Чеснок по праву считается отличной приправой — его добавляют к мясу, рыбе, овощам, соленьям. Однако использовать его можно и в качестве самостоятельной закуски: например, замариновать или запечь в духовке. Этот овощ любят не только кулинары, в народной медицине чесночным соком и кашицей лечат от ОРВИ и укрепляют иммунитет. Если правильно хранить этот продукт осенью и зимой, он сохранит свои полезные свойства до весны. Рассказываем про способы хранения чеснока в домашних условиях.