что съесть
что съесть
Чем мидии отличаются от устриц / Как их выбирать, готовить и есть
Дары моря используют для приготовления супов и горячих блюд, добавляют в ризотто и пиццу. Некоторые из них едят сырыми. Устрицы и мидии стоят особняком в этом списке. Они похожи, но и различий довольно много. Объясняем, чем отличаются мидии от устриц.
что съесть
5 лучших диетических блюд из рыбы и морепродуктов / Почему их нужно готовить регулярно
О пользе рыбы и морепродуктов постоянно напоминают врачи и диетологи. К специалистам стоит прислушаться: в рыбе содержатся микроэлементы, витамины и белок, который легко усваивается организмом. Большинство морепродуктов богаты йодом, магнием и кальцием. Тем, кто придерживается диеты, блюда из рыбы и морских обитателей просто необходимы. Food.ru подобрал лучшие рецепты диетических блюд из рыбы и морепродуктов.
что съесть
5 самых экзотических видов мороженого / От полностью черного до пломбира с кузнечиками
Мороженое на палочке или в стаканчике — десерт, любимый с детства. Пломбир, эскимо, шоколадное или фруктовый лед: какое бы холодное лакомство вы выбрали прямо сейчас? Может быть, вас заинтересует жареное, рыбное, луковое или чесночное мороженое. Food.ru собрал топ-5 самых необычных видов мороженого.
что съесть
Что такое кошерная еда / Где ее искать и почему она считается полезной
Кажется, будто кошерная еда непременно связана с еврейской культурой. Это не совсем так. Кошерная — еда, которую приготовили по иудейским законам. А значит, кошерными вполне могут быть и грузинские блюда, и тайские, и испанские, но они будут отличаться по ряду характерных признаков. Рассказываем простыми словами о разрешенных и запрещенных продуктах, правилах и особенностях кашрута.
что съесть
Что такое анчоус / Интересные факты о популярном западном деликатесе
Загадочное слово «анчоус» можно встретить в зарубежной культуре и в некоторых рецептах деликатесных блюд. Но в России этот продукт пока не получил широкое распространение, поэтому не все хозяйки знают, что это за ингредиент и чем его можно заменить. Рассказываем, что такое анчоус и в чем его особенности.
что съесть
Готовим сладости из 1990-х / Ностальгическая подборка
Лихие 90-е. Тетрис, свобода, тамагочи. Вишневая девятка и малиновые пиджаки. У каждого свои ассоциации с тем временем. Мы решили вспомнить, какие сладости были популярны в 1990-е годы, и как их можно приготовить сейчас. 5 десертов из прошлого в ностальгической подборке.
