что съесть
что съесть
Как пьют кофе в разных странах / Сваренный на песке, «перевернутый», смешанный с сыром
Людей из разных уголков мира объединяет утренний ритуал: чашка бодрящего кофе. Этот напиток и то, как его подают, во многих местах стал важной частью культуры, позволяющей почувствовать уют родного дома или завораживающий вкус путешествий. Food.ru рассказывает про кофейные традиции стран мира.
что съесть
9 рецептов теста для домашних пельменей / На рисовой муке, кефире и с крахмалом
Приготовление домашних пельменей начинается с правильно замешанного теста, которое должно быть мягким, эластичным и не рваться при лепке. Независимо от уровня кулинарного мастерства вы можете приготовить его, используя минимальный набор ингредиентов. Делимся рецептами вкусного теста для домашних пельменей.
что съесть
Классика итальянской кухни / Не только пицца и лазанья
Итальянцы определенно могут похвастаться богатой национальной кухней. Тысячи сортов пасты, столько же вариаций приготовления пиццы — но этим фантазия ценителей изысканных сытных блюд вовсе не ограничивается. Food.ru рассказывает, какие еще популярные блюда итальянской кухни точно стоит приготовить дома.
что съесть
Что приготовить, если тянет на острое / 11 рецептов от авторов Food.ru
С точки зрения китайской медицины корица, имбирь, душистый перец считаются «горячими» продуктами. Жгучие вещества в их составе активируют рецепторы пищеварительной системы, ускоряют кровообращение и помогают телу лучше сохранять тепло. Если в холодное время года вам хочется острой еды, попробуйте приготовить что-нибудь из этой «огненной» подборки рецептов от пользователей Food.ru.
что съесть
11 соусов, с которыми вкуснее есть чипсы / Превращаем перекус с Simpotato в гастро-аттракцион
Похрустеть чипсами под интересный фильм или матч любимой команды — замечательная идея. Но простой перекус можно сделать вкуснее, если добавить к снекам ароматный соус. Делимся подборкой топингов, которые идеально дополнят популярную закуску.
что съесть
10 идей здоровых закусок под сериалы / Хрустим полезным греческим пирогом и овощными палочками
Выходные — лучшее время, чтобы наконец-то посмотреть сериалы или фильмы. Хрустеть перед экраном попкорном, чипсами и печеньем вредно, поэтому Food.ru собрал 10 идей здоровых закусок, которые позволят устроить ленивые посиделки перед телевизором без вреда для фигуры.
что съесть
В «Пятёрочке» стартуют «Салатовые дни» / Покупайте любимые салаты и получайте призы
Конец года, горят задачи и дедлайны: на работе все будто сходят с ума! Времени на готовку не остается, но чего-то свежего и вкусного все равно хочется. Поэтому «Пятёрочка» запускает розыгрыш для тех, кто любит сытные и заряжающие энергией салаты.
что съесть
Водяная баня / Термин дня
Без нее не обойтись при приготовлении швейцарской меренги, с ее помощью можно растапливать шоколад, если у вас нет микроволновки, и варить изысканные соусы и кремы с яйцами и сливочным маслом. А все потому, что водяная баня помогает работать с деликатными продуктами, которые моментально портятся, если нагреть их слишком сильно. Разбираемся, как этого не допустить с помощью простого, но надежного способа.
что съесть
5 пирогов для особенных осенних вечеров / А еще подходящие к ним фильмы и согревающие напитки
Осень любить не всегда просто — холод, ветер и дожди словно отговаривают выходить из дома. Здорово, когда такая возможность есть! Устройте хотя бы один уютный и ленивый выходной: испеките вкусный пирог, налейте в чашки или бокалы что-то подходящее, включите хорошее кино. Теплый плед, в который можно завернуться, тоже будет кстати. Вместе с нашим амбассадором, шеф-кондитером Алексеем Осиповым выбрали пять пирогов. И к каждому нашли идеальное дополнение: фильм и напиток, которые создадут правильное настроение. Попробуйте или придумайте что-то свое.
что съесть
В какие блюда добавить ложку меда / 10 идей от авторов Food.ru
Мед — действительно универсальный продукт. Его добавляют в чай, морсы, выпечку и десерты, а еще используют в соусах к мясу и рыбе. В подборку рецептов от авторов Food.ru попали абсолютно разные сочетания — от классического «мед-имбирь» до необычных комбинаций с сельдью. Попробуйте приготовить блюда по этим рецептам и откройте для себя новые вкусы.
