что съесть
что съесть
Топ-10 самых дорогих грибов в мире / Их ищут с медведями и продают на аукционах
Миллиардеры прилетают на аукционы, чтобы отдать за трюфели и сморчки целое состояние. За этими деликатесами охотятся в тибетских горах и европейских лесах. Их ищут с собаками, свиньями и медведями. Food.ru составил список самых дорогих грибов в мире и выяснил, какие они на вкус и почему так популярны.
что съесть
5 летних салатов с редисом / Легкие рецепты на каждый день
Одним из первых на грядке созревает редис — уже в середине мая можно собрать урожай и приготовить окрошку или салат. Если обычный рецепт с огурцами и зеленью наскучил, выбирайте новый из нашей подборки. Собрали пять легких вариантов.
что съесть
Визига / Продукт дня
Визига или вязига — спинной хрящ ценных пород рыб, в первую очередь осетровых, внешне напоминает длинный плотный шнурок или ленту. Он был обязательным ингредиентом многих блюд русской кухни, но в наши дни стал экзотикой. Традиционные рецепты с визигой можно найти в дореволюционных кулинарных книгах. Что это за продукт и что из него готовили, расскажем в статье.
что съесть
5 способов использовать цитрусы целиком / Что приготовить из цедры и косточек апельсинов и лимонов
Цитрусовых существует несколько десятков видов, в том числе гибридных, и часть из них можно есть целиком, — а заодно сэкономить и внести свой вклад в экологию. Например, кумкват, или карликовый апельсин, с тончайшей сладковатой кожурой. При этом апельсины, лимоны, мандарины, помело, грейпфруты, свити с кожурой не едят. Food.ru исследовал вопрос и нашел восемь интересных идей, как использовать любимые фрукты по технологии zero waste.
что съесть
11 рецептов макарон на сковороде и в духовке / С овощами, сыром, мясом
Нужно постараться, чтобы найти человека, которому бы не нравились макароны. Особенно сегодня, когда их производят на любой вкус: диетические, безглютеновые, разных цветов, форм и размеров. Достоинства макарон можно описать фразой: легко, дешево, быстро и вкусно. А в некоторых случаях их даже не придется предварительно варить. Рассказываем, как приготовить макароны без варки.
что съесть
Зачем нужны макароны в форме риса / 12 лучших рецептов с пастой орзо
Орзо или ризони — самый мелкий вид пасты, очень быстро готовится, а в блюдах используется вместо мелкой вермишели или заменяет крупы. Слово «орзо» переводится с итальянского как «перловка», однако производят пасту из твердых сортов пшеницы. Собрали лучшие рецепты в этой статье.
что съесть
7 десертов с ананасами / Французский пирог, мороженое, торт и кое-что еще
Некогда экзотические ананасы давно уже стали привычными даже в северных широтах. С ними готовят мясные блюда, сытные салаты и, конечно, десерты. Собрали лучшие рецепты французского пирога, тропического торта и даже мороженого с королевским фруктом.
что съесть
Что приготовить из грудки индейки / 7 рецептов вкусных блюд на обед или ужин
Грудка индейки без кожи содержит всего 1,5 г жира и почти 24 г белка. Кроме того, мясо птицы богато витаминами группы B, фосфором и селеном, поэтому оно не просто диетическое, а еще и очень полезное. А также универсальное — из грудки можно сделать салат, суп или второе. Food.ru собрал самые вкусные рецепты — сохраняйте и готовьте.
что съесть
Топ-10 сортов дорогого мяса / От копченого верблюжьего горба до туши северного оленя
Трюфели, черная икра и гребешки — не единственные дорогостоящие продукты, в этот список входит и мясо. Речь не о говядине или свинине из супермаркета, а о более необычных вариантах. Рассказываем, какое самое дорогое мясо можно попробовать в ресторане, купить на рынке или в специализированном магазине.
что съесть
6 рецептов оладий из творога / С бананом, яблоками и даже сыром
В отличие от сырников, творожные оладьи более мягкие и воздушные. Тесто для них делают жидким, уменьшая количество творога и увеличивая объем муки и яиц. Тем не менее это блюдо все равно содержат много белка и подходят в качестве полезного перекуса на каждый день. Делимся подборкой самых вкусных рецептов, которые стоит попробовать.
что съесть
6 летних фрешей / Лучшие рецепты напитков для здоровья, стройности и солнечного настроения
Лето — самое время запасаться витаминами. Разнообразие свежих и доступных овощей и зелени, фруктов и ягод — идеальное условие, чтобы экспериментировать с приготовлением витаминных салатов, коктейлей, смузи и, конечно, свежевыжатых соков. Делимся лучшими рецептами освежающих витаминных напитков.
что съесть
Сытные начинки для домашних вареников / 12 идей на любой вкус
Любые вареники — достаточно сытное блюдо благодаря оболочке из теста. Для начинок часто используют творог, картошку, грибы, свежую или квашеную капусту, сыр и даже мясо. В статье собрали самые вкусные варианты блюда и несколько хитростей по приготовлению.
