что съесть

что съесть

Пробиотики, моктейли, протеин и роботы — названы тренды 2025 года

Пробиотики, моктейли, протеин и роботы — названы тренды 2025 года / В обзоре пищевой индустрии

Аналитики Trend Hunter выпустили обзор главных трендов в пищевой индустрии на 2025 год.

12 блюд с брынзой

12 блюд с брынзой / Лучшие рецепты от Food.ru

Брынза — рассольный сыр из овечьего или козьего молока. Продукт добавляют в закуски, первые блюда, соусы, а также используют в качестве начинки для лепешек и пирогов. Редакция Food.ru собрала подборку из 12 простых и вкусных домашних рецептов.

«Нравится, что по четвергам появляются новинки»

«Нравится, что по четвергам появляются новинки» / Покупатели «Чижика» делятся впечатлениями

Мы попросили покупателей «Чижика» рассказать, почему они выбирают этот магазин, какие товары обычно берут и что им нравится больше всего.

Более трети опрошенных россиян покупают на завтрак готовые блюда

Более трети опрошенных россиян покупают на завтрак готовые блюда / По данным онлайн-исследования

Согласно исследованию РОМИР, 39% опрошенных россиян едят на завтрак готовые завтраки из супермаркетов.

9 странных названий блюд корейской кухни

9 странных названий блюд корейской кухни / Разбираемся, что все это значит

В основе корейской кухни — простые и известные продукты: рис, лапша, морепродукты, овощи и мясо. Из них готовятся десятки вариантов супов, горячего, закусок и маринадов, в названиях которых очень легко запутаться. Разбираемся в корейском нейминге вместе с Food.ru. Полезно будет тем, кто еще только планирует познакомиться с национальной кухней.

9 рецептов комфортной еды от читателей Food.ru

9 рецептов комфортной еды от читателей Food.ru / На завтрак, обед и ужин

Бабье лето закончилось, и резко наступили холода. Чтобы вы согрелись после вечерней прогулки и в целом меньше грустили осенью, мы собрали подборку из девяти рецептов комфортной еды от читателей Главной кухни страны. Термин «комфортная еда» появился в 1960-е для блюд, которые ассоциируются с детством, уютом и приятными воспоминаниями из прошлого. Но если вам поднимают настроение фастфуд или высококалорийные десерты, их тоже можно назвать комфортной едой. Потому что у каждого она своя.

«Чаще всего покупаю молочные продукты»

«Чаще всего покупаю молочные продукты» / Покупатели «Чижика» делятся отзывами о магазине

Mы попросили покупателей «Чижика» рассказать, почему они выбирают этот магазин, какие товары обычно берут и что им нравится больше всего.

Чем отличаются друг от друга рыбы семейства лососевых

Чем отличаются друг от друга рыбы семейства лососевых / И как их готовить

Красная рыба популярна благодаря своим питательным свойствам и вкусу. Однако не вся красная рыба относится к лососевым. Лосось, форель, кета, семга и горбуша, принадлежат к разным подсемействам, и каждая из них имеет свои особенности. Разберем, чем отличается рыба семейства лососевых и в чем ее польза.

8 блюд из круп для всей семьи

8 блюд из круп для всей семьи / Что приготовить с перловкой, рисом, киноа и булгуром

Каша на молоке и гарнир — не единственное, что можно приготовить из привычных круп. С ними делают салаты, горячие блюда, хрустящую гранолу, выпечку. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку рецептов, благодаря которой вы захотите есть крупы чаще.

7 идеальных сочетаний моркови в закусках

7 идеальных сочетаний моркови в закусках / Не только с сахаром

Сначала морковь была фиолетовой и горькой на вкус. Привычно рыжей и сладкой она стала лишь в конце XVI века благодаря голландским селекционерам. Морковь — кладовая полезных веществ, а ее цвет и вкус положительно влияют на настроение. Она хороша в салатах и закусках, которые готовятся очень быстро. Собрали 7 рецептов специально для вас.

