что съесть
что съесть
5 лучших рецептов салата с фасолью / Вечная классика и неожиданные сочетания
Фасоль часто используется в блюдах мексиканской кухни. Салат с сытным и вкусным продуктом — хороший вариант сбалансированного и питательного обеда или ужина. Лучшие рецепты салатов с красной фасолью или «каннеллини» — в новой подборке Food.ru.
что съесть
9 рецептов с домашним петухом / Закуски, супы, горячие блюда
Мясо петуха более ароматное, чем куриное, но менее сочное и довольно жесткое. Оптимальный способ приготовления — разделать тушку на куски и долго тушить, варить или запекать. Собрали девять хороших рецептов и рассказываем, как вкусно приготовить домашнего петуха.
что съесть
11 интересных острых блюд / От чили-бургера до битых огурцов
Капсаицин в перцах чили способствует выработке эндорфинов — гормонов счастья, отвечающих за хорошее настроение. Возможно, именно поэтому многим людям так нравится острая еда. Если вы один из них, обязательно сохраните эту подборку пошаговых рецептов пикантных блюд.
что съесть
13 способов приготовить курицу гриль дома / На бутылке, солевой подушке и другие рецепты
Курица гриль обычно жарится до хрустящей корки в специальной камере на вертеле, либо на мангале или уличном гриле. Предварительно мясо вымачивается в различных маринадах или тщательно натирается специями. Чтобы приготовить это блюдо, не нужно ждать специальной погоды, ехать за город и разжигать мангал — достаточно купить свежие ингредиенты и следовать пошаговым рецептам на Food.ru.
что съесть
8 рецептов хумуса / Из нута, фасоли, свеклы и авокадо
Классический хумус готовят из турецкого гороха — нута, оливкового масла, кунжутной пасты, известной как тахини или тхина, лимонного сока. Закуску намазывают на хлеб, лепешки или хлебцы, используют, как холодный соус для овощей или мяса. Но это не единственный вариант рецепта знаменитого блюда. Рассказываем, как еще можно сделать хумус.
что съесть
Чем отличает удон от фунчозы и что такое харусаме / Разбираемся с азиатской лапшой
Если итальянцы различают пасту по форме, то азиаты смотрят на состав. Выделяют пшеничную, яичную, гречневую, рисовую и бобовую лапшу. Но остановиться на этом было бы слишком просто, поэтому для каждой придумали название и особый рецепт приготовления. Есть ли разница между удоном и фунчозой и что такое харусаме — в этом разборе.
что съесть
Что приготовить с копченой колбасой / 12 рецептов закусок, салатов, супов и вторых блюд
Копченая колбаса хороша сама по себе, например, в бутерброде с бородинским хлебом, сыром и свежим огурцом. Но можно использовать ее и в более сложных блюдах — салатах и закусках для праздничного стола или супах на каждый день. Food.ru собрал 12 простых и изысканных рецептов — доставайте колбасный запас из холодильника и пробуйте прямо сейчас.
что съесть
5 рецептов с растительным молоком / От каш до десертов
Необязательно быть веганом, чтобы выбирать продукты растительного происхождения. Иногда индивидуальные особенности организма, пост или диета вынуждают искать альтернативу животному белку. Напитки, приготовленные из овса, кокоса, миндаля или сои, можно не только добавлять в кофе, но и готовить из них полезные и вкусные блюда. Подобрали пять рецептов с растительным молоком.
что съесть
Как разнообразить повседневное меню / Новые продукты, необычная подача и конструирование блюд
Вы заметили, что в течение недели или двух чередуете один и тот же набор блюд и они уже наскучили? Конечно, так намного проще: домашние к ним привыкли, готовка вопросов не вызывает, а продукты всегда можно найти в соседнем магазине. Как разнообразить рацион, если на сложные рецепты нет времени, а затраты на деликатесы не входят в бюджет? Наши идеи помогут сделать питание здоровым и полноценным без лишних расходов и хлопот.
что съесть
11 необычных салатов с грейпфрутом / Для любого сезона
Если вы до сих пор думали, что освежающий грейпфрут хорош только во фрешах и десертах, попробуйте необычные салаты. С цитрусом отлично сочетаются овощи, лосось, креветки, курица и даже субпродукты. Заправлять салаты можно майонезом, оливковым маслом, соевым соусом или лимонным соком.
что съесть
Топ-10 рецептов с бурым рисом / На завтрак, обед и ужин
Бурый рис — нешлифованный белый рис. На нем сохраняется природная оболочка, что делает его намного полезнее. Такой рис помогает выводить лишнюю воду из организма и обогащать кровь кислородом, у него меньше калорийность и больше полиненасыщенных жирных кислот. Рассказываем, как правильно приготовить полезный продукт, и делимся удачными рецептами.
что съесть
4 лучших соуса греческой кухни / Их легко приготовить дома
Приближается лето, а значит, приходит время для салатов, холодных закусок и пикников на природе. Если хочется добавить средиземноморского колорита, стоит обратить внимание на вкусные греческие соусы из нашей подборки, которые легко готовятся в домашних условиях.
