Чем порадовать гостей и близких на Пасху
/ Рецепты и советы от пользователей Food.ru
В 2025 году Пасху отмечают 20 апреля. Еще есть немного времени подумать над меню и тематическим декором, испечь куличи и составить список гостей. С последним мы вам точно не поможем, но со всем остальным — с радостью. В новой подборке мы собрали несколько авторских рецептов куличей и пасхального сыра, а также советы от пользователей Food.ru, как и чем украсить стол.
Творожные куличи с апельсиновой цедрой
Александр печет ароматные и мягкие куличи с цитрусовым вкусом, который придает апельсиновая цедра в составе. Еще этот рецепт хорош тем, что активно поработать на кухне нужно всего 10 минут, а остальное за вас сделает духовка. В результате получатся порционные куличи, напоминающие небольшие кексы, украшенные глазурью и разноцветными цукатами.
Творожные куличи с апельсиновой цедройКуличи на венском тесте
Венское тесто с волокнистой структурой Анатолий готовит на основе ночной опары. Звучит сложно, но с этими куличами справится даже новичок в кулинарном деле. Вечером смешайте дрожжи, теплое молоко, масло, яйца, сахар и соль, а утром начните замешивать тесто. Автор готовит куличи в формочках разных размеров. Так стол будет выглядеть интереснее и появится возможность подарить пару куличей друзьям.
Куличи на венском тестеДомашний кулич
Кулич, проверенный временем. Нарина печет его уже пять лет, и он до сих пор остается любимым и долгожданным. Плюс рецепта — вы узнаете, как самостоятельно сделать домашнюю глазурь, которая быстро затвердевает.
Домашний куличКулич с фруктовыми кубиками и куркумой
Необычный кулич с куркумой, цукатами и ложкой коньяка в составе готовит автор рецепта Наталья. Желтый цвет и насыщенный аромат никого не оставят равнодушным. Сверху Наталья покрывает кулич домашней помадкой и декорирует посыпкой в виде сердечек. Но вы можете выбрать любую форму.
Кулич с фруктовыми кубиками и куркумойПорционная пасха в шоколаде
Пасха Риты — порционная, в корпусе из темного шоколада и с нежной творожной начинкой с вяленой клюквой. Готовится легко, выглядит аккуратно и очень эстетично. Дарите эти пасхи друзьям, которые никогда не забудут такой сладкий подарок.
Порционная пасха в шоколадеПасхальный сыр
Семейная традиция автора рецепта Веры — приготовление домашнего пасхального сыра. Он получается сладковатым, нежным и, по ее мнению, самым вкусным. Перед подачей сыр необходимо охладить, предварительно по желанию поместив в специальную форму с пасхальной символикой, а потом украсить изюмом и цукатами.
Пасхальный сырДекупаж пасхальных яиц салфетками
Декор стола — неотъемлемая часть пасхального праздника. Вероника советует не покупать декор в магазинах, а сделать его самостоятельно. Тем более что это так легко и просто. Вы узнаете, как раскрасить яйца при помощи техники декупаж, используя обычные салфетки с рисунками.
Декупаж пасхальных яиц салфеткамиЭкодекор пасхальных яиц
Еще один вариант украшения яиц от Вероники — экологичный. Для него потребуются крахмал, разные виды круп и специй, которые и станут вашими объемными натуральными «красками». Не переживайте, если часть декора будет осыпаться. Это никак не повлияет на эффектный внешний вид пасхального стола.
Экодекор пасхальных яицДекор «Пасхальная верба»
Яйца готовы. Осталось украсить стол ветками вербы. Но не простыми, а съедобными, из хлебных палочек, маршмеллоу и сахарной пудры. Эти веточки по рецепту Вероники можно поставить в небольшую вазочку или украсить ими домашние куличи.
Декор «Пасхальная верба»Что можно сделать?
Попробовать разные техники украшения вареных яиц, поэкспериментировать с декором куличей, красиво оформить стол и просто приятно провести светлый праздник в кругу самых близких.
Вот что мы еще писали про Пасху:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Все виды капусты — это одно растение
Люди занимались селекцией и гибридизацией задолго до того, как появились эти термины. Капуста огородная, или Brássica olerácea, оказалась невероятно благодатным объектом для работы агрономов — из одного растения выросло целое семейство овощей с разным вкусом, формой и назначением.
что съесть
10 тортов на случай, если гости уже на пороге
Обычно торт — это долго: нужно испечь коржи, приготовить крем, придумать начинку и декор. На все может уйти несколько часов. Но бывают ситуации, когда десерт нужен прямо сейчас. На такой случай сохраняйте рецепты быстрых тортов от наших пользователей. В подборку вошли ленивый «Наполеон», десерт из печенья и даже торт, который готовят прямо на сковороде.
что съесть
Что значит фильтр-кофе
Помимо привычных кофемашин, существует множество альтернативных методов заваривания: в турке, френч-прессе, сифоне, гейзерной кофеварке. Один из самых популярных способов — это пролив, или пуровер, когда горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке. Для такого заваривания нужен фильтр, чтобы гуща не попала в чашку. Рассказываем, как его выбрать и какой кофе лучше всего подойдет для такого метода.
что съесть
Чем гранулированный чай отличается от листового
Иногда выбор чая превращается в небольшой квест. На упаковках много обещаний, на полке — десятки видов, а в голове крутится простой вопрос: какой чай все-таки взять? Поговорим о том, как получают разные виды чая, чем они отличаются по вкусу и удобству и на что стоит обратить внимание, если вы выбираете напиток на каждый день.
что съесть
Что такое кефте
Кефте часто встречается в меню, кулинарных подборках и рецептах. Где-то его называют котлетами, где-то фрикадельками, а где-то подают в виде лепешек или колбасок. Вот почему сложно сразу понять, что именно скрывается под этим названием. В статье расскажем про кефте: что такое, как устроена традиция готовки, чем она отличается от привычных мясных вариантов и почему рецептов так много.
что съесть
Что такое крем-мед
Многие любят вкус меда, но редко используют из-за определенных минусов. Например, продукт бывает слишком жидким или густым: неудобно намазывать на тост, потому что стекает, или добавлять в кашу — плотная масса оседает на дне. Хорошо, что есть альтернатива. В статье расскажем про крем-мед: что это, как его делают, чем отличается от классического варианта и почему многие считают его более удобным и полезным.
Читают сейчас
