что съесть
что съесть
3 лучших рецепта торта «Наполеон» / Как приготовить один из самых знаменитых десертов
Воздушные коржи из слоеного теста, деликатный заварной крем — сложно представить человека, которому не знаком торт «Наполеон». Его прототипом был не менее известный десерт французской кухни мильфей. Два кондитерских изделия имеют немало общего, однако есть и существенные отличия. Главное из них — перед подачей на стол «Наполеон» обязательно настаивается некоторое время, что делает тонкие хрустящие слои более сочными. Предлагаем 3 лучших рецепта вкусного «Наполеона».
что съесть
5 лучших рецептов рождественского кекса / Как создать праздничное настроение
Рождество — время радости и чуда, время собираться за семейным столом. А что, как не пряный рождественский кекс, создает праздничную атмосферу. Расскажем, как приготовить вкусную выпечку по английским и немецким рецептам, и почему готовить нужно прямо сейчас.
что съесть
Лучшие рецепты с древесными грибами / Готовим шиитаке
Шиитаке (в русском языке склоняемые как «шиитака» или «шиитаки») любят многие. Грибы полезны, их легко готовить, и у них особый вкус, который делает шиитаке гармоничным ингредиентом для самых разных блюд, включая вегетарианские. Поговорим подробно о том, как выбирать и готовить грибы, и поделимся подборкой интересных рецептов.
что съесть
Как правильно есть суши и роллы / Нужны ли палочки, имбирь и соевый соус
Суши и роллы мы заказываем домой по поводу и без, едим их в офисе, а самые смелые готовят сами дома. Но японцы — известные любители ритуалов и традиций, и культура поедания роллов — тоже довольно строгая. Как правильно едят суши и с чем подавать роллы? С инструкцией от Food.ru вы точно не ударите в соевый соус лицом.
что съесть
Секреты домашнего холодца / Как готовить традиционную праздничную закуску
Традиционная закуска для новогоднего стола раньше была повседневным блюдом: история холодцов и студней на Руси насчитывает не одно столетие. Застывший крепкий бульон с кусочками мяса выглядит аппетитно, а традиционные приправы хрен и горчица органично дополняют вкус основного блюда. Разбираемся, как приготовить холодец в домашних условиях.
что съесть
Как приготовить армянский лаваш / И с чем его подавать
Армянский лаваш — универсальный продукт, который знаком многим. Им можно заменить дрожжевой хлеб или использовать для различных блюд от легких перекусов до праздничных угощений. Каждой хозяйке под силу приготовить лаваш дома. Рецепт простой, даже не потребуется духовка, а все необходимые ингредиенты точно найдутся на кухне.
что съесть
Что за овощ дайкон / Его польза и вред для здоровья
Дайкон — это «японская редька» белого цвета, по форме напоминает морковь. Он широко распространен в Азии: его добавляют в салаты, холодные закуски, роллы и даже мисо-супы. В России дайкон тоже любят и употребляют в пищу. В нашем материале мы разберемся, чем полезен дайкон для организма и какой вред он ему может нанести.
что съесть
5 соусов к блюдам с разных уголков Земли / Релиш, чатни, сальса и другие
Чтобы разнообразить ужины и гарниры к мясным блюдам, иногда достаточно углубиться в кулинарные традиции других стран. Это верный способ расширить свой гастрономический кругозор и открыть новые сочетания привычных продуктов. Рассказываем про пять традиционных заграничных соусов, которые сделают ваше меню ярче и интереснее.
