / Знаменитые национальные блюда и популярный фастфуд

Универсальной закуски к пиву не существует: каждый выбирает что-то свое, опираясь на личные предпочтения, любимые гастрономические пары и настроение. Кто-то любит острые крылышки, кто-то — вяленое или копченое мясо, а кому-то достаточно орешков. Чтобы выбор был проще и приятнее, редакция Food.ru собрала 10 рецептов лучших закусок к пиву — от знаменитых блюд национальных кухонь до популярных фастфудов.

Ольга Д.

Как пить на новогодней вечеринке, чтобы проснуться без головной боли

как отдохнуть

Как пить на новогодней вечеринке, чтобы проснуться без головной боли / Советы от Food.ru

Один или два бокала шампанского под бой курантов в Новый год — отличный способ создать праздничное настроение и поддержать традицию. Однако если в планах на новогоднюю ночь большее количество алкоголя, стоит знать несколько правил. Соблюдая их, вы с меньшей вероятностью получите похмелье утром 1 января.

Екатерина Лакизо

Екатерина Лакизо

Что определяет вкус вина

как отдохнуть

Что определяет вкус вина / Анализируем влияние климата, возраста и сортов винограда

Красное или белое? Сухое, полусухое или полусладкое? Если вы хотите зарекомендовать себя как ценителя вин, этих простых характеристик будет недостаточно. Разбираемся вместе, какие факторы определяют уникальный вкус напитка, а также почему одни вина считаются изысканными и знамениты далеко за пределами региона производства, а другие скромно попадают в группу столовых.

Никита М.

Никита М.

Как избежать похмелья после Нового года

как отдохнуть

Как избежать похмелья после Нового года / Мифы и способы, которые реально работают

Эффективный способ избежать похмелья прост — не принимать алкоголь совсем. Но мало кому удается не выпить хотя бы бокал шампанского под бой курантов. Во всем нужно знать меру. Но если все возможные меры в новогоднюю ночь были нарушены, наутро организму придется помогать справляться с похмельным синдромом. Рассказываем — как.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении