
что съесть
что съесть
Как не ошибиться с выбором арбуза и дыни / Правила покупки спелых плодов
Август — самый благоприятный сезон для того, чтобы покупать арбузы и дыни. Многие привыкли определять их спелость по звуку, однако существует еще несколько критериев, по которым можно выбрать самый сочный и спелый фрукт. Рассказываем, как выбрать арбуз и дыню по всем правилам.
что съесть
Гид по сортам и видам риса / Свойства, отличия и вкусовые качества
Белый рис, длиннозерный, краснодарский, басмати, девзира, жасмин, коричневый — столько разновидностей и названий, что поход в магазин может сбить с толку. Но разделяется все это многообразие достаточно просто: по длине зерен, цвету и способу обработки. Этот гид поможет разобраться, чем отличаются разные сорта и виды риса. И у вас больше не будет проблем с выбором наиболее подходящего варианта.
что съесть
Все, что нужно знать о фрикадельках польпетте / Их готовят из чего угодно, а едят, с чем придется
У каждой хозяйки есть рецепт «на скорую руку», который спасет в любой ситуации. Итальянские мамы используют в таких случаях польпетте (polpette) — вкусные фрикадельки, которые готовятся моментально. Рассказываем, что о них известно и почему для приготовления сгодится буквально все.
что съесть
Чем гранола отличается от мюсли / И как приготовить овсяные хлопья самостоятельно
Многие из нас встают в ступор у прилавка с завтраками быстрого приготовления: хлопья, сладкая пшеница, мюсли, гранола… С первыми двумя понятно, но вот мюсли и гранолу часто путают или считают, что это одно и то же. Вместе с производителем домашней гранолы Татьяной Сновской разобрались, в чем разница.