что съесть
что съесть
Новогодние блюда на скорую руку / 10 простых праздничных рецептов
Время — ресурс, которого всем нам обычно катастрофически не хватает, тем более в преддверии Нового года. Нужно выбрать наряд, купить всем подарки, убрать дом и украсить его, накрыть на стол. Как с таким списком задач успеть насладиться праздничной атмосферой? Одно из решений — искать более простые способы их выполнения. Food.ru подготовил подборку новогодних блюд на скорую руку: с этими легкими рецептами вы быстро организуете праздничный стол и освободите в своем графике место для чего-то более важного.
что съесть
Что должно быть на столе на Новый год / 10 праздничных блюд, которые понравятся Дракону
В 2024 году робкого Голубого Кролика сменит Зеленый Деревянный Дракон. Чтобы задобрить нового покровителя на следующие 12 месяцев, стоит включить в новогоднее меню еду, которая ему точно понравится. И если до этого все было понятно: кролику — капусту, а тигру — мясо, то чем порадовать огнедышащего змея? Food.ru сделал подборку из 10 блюд на Новый год Дракона: сохраняйте рецепты и готовьтесь к празднику.
что съесть
Какое новогоднее блюдо главное у россиян / Оливье, холодец или селедка под шубой
Традиции празднования Нового года в России уже больше 300 лет, но таким, каким мы его знаем, этому празднику еще нет и века. Елочные игрушки, Дед Мороз, оливье, «Мимоза», мандарины и селедка под шубой — это все традиции, за которые мы можем сказать спасибо большевикам. Без этих новогодних блюд, кажется, уже и праздник не праздник — но какое же из них самое главное? Обратимся к истории.
что съесть
Каким бывает мармелад / И как его приготовить дома из простых ингредиентов
Мармелад можно приготовить из желатина или агар-агара. А еще этот десерт делают на основе пектина, который содержится в яблоках. Такой способ самый трудоемкий, зато яблочный мармелад богат полезной клетчаткой. Попробуйте разные рецепты из нашей подборки и выберите самый подходящий.
что съесть
Британка рассказала, почему ест одно и то же блюдо каждый день / И делает это 23 года
Издание Independent опубликовало интервью с 68-летней жительницей Бристоля, которая на протяжении 23 лет ежедневно готовит и ест на ужин жаркое. Блюдо из жареного мяса с овощным гарниром и соусом в Британии считается праздничным и в числе прочих подается на Рождество. Героиня публикации, Джейн Уинтеринэм, объяснила свою привязанность именно приятными ассоциациями с традиционными семейными застольями.
что съесть
Какой должна быть домашняя томатная паста / И как правильно ее сделать
Томатную пасту добавляют в первые блюда, рагу, соусы и салатные заправки. На вкус она кисло-сладкая, а в составе не должно быть ароматизаторов и крахмала. Как приготовить томатную пасту в домашних условиях — в нашем материале.
что съесть
Как есть очень острую еду / 7 советов тем, кто любит жгучее, но не любит его последствия
Острота многих блюд — их изюминка. Всегда можно попросить повара приготовить Том Ям без перца чили, но тогда тайский суп потеряет свой знаменитый вкус. Беда в том, что новичку бывает тяжело насладиться шедеврами азиатской кухни — во рту «пожар», в глазах слезы. Как быть, если хочется острого, но не хочется неприятных последствий? Вместе с основателем сервиса доставки «Много лосося» Яковом Менделеевым выбрали для вас 7 способов снизить жжение во рту.
что съесть
Как приготовить картофель по-деревенски / 10 простых рецептов
Картофель по-деревенски — универсальный гарнир к мясу или рыбе, также отлично сочетается с грибами. При правильном приготовлении продукт получается хрустящим и румяным снаружи, но мягким внутри. Как приготовить вкусное блюдо в домашних условиях — в нашем материале.
что съесть
Как встречать год Дракона / Рецепты для праздничного стола
Наступающий 2024-й, как известно, станет годом Дракона. Этот мифический персонаж ассоциируется с энергичностью, удачей, амбициями и даже страстностью. Редакция Food.ru составила меню с подходящими продуктами и блюдами, которые соответствуют темпераменту мифического существа и годятся для праздничного стола. Сохраняйте рецепты, чтобы не ломать голову, что готовить на Новый год — 2024!
что съесть
Секреты здорового завтрака / О которых вы могли не знать
В последнее время необходимость обязательного завтрака диетологи ставят под сомнение, предлагая ориентироваться на свое самочувствие, а не следовать громким заявлениям. Редакция Food.ru решила разобраться, какие продукты стоит оставить в утреннем меню, а от чего полезно отказаться.
что съесть
5 рецептов сырного соуса / С бульоном, голубым сыром и халапеньо
Сырный соус подают к спагетти, картофелю, мясным блюдам, морепродуктам и закускам. Обычно его делают на основе соуса бешамель, но есть быстрые варианты, которые легко приготовить в домашних условиях. Вкусные рецепты сырного соуса к любому блюду — в нашем материале.
