что съесть
что съесть
Как приготовить пиццу на сковороде / 10 простых рецептов
Классический способ приготовления пиццы — запечь ее в духовке. Если нет времени и желания замешивать дрожжевое тесто, то можно сделать пиццу с хрустящей корочкой и ароматной начинкой на сковороде. Делимся простыми рецептами с разными видами начинок и теста: от «Маргариты» до экзотических вариаций с морепродуктами.
что съесть
Что приготовить из осетра / Традиционные, праздничные и повседневные блюда
Осетр — крупная, жирная рыба с плотным мясом и тонким маслянистым послевкусием. Интересно сочетается со специями, кислыми и солоноватыми продуктами: оливками, лимоном, заготовками из огурцов и помидоров. Неплохой гастрономической парой станут другие морепродукты с плотным мясом, например креветки. Редакция Food.ru рассказывает, что приготовить из осетра на обед, ужин или праздничный стол.
что съесть
Как американский фастфуд стал японским / Западная еда в азиатской кухне
Американский фастфуд полюбился людям во всем мире, и японцы тоже не остались к нему равнодушны. Но при этом они адаптировали рецептуру и способ подачи классических гамбургеров, пиццы, наггетсов и чипсов к национальным особенностям. Вместе с главным технологом сервиса доставки «Много лосося» Людмилой Румянцевой разбираемся, как изменился привычный нам фастфуд под влиянием азиатской кухни.
что съесть
11 омлетов из разных стран / От классического французского до необычного тайского
Омлеты делают во всем мире, но в Турции и Японии такой завтрак будет выглядеть по-разному. Всего один ингредиент и десятки вариантов приготовления. Собрали рецепты омлетов из разных стран. Попробуйте все и выберите любимый.
что съесть
Как пожарить капусту / Белокочанную, крестоцветную и брюссельскую
Этот популярный овощ можно класть сырым в салаты и закуски, варить, тушить и квасить. Один из самых быстрых способов приготовления — это пожарить капусту. Тогда она станет отличным гарниром для мяса или рыбы. В статье мы разберем, как выбрать и правильно пожарить любую капусту, от белокочанной до брюссельской.
что съесть
Что приготовить из наваги / 5 простых рецептов
Навага — вкусная и простая в приготовлении рыба, блюда из которой подойдут для сытного обеда и ужина. Из наваги можно сварить аппетитную уху, а также подать ее отдельно к гарнирам из картофеля или круп. Предлагаем подборку несложных рецептов, а также делимся полезными советами.
что съесть
50 идей использования урожая моркови / Обработать рану, сварить сыр и даже нарисовать картину
Несмотря на то, что морковь есть в продаже и зимой, и летом, многие предпочитают выращивать ее самостоятельно. Однако в хороший год объем урожая может удивить или даже слегка напугать. Рассказываем, как сохранить и использовать всю собранную морковь, чтобы не жалеть о потраченных усилиях.
что съесть
Что приготовить из корюшки / 7 простых и необычных рецептов
Корюшка — небольшая серебристая рыба с нежным вкусом, мелкими мягкими костями и свежим огуречным ароматом. Ее очень легко готовить: если просто пожарить в масле и посолить — уже будет вкусно. Также ее вялят, запекают, варят, засаливают и коптят. Редакция Food.ru рассказывает, как выбрать и приготовить корюшку.
что съесть
Как пожарить морского окуня / В панировке, с чесночным маслом и итальянскими травами
Морской окунь любят за небольшое количество костей и нежное, сочное мясо, которое идеально подходит для жарки. В нашей статье мы расскажем, как вкусно пожарить филе и икру морского окуня и с какими продуктами их лучше сочетать.
что съесть
5 советов, как купить спелый гранат / И что с ним готовить
Гранат любят за сочность и приятный кисло-сладкий вкус, из него делают сок, добавляют зерна в десерты и к мясу, украшают ими блюда. Редакция Food.ru рассказала, как выбрать спелый плод, чтобы покупка не разочаровала, и поделилась подборкой рецептов.
что съесть
7 завтраков для любителей азиатской еды / Чем разнообразить традиционные кашу и яичницу
Сложно представить утро без каши, яичницы или бутербродов с ароматным кофе. Но если хочется чего-то необычного, стоит обратить внимание на азиатскую кухню. Что едят ее приверженцы и почему стоит взять с них пример? Главный технолог сервиса доставки «Много лосося» Людмила Румянцева поделилась с Food.ru вариантами завтраков.
что съесть
Что за блюдо хаш паппис / И при чем тут собака
Хаш паппис — это маленькие шарики из кукурузной муки, которые жарят в большом количестве растительного масла. Родом блюдо из южных штатов США. Там их подают с морепродуктами и жареной рыбой. Также эти хрустящие снаружи и мягкие внутри пончики хорошо сочетаются с курицей и мясом. Почему их так называют и чем они отличаются от других видов пончиков, разберемся в этой статье.
что съесть
Как жарить окуня / Секреты приготовления филе и икры, лайфхаки и рецепты
Если вы хотите приготовить рыбу без специфического запаха и большого количества костей, выбирайте окуня. Его можно легко и быстро пожарить, запечь, потушить, сварить, замариновать. Мясо окуня нежирное и сочное, хорошо сочетается со специями, травами и разными соусами. Food.ru рассказывает, как правильно жарить окуня и какие блюда можно из него приготовить.
что съесть
Что приготовить из стручковой фасоли / 12 рецептов на завтрак, обед и ужин
Стручковую или, как ее еще называют, зеленую фасоль обычно покупают нарезанной и замороженной, но летом, в сезон можно встретить и свежую. С ней можно приготовить много блюд: ее тушат с овощами, добавляют в салаты, мясные блюда, супы. В нашей статье делимся рецептами со стручковой фасолью, от простых и повседневных до необычных и деликатесных.
что съесть
Как пожарить щуку / Проверенные рецепты и кулинарные лайфхаки
Щука — универсальная речная рыба. Из нее варят уху и готовят котлеты, жарят на сковороде, запекают в духовке. Эта рыба хорошо сочетается с гарнирами из овощей и круп. В статье мы расскажем, как выбирать и разделывать щуку, научим жарить ее разными способами, поделимся проверенными рецептами и кулинарными хитростями.
что съесть
Как тушить капусту / 5 рецептов и полезные советы
В России часто едят тушеную белокочанную капусту. При этом способе приготовления она сохраняет полезные свойства. Часто готовят ее с другими овощами, добавляют в качестве начинки в пироги. Рассказываем, как тушить капусту, чтобы она осталась сочной и не пригорела.
