еда и развлечения
еда и развлечения
Чемодан фуд-стилиста / Какие инструменты нужны для работы с едой в кадре
Как художнику нужны кисти для рисования, так и специалисту, который берет на себя обязанности по приготовлению соблазнительно аппетитной еды для съемки, нужен набор инструментов для выполнения работы. Фуд-стилист Анна Самойловой рассказывает об обязательном наборе профессионала, работающего с едой.
еда и развлечения
Любимые каши русских царей / Подборка к Международному дню каши
Каша — основа здорового рациона детей и взрослых во многих странах. Не случайно именно в Шотландии, на родине овсянки, 10 октября 2009 года был учрежден Международный день каши. Простая, но питательная и полезная пища — самый популярный завтрак в мире, у многих народов крупы составляют основу рациона и нередко буквально спасают от голода.
еда и развлечения
Еда как культурное наследие / Ценные кухни мира
Без прошлого нет будущего, поэтому важность сохранения культурного наследия человечества несомненна. Такую задачу возложила на себя организация ЮНЕСКО, созданная в 1945 году при Организации Объединенных Наций. Начиная с 2001 года в охранные списки стали включать и объекты нематериального наследия. В их числе — региональная гастрономия.
еда и развлечения
Что готовят на День благодарения / Не только индейку и тыквенный пирог
В США День благодарения отмечают в четвертый четверг ноября. Время с этого дня и до Нового года считается праздничным сезоном. Исторически это день, когда люди возносили благодарность Господу за щедрый урожай. Центральная часть торжества — большое застолье. О традиционных американских блюдах на День благодарения читайте в этой подборке.
Читают сейчас
