что съесть
что съесть
4 рецепта пожарских котлет из куриного фарша / И советы по приготовлению
Котлеты пожарские из курицы — классическое второе блюдо с хрустящей корочкой и сливочным вкусом. Первая получается из-за панировки и жарки на сковороде, второй — благодаря добавлению молочных продуктов. Если вы ни разу не готовили такие котлеты, обязательно попробуйте: рецепты простые, а финальный результат приятно удивит. Выбрали четыре проверенных варианта.
что съесть
Пряженина, пячиста и мясо по-французски / Как готовят свинину в разных странах
На Руси к Святкам запекали в печи свиные ребра и подавали их с колбасками и овсяными блинами. Свои праздничные мясные блюда есть во многих странах, и некоторые из них вы легко приготовите дома. Делимся подборкой праздничных блюд из свинины на Рождество.
что съесть
Топ-5 винодельческих регионов Новой Зеландии / И лучшие сорта вин, которые точно стоит попробовать
В Новой Зеландии выращивают те же сорта винограда, что и в Старом Свете, — «шардоне», «пино нуар», «совиньон» и другие. Но местные вина из них обладают особенным вкусом — он формируется благодаря уникальным природным условиям. Рассказываем о пяти крупнейших винодельческих регионах Новой Зеландии. Три из них — Мальборо, Центральный Отаго и Северный Кентербери — находятся на Южномострове, а два — Хокс-Бей и Гисборн — на Северном.
что съесть
12 апостолов и английская королева / История рождественского меню
Рождество — не просто великий христианский праздник, но и прекрасный повод собрать вместе близких людей. У каждого свои планы на праздничное меню. Но есть и 12 традиционных рождественских блюд, без которых невозможно представить этот день.
что съесть
3 рецепта болгарского соуса лютеница / Классический, с баклажанами и красным вином
Традиционный болгарский соус из сладкого перца и помидоров прост в приготовлении. Его добавляют к пасте и пицце, супам и салатам, используют в качестве самостоятельной закуски или подливы. Вкус меняется в зависимости от ингредиентов — от острого до кисло-сладкого. Готовый продукт едят сразу или консервируют на зиму. Выбрали три рецепта домашнего соуса.
что съесть
Топ-5 рецептов новогодних пончиков / От берлинеров до бомболони
Чем ближе Новый год, тем больше хочется порадовать себя чем-то необычным и вкусным. Пироги уже приелись, приготовление тортов занимает слишком много времени. Но есть один десерт, который не только достаточно просто готовится, а еще и ненадолго вернет вас в детство. И это — новогодние пончики. Food.ru собрал 5 интересных рецептов.
что съесть
4 лучших рецепта мак-н-чиза / Как приготовить вкусные макароны с сырным соусом
Мак-н-чиз, или макароны с сыром, — вкусное и ароматное блюдо. Хотя классическая версия придумана в Италии, мировую популярность завоевала американская вариация. Собрали лучшие рецепты и рассказали, как приготовить необычную пасту.
что съесть
4 варианта сырного торта / С шоколадом, малиной, бананом и манго
Торт с нежным сырным кремом готовили еще в Древней Греции. Сегодня популярный десерт можно найти в кондитерских и супермаркетах по всему миру. Но ничто не сравнится с угощением, приготовленным в домашних условиях. Собрали четыре простых рецепта сливочно-сырного десерта.
что съесть
Уха по-астрахански / 5 причин ее попробовать
Рецептов приготовления ухи, древнейшего блюда русской кухни, — предостаточно, но мы рассмотрим один из самых аутентичных вариантов, а именно, астраханскую уху. Редакция Food.ru собрала пять главных причин, по которым на нее стоит обратить внимание.
что съесть
Составлен антирейтинг еды / В него вошли блюда из России
На сайте американского путеводителя TasteAtlas опубликованы результаты ежегодного рейтинга худших блюд в мире. Ресурс таким образом старается привлечь внимание посетителей сайта к национальным кухням и локальным гастрономическим достопримечательностям.
что съесть
Отмечаем праздники разнообразно и с пользой / Накрываем новогодний стол по-новому
Новый год ждут не только с приятным предвкушением, но и с небольшим беспокойством: зачастую продумывание праздничного меню превращается в целый квест. Некоторые блюда уже давно наскучили, другие требуют слишком много усилий на подготовку. Food.ru совместно с «Простоквашино» придумал, как разнообразить традиционный новогодний стол, чтобы блюда стали интереснее и полезнее, а каникулы прошли без лишних забот.
что съесть
5 необычных «долгих» блюд для новогодних каникул / И каждое — с оригинальной историей появления
Если вам хочется произвести впечатление на близких и выйти за рамки традиционных оливье и селедки под шубой, скорее изучайте подборку Food.ru. В ней оригинальные идеи угощений с историей — от горячего до десерта. Запасайтесь временем для длительной готовки и не сомневайтесь, ваши гости будут в восторге.
что съесть
Японский новогодний суп дзони / История, тонкости приготовления и подачи
У каждого народа есть свои традиционные новогодние блюда и продукты. Японский суп дзони, он же одзони или озони — один из таких. Только его принято есть не в новогоднюю ночь, а в первые дни наступившего года. Разберемся, как и когда его правильно готовить и подавать.
