что съесть
что съесть
Лучшие сорта риса / Топ-10 видов риса для любых блюд
…Если вы уронили телефон в воду, то положите его в рис, добавьте мясо, лук и морковь — но вообще-то плов получится вкуснее, если в него не класть телефон. Шутки шутками, но сортов риса так много, что без подсказки не понять, какой для чего подходит. Давайте разбираться вместе: что для плова, а что для поке.
что съесть
Что такое билтонг / Как приготовить вяленое мясо за 12 часов
Это соленое, вяленое и высушенное мясо родом из Африки. Его легко приготовить и можно долго хранить без холодильника. В рецепте всего два ингредиента — уксус и специи. Что такое билтонг, чем отличается от джерки и как замариновать его всего за 12 часов.
что съесть
Необычные сорта сливы / И как их лучше приготовить
Домашняя, китайская, абрикосовая, а еще алыча и терн. Все это о сливе — любимом плодовом дереве российских садоводов. Сливовые легко переносят заморозки, не боятся тли и не требуют особого ухода. При этом из сочных плодов можно приготовить несколько десятков разных блюд — от варенья на зиму до водки-сливовицы. Рассказываем о самых популярных и необычных сортах сливы и их применении в кулинарии.
что съесть
Как растет арахис / Интересные факты о самом доступном орехе России
Арахис — самый доступный орех в России. В магазине в одном только отделе с закусками можно найти с десяток разных видов: обжаренный и в скорлупе, в составе шоколадного батончика, соленый, в сладкой глазури и даже со вкусом бекона. Как растет арахис, как он оказался под землей и почему его зовут бобовым — разбирался Food.ru.
что съесть
Чем мидии отличаются от устриц / Как их выбирать, готовить и есть
Дары моря используют для приготовления супов и горячих блюд, добавляют в ризотто и пиццу. Некоторые из них едят сырыми. Устрицы и мидии стоят особняком в этом списке. Они похожи, но и различий довольно много. Объясняем, чем отличаются мидии от устриц.
что съесть
5 лучших диетических блюд из рыбы и морепродуктов / Почему их нужно готовить регулярно
О пользе рыбы и морепродуктов постоянно напоминают врачи и диетологи. К специалистам стоит прислушаться: в рыбе содержатся микроэлементы, витамины и белок, который легко усваивается организмом. Большинство морепродуктов богаты йодом, магнием и кальцием. Тем, кто придерживается диеты, блюда из рыбы и морских обитателей просто необходимы. Food.ru подобрал лучшие рецепты диетических блюд из рыбы и морепродуктов.
что съесть
5 самых экзотических видов мороженого / От полностью черного до пломбира с кузнечиками
Мороженое на палочке или в стаканчике — десерт, любимый с детства. Пломбир, эскимо, шоколадное или фруктовый лед: какое бы холодное лакомство вы выбрали прямо сейчас? Может быть, вас заинтересует жареное, рыбное, луковое или чесночное мороженое. Food.ru собрал топ-5 самых необычных видов мороженого.
