польза или вред
польза или вред
Чем полезны мидии для мужчин / И почему этот деликатес стоит есть спортсменам и тем, кто страдает от стресса
Мидии — популярный деликатес, который сегодня продается почти в каждом продуктовом магазине. В этих моллюсках содержится множество полезных веществ, положительно влияющих на организм человека. Рассказываем, чем полезны мидии для мужчин и могут ли нанести вред, а также делимся рецептами блюд с этим продуктом.
польза или вред
Чем полезна морская капуста / Что из нее приготовить и кому точно не стоит добавлять в рацион
Морской капустой называют бурую водоросль ламинарию. Она продается в сушеном или консервированном виде, ее ценят как хороший источник йода. Врачи считают, что этот продукт приносит пользу щитовидной железе. По той же причине водоросль используют не только в кулинарии, но и в фармацевтике — для изготовления БАДов и лекарственных препаратов. Редакция Food.ru выяснила, в чем польза и вред ламинарии для организма, насколько часто можно есть морскую капусту и как ее лучше готовить.
польза или вред
Чего в маке больше — пользы или вреда / О его применении и немного о древних символах
Это растение с неоднозначной «репутацией». Когда оно цветет, огромные красные, розовые, белые, оранжевые и лиловые поля вызывают восторг у романтиков. Сдобная выпечка с маковой начинкой нравится сладкоежкам. Медики ценят его семена и листья за лечебные свойства. В то же время некоторые виды мака способны стать угрозой для здоровья и жизни людей. Мы же расскажем, в чем заключаются польза и вред обычного пищевого мака, а заодно — об интересных фактах из истории растения.
польза или вред
Могут ли бургеры быть полезными / Разбираемся с мифами и фактами о популярном фастфуде
Хотя принято ругать фастфуд, есть немало тренеров и диетологов, которые не боятся сказать: картошка фри и бургеры не могут быть вредны сами по себе. Опасными их делает неправильное потребление или некачественный состав. Разбираемся, какие бургеры безвредны для здоровья.
польза или вред
Правда ли, что цикорий полезнее кофе / И как эти напитки влияют на организм
Многие не представляют себе утра без чашки ароматного кофе, но что делать, если от него нужно отказываться? Известно, что кофеин повышает артериальное давление, поэтому людям с гипертонией советуют переходить на цикорий. Так ли он хорош и в чем разница между двумя напитками? Разбираемся, что полезнее для здоровья: кофе или цикорий. А также можно ли заменить один другим, и как это правильно сделать.
польза или вред
Зачем пить отвар шиповника / Польза и вред для здоровья
Шиповник — это не только красивый кустарник с яркими цветами и ароматными плодами, но еще и источник полезных веществ. Насыщенный терпкий отвар из ягод растения стал популярным благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов. Рассказываем, в чем польза и вред шиповника для детей и взрослых.
польза или вред
Чем полезен соевый соус / И как правильно выбрать
Соевый соус — одна из самых популярных азиатских приправ в мире. В нашей стране он стал известен во многом благодаря суши и роллам — японским блюдам, которые сложно представить без этой ароматной и вкусной заправки. Рассказываем, может ли продукт принести пользу здоровью, что содержится в соевом соусе и как выбрать качественный товар на полке магазина.
польза или вред
Как делают пюре быстрого приготовления / И стоит ли его есть
Если некогда и не хочется готовить, можно купить еду в магазине, заказать доставку или выбрать более бюджетный вариант — быстрорастворимые продукты: лапшу, кашу, пюре. Однако пюре быстрого приготовления многие считают вредным. Но так ли все страшно на самом деле? Предлагаем разобраться вместе с Food.ru.
польза или вред
Что будет если регулярно пить энергетики / И как ингредиенты этого напитка действуют на организм на самом деле
Энергетики – безалкогольные тонизирующие напитки. Производители обещают прилив бодрости и энергии, а яркие этикетки и рекламные слоганы привлекают покупателей, особенно подростков и тех, кто испытывает хроническую усталость. Но за мнимым эффектом стимуляции умственной и физической активности скрываются серьезные риски для здоровья. Разбираемся детально, что будет, если регулярно пить энергетики.
