как готовить
как готовить
5 теплых блюд для зимы / Поддержат теплом и витаминами
Вы замечали, что летом не очень хочется картофельного пюре с жирной селедкой? На такие блюда нас тянет осенью и зимой! Пища, которая согревает тело и утепляет душу, в холодное время года особенно нужна. И важно, чтобы еда еще питала организм витаминами и микроэлементами. Собрали пять таких блюд.
как готовить
Что приготовить из песочного печенья / Чизкейк, десерт в стакане, суфле и не только
Песочное печенье — простой и вкусный десерт к чаю, а еще ингредиент коржей для торта. Собрали блюда, где не нужно выпекать основу: достаточно раскрошить остатки песочного печенья, добавить растопленное сливочное масло или маргарин, поместить в форму. Пополните запас легких и вкусных рецептов от Food.ru.
как готовить
7 секретов самого вкусного завтрака / Готовим идеальную яичницу
Если спросить случайного человека на улице, что он считает самым распространенным завтраком в мире, наверняка вариантов ответа будет всего два: каша или яичница. Оба они действительно известны повсюду, однако яичница гораздо вариативнее – в каждой национальной кухне есть собственный способ приготовления жареных яиц. Главное – научиться жарить их правильно. Редактор Food.ru дает 7 советов и подсказок, как приготовить идеальную яичницу.
как готовить
7 постных ужинов / Быстрые и легкие рецепты
Из-за отсутствия в постном меню мяса, а точнее белка животного происхождения, организм может испытывать дополнительные трудности. Чтобы восстановить баланс, рекомендуется включать в рацион грибы и бобовые. В чечевице, фасоли и горохе много растительного белка, который помогает организму нормально работать во время Великого поста. Что приготовить на ужин постное, полезное и вкусное? Food.ru знает ответ: читайте и сохраняйте в закладки лучшие рецепты.
как готовить
Как жарить карася / Полный гид от выбора до подачи
Некоторые боятся готовить карася, потому что он в нем много костей. К тому же его аромат нередко отдает тиной, и это особенно чувствуется, когда рыбу жарят. Но мы уверены: если выбрать подходящую сковороду и жарить речную рыбу в правильных специях, получится блюдо, которое оценят даже гурманы. Рассказываем, как правильно выбирать, обрабатывать и жарить карася.
как готовить
Как приготовить легкий весенний японский суп / С водорослями вакаме
Японская кухня полюбилась нам настолько, что причудливые блюда Страны восходящего солнца теперь готовят и дома. Супы так же популярны, как роллы и суши. Разбираемся, в чем польза японских супов и как их правильно готовить.
как готовить
Что приготовить из говядины / Подсказки от Food.ru
Низкая калорийность и высокая питательность — вот за что мы любим говядину. Ведь мясо снабжает почти полным набором витаминов группы В и другими важными микроэлементами, улучшающими состав крови и общее состояние организма. Собрали пять интересных рецептов с говядиной на любой случай.
как готовить
Как приготовить десерты без глютена / Рецепты вкусной и полезной выпечки
Безглютеновая диета популярна у приверженцев здорового питания. Некоторые люди не могут употреблять глютен по медицинским показателям. Собрали рецепты привычных десертов, которые легко приготовить из безглютеновой муки или без нее.
как готовить
Как вкусно запечь абрикосы, персики и нектарины / 15 проверенных рецептов
Одни из самых летних фруктов — абрикосы, персики и нектарины. В середине июля они буквально наполняют ярким ароматом супермаркеты и рынки. Чаще всего из плодов готовят варенья и джемы на зиму, но и в качестве десерта сочные плоды хороши. Собрали 15 рецептов, которые доказывают, что выпечка с абрикосами может быть вкусной, ароматной и разнообразной.
как готовить
Как правильно варить мясной бульон / 7 советов от Food.ru
Горячий ароматный бульон — беспроигрышное блюдо на все случаи жизни. Одинаково уместно предложить его больному человеку или подать на торжественном обеде. Главное — научиться варить прозрачный бульон, который подарит приятное ощущение сытости и хорошее настроение. Food.ru подготовил несколько советов для тех, кто чувствует себя на кухне не слишком уверенно.
как готовить
Лучшие рецепты канапе для праздничного стола / Холодные, горячие и десертные закуски
Было время, когда люди редко приглашали домой гостей, потому что в квартире негде накрыть праздничный стол. Сейчас такая причина кажется абсурдной. Да, не у всех просторное жилье, но вовсе не обязательно устраивать традиционное застолье. Вечеринка с закусками — отличный сценарий для дружеской встречи. Задача хозяйки упрощается: нужно приготовить несколько блюд с закусками и расставить по комнате. Собрал лучшие идеи праздничных канапе, рецепты которых можно найти на Food.ru.
как готовить
5 оригинальных фруктовых салатов / Советы и рецепты
Привычный фруктовый салат — это яблоко, груша и банан. Иногда добавляют цитрусовые. Но потенциал полезного блюда намного больше. С правильными ингредиентами он станет альтернативой тарелке со сладкими закусками и даже праздничному десерту. Рассказываем, как приготовить фруктовый салат с оригинальным составом и интересной заправкой.
как готовить
Как запечь камамбер / 5 рецептов для настоящего удовольствия
Камамбер — это один из самых популярных мягких видов сыра с белой плесенью во Франции. Его нежная сливочная текстура и яркий вкус давно завоевали сердца истинных гурманов. Вкус камамбера может меняться в зависимости от степени его зрелости. Он становится выраженно грибным и пахучим. Сыр подают в составе сырных тарелок, в салатах, но особенно хорош камамбер, когда его запекают. Разберем основные моменты и тонкости приготовления, узнаем, сколько времени нужно, чтобы запечь камамбер в домашних условиях.
как готовить
Топ-5 самых вкусных рецептов картофеля с мясом / На ужин и к празднику
Картофель и мясо — универсальное сочетание. Блюдо из этих ингредиентов можно подать и к ужину, и к праздничному столу. Оно хорошо сочетается со свежими и консервированными овощами. Если каждый раз добавлять новые ингредиенты, картофель с мясом точно не надоест. Предлагаем лучшие рецепты сытного блюда.
Читают сейчас
