что съесть
что съесть
50 идей использования урожая кабачков / Испечь брауни, сделать роллы и выжать сок
Каждый год в конце лета и начале осени садоводы и огородники задаются вопросом, что делать с урожаем кабачков. Мы нашли 50 вариантов — и традиционных, и неожиданных. Рассказываем, как правильно сохранить и использовать собранные плоды.
что съесть
15 салатов с женскими именами / Из чего состоит «Ольга» и как выглядит «Юлия»
Женскими именами называют не только салоны красоты и ураганы, но и вкусные блюда. Особенно популярны «именитые» салаты. Редакции Food.ru стало любопытно, как они выглядят и из чего состоят. Если вам тоже интересно, смотрите нашу подборку.
что съесть
Чем полезен и вреден топинамбур / И что из него приготовить
Иногда популярные несколько веков продукты вдруг оказываются забытыми. Например, сейчас широко известен сироп топинамбура, но плоды растения встречаются в кулинарных рецептах редко. Однако в продукте много важных веществ, и он подходит для приготовления разных блюд. Рассказываем, как появились традиции выращивания и употребления в пищу топинамбура, а также что можно из него приготовить.
что съесть
Что такое стол № 1 / Список продуктов и меню на неделю
Лечебный стол № 1 — диета, которую долгие годы применяли для лечения гастрита и язвенной болезни желудка. Эта система питания была разработана еще в советские годы, однако ее основными принципами пользуются и современные диетологи. Рассказываем, в чем суть такой диеты, какие продукты в нее входят, а что, наоборот, лучше исключить из рациона.
что съесть
Появился авокадо без косточки / Факт дня
Размер косточки авокадо не может не расстраивать любителей этого суперфуда — она составляет до одной шестой веса плода. И ее придется выбросить вместе с плотной кожурой. Решение предложили селекционеры: они представили на рынке сорт мини-авокадо без косточки.
что съесть
Как признаться в любви и пожелать удачи / С помощью блюд японской кухни
Еда в Японии — не просто еда. Местные жители придают значение символам, поэтому вкладывают смысл во многие блюда. Сочетание ингредиентов, подача, посуда — каждый элемент обеда может нести тайное послание. Рассказываем, какие сообщения зашифрованы в разных блюдах японской кухни.
что съесть
В чем содержится кофеин / И как он влияет на организм человека
Современному человеку сложно представить свое утро без чашки ароматного кофе или крепкого чая. Бодрящие напитки придают сил, улучшают настроение, повышают концентрацию и работоспособность даже при недостатке сна и плохой погоде. Такой эффект возникает благодаря кофеину — природному стимулятору, который воздействует на нервную систему. Рассказываем о продуктах, в которых содержится кофеин, пользе и возможном вреде вещества.
что съесть
Релиш / Блюдо дня
Это соус, который часто выступает добавкой к хот-догам и бургерам и придает им пикантность. Готовый релиш в магазине чаще всего состоит из мелко нарубленных маринованных огурцов, соединенных с горчицей, луком, сахаром и пряностями. В действительности соус релиш — это не столько набор продуктов, сколько способ приготовления.
что съесть
Что делать при отравлении / Советы от Food.ru
Пищевое отравление — одна из самых распространенных летних проблем. Хотя отравиться можно в любое другое время года, в жару это случается чаще. Причина — неправильное хранение продуктов, пренебрежение гигиеной, употребление непитьевой воды. Из-за этого в еду попадают микробы и бактерии, которые выделяют токсины. Рассказываем, какие бывают симптомы отравления, а также что нужно делать, если отравился.
что съесть
Что такое трайфлы / Готовим десерты в стакане на вечеринку
Разнообразные десерты хороши в любое время года, но жарким летом хочется чего-то легкого. Порадовать себя и гостей на вечеринке помогут трайфлы — порционные угощения в стаканах или креманках. Рассказываем, как приготовить это простое блюдо.