польза или вред
Сколько железа в яблоках / И как фрукт помогает его усваивать
Яблоки — источник клетчатки, витамина C, железа и антиоксидантов, что делает их важной частью питания. Эти вкусные, доступные и полезные фрукты укрепляют здоровье и поддерживают энергию. Особое внимание стоит уделить содержанию в них одного из минералов. Рассказываем о железе в яблоках, как эти фрукты влияют на общее самочувствие и делают рацион полезнее.
польза или вред
Зачем добавлять салат чука в рацион / И что можно приготовить
По-японски слово «чука» переводится как «импортированный из Китая». Так называют ставшие традиционными для местной кухни китайские блюда с бурыми водорослями. Сам продукт в Японии известен как вакаме, в Корее — миек, в России — ундария перистая. Редакция Food.ru выяснила, в чем польза водоросли, как правильно выбрать продукт и приготовить в домашних условиях.
польза или вред
В чем польза рыбьего и рыбного жира / И как правильно выбрать продукт
Рыбий и рыбный жир — два разных продукта, каждый из которых может существенно повлиять на здоровье. Рыбий жир улучшает зрение и память, положительно влияет на состояние кожи и костей. А вот рыбный жир снижает уровень стресса и замедляет старение. Рассказываем, в чем разница между этими двумя добавками, а также чем они полезны и вредны.
польза или вред
Что такое продукты глубокой переработки / И как они могут влиять на здоровье
Колбасы, консервы, снеки — эти продукты глубокой переработки встречаются в любом магазине. Но насколько они безопасны для здоровья? Нужно ли включать продукты глубокой переработки в свой рацион, несут ли они риск развития заболеваний и на что стоит обращать внимание при их покупке? Ответим на эти вопросы в статье.
польза или вред
Чем полезен цикорий / Как выбрать, хранить и готовить
Из заменителей кофе наиболее известен напиток из цикория. Его вкус и аромат не совсем такие, как у кофе, но напоминают его. Рассказываем, что такое цикорий, насколько он полезен, в каком виде продается, чем отличается от кофе и как выбрать качественный продукт.
польза или вред
Чем полезны помидоры / И в каких случаях они вредят здоровью
Спелые помидоры можно купить круглый год. В них много клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов, а количество интересных рецептов с томатами исчисляется сотнями. В статье расскажем, чем полезны помидоры и как их приготовить.
польза или вред
Чем полезна пророщенная пшеница / Рассказываем про суперфуд, который легко вырастить дома
Пророщенная пшеница давно завоевала популярность как продукт здорового питания. В ней много витаминов и минералов, она благотворно влияет на организм и помогает поддерживать красоту и здоровье. Проростки добавляют ее в супы и салаты, йогурты и каши, из них пекут хлеб и делают сок. В этой статье разбираемся, чем полезна пророщенная пшеница, как вырастить ее в домашних условиях, и делимся интересными рецептами.
польза или вред
Можно ли есть сырую тыкву / И как она влияет на здоровье
Родина тыквы — Мексика и Латинская Америка. 7500 лет назад индейцы уже массово использовали ее в рационе и быту. Сегодня плод выращивают во всех уголках земного шара. Тыква популярна не только как продукт, из которого готовят много разных блюд, или как элемент декора, но и как источник важных биологически активных веществ. Выяснили, как она влияет на здоровье и можно ли есть плод сырым.
польза или вред
Как употреблять льняное масло / И что оно дает организму
Льняное масло в кулинарии — редкость. Зато оно популярно в народной медицине, производстве БАДов и косметики. Исследованиями установлено, что у этого продукта немало полезных свойств, но только если он изготовлен способом холодного отжима и свежий, не прогорк. В статье расскажем, как правильно употреблять льняное масло для разных целей: здоровья, красоты и приготовления блюд.