Что делать с урожаем яблок

Что делать с урожаем яблок / Корнуэльский пирог, крисп, драники и другие оригинальные рецепты

Небывалый урожай яблок вызывает у садоводов не только гордость, но и извечный вопрос: как распорядиться этим природным богатством? Если запас варенья и компотов уже сделан, а шарлотка надоела — самое время отправиться на кухню и приготовить из сочных фруктов блюда поинтереснее: салаты, смузи, выпечку, десерты. Делимся подборкой проверенных рецептов.

Как устроена корейская культура еды

Как устроена корейская культура еды / Знакомимся с этикетом и правилами сервировки стола

Корейская культура еще только начинает покорять мир, но уже имеет множество поклонников в разных странах. В магазинах, в меню ресторанов и кафе все чаще можно встретить аутентичные продукты и блюда, которые позволяют познакомиться с корейской кухней и культурой еды в целом. Food.ru рассказывает об этикете, правилах сервировки и подачи блюд, чтобы вы могли устроить собственный обед в традиционном корейском стиле.

Что такое ютяо

Что такое ютяо / И как рецепт этой закуски связан с предательством китайского министра

Такие блюда китайской кухни, как свинина в кисло-сладком соусе или жареная лапша, давно обосновались в меню многих россиян. Между тем в Поднебесной есть интересные блюда, которые менее известны за пределами страны — что несправедливо, учитывая их отменный вкус. Food.ru решил познакомить вас с ютяо — «родственником» испанского чуррос и отечественного пончика.

Большой теплый гид

Большой теплый гид / Создаем уютную осеннюю атмосферу и укрепляем иммунитет

Осень — это не только желтые листья, красные закаты, свежие фрукты и овощи. Но еще и дожди, серость, простуда. Конечно, можно сосредоточиться только на хорошем и не обращать внимания на осенние минусы. Но лучше заранее подумать о них и встретить смену сезонов во всеоружии. В этом гиде статьи Food.ru о том, что сделать осенью, чтобы успеть насладиться этой порой.

Кетчуп

Кетчуп / Блюдо дня

Томатный соус, к которому мы привыкли, появился относительно недавно, лишь в начале XIX века, а стал похожим на современный только к началу XX века. Изначально это был китайский соус из квашеных рыбьих внутренностей.

Какие каши стоит употреблять в пищу чаще

Какие каши стоит употреблять в пищу чаще / И чем они полезны

Начинать день с каши на завтрак — хорошая привычка. Это блюдо богато витаминами, а также содержит большое количество питательных веществ: белки, клетчатку, минералы, помогая сохранить энергию до обеда. Расскажем, какие бывают каши и чем они полезны.

Какие ингредиенты добавляют в корейские блюда

Какие ингредиенты добавляют в корейские блюда / Чтобы придать им необычный вкус

В Корее каждое блюдо на столе — часть гастрономического целого. Закуски, супы и каши дополняют друг друга и составляют общую палитру вкусов. Но не только это делает корейскую кухню узнаваемой. Food.ru выяснил, какие секретные ингредиенты добавляют блюдам национальный колорит.

9 рецептов пирогов и десертов для уютной осени

9 рецептов пирогов и десертов для уютной осени / Которые приготовит даже начинающий кулинар

Осенняя прохлада — время долгих чаепитий и размышлений о важном. Сделайте их душевнее: приготовьте аппетитные домашние сладости. Редакция Food.ru подготовила подборку рецептов пирогов и десертов, которые поднимут настроение даже в самую пасмурную погоду.

20 рецептов пиццы

20 рецептов пиццы / С овощными, мясными и сладкими начинками

9 февраля во всем мире отмечается День пиццы. Блюдо придумали в Неаполе, однако оно быстро стало популярным и в других странах. Делимся лучшими рецептами домашней пиццы: от классической «Маргариты» до гавайской с ананасами.

8 мясных салатов с арбузом

8 мясных салатов с арбузом / Яркие и необычные сочетания

Сочная мякоть арбуза хороша не только сама по себе, но и как ингредиент для интересных, порой удивительных блюд. Арбуз всегда уместен в десертах, но не менее гармонично сочетается с зеленью, сыром, орехами и даже мясом. Он может стать основой полноценных салатов — идеального блюда для теплых дней осени. Делимся подборкой самых аппетитных и нескучных вариантов.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении