
польза или вред

польза или вред
Что нужно знать о масле амаранта / И действительно ли оно так полезно
По преданиям, когда-то на Земле жили люди в возрасте 200–300 лет, и считалось, что причиной долгожительства были семена амаранта — ширицы. Раньше их измельчали и пекли хлеб, сегодня же из растения в основном получают амарантовое масло. Редакция Food.ru выяснила, за какие полезные свойства его называют продуктом XXI века и как можно использовать в домашних условиях.

польза или вред
Как делают безлактозное молоко / Чем оно полезно и кому необходимо
Лактоза, или молочный сахар, — сложный углевод, который не могут усваивать отдельные люди и даже целые нации. Но если раньше из-за непереносимости приходилось полностью отказываться от молочных продуктов, то сегодня достаточно просто выбирать низколактозные альтернативы. Food.ru расскажет, чем полезно безлактозное молоко, как его делают и кому оно подходит.

польза или вред
Чем полезен шафран / Как получить максимальный эффект
Шафран — специя, которую получают из рыльцев крокусов. Считается самой дорогой приправой в мире, еще столетия назад была куда дороже золота: крокусы цветут около 10–15 дней в году, а собирать рыльца нужно вручную в первые дни раскрытия бутонов. Food.ru расскажет о шафране, пользе и вреде для организма человека, и о том, куда добавлять приправу.

польза или вред
Можно ли есть мармелад во время похудения / Какие бывают виды и как выбрать наиболее полезный
Впервые мармелад появился в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Чтобы сохранить урожай фруктов, из них готовили густое варенье и выпаривали жидкость. Сейчас можно найти разные виды десерта — он различается по составу и вкусу, продается в упаковке и на развес. Редакция Food.ru подготовила обзор его полезных свойств.

польза или вред
Все, что нужно знать о масле черного тмина / Кому подойдет, для чего нужно и как используется
Это масло — не самое популярное среди растительных в нашей стране, хотя семена тмина нередко используют в качестве специи. Зато продукт часто применяют в аюрведической медицине и в косметологии. Food.ru разбирается, для чего нужно и кому подойдет масло черного тмина, полезные свойства которого известны уже не одно столетие.

польза или вред
Есть ли польза от пальмового масла / Разбираемся, что это за продукт и как его применять
Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы. Вокруг этого продукта немало мифов, о его пользе и вреде спорят уже не первый год. Редакция Food.ru разобралась, стоит ли бояться пальмового масла и как его можно применить.

польза или вред
В чем польза и вред рыжикового масла / Как использовать его в кулинарии и быту
Первая ассоциация, которая приходит на ум тому, кто слышит о продукте — грибы рыжики. Но они не имеют к маслу никакого отношения. Все, что их объединяет, — растительное происхождение. Рассказываем, в чем польза и вред рыжикового масла и как его использовать.

польза или вред
В чем польза и вред миндального масла / И как его использовать
Миндальное масло обладает множеством полезных свойств и микроэлементов, необходимых для красоты и здоровья. Его используют и в составе косметических средств, и в народных рецептах, и в кулинарии. Разбираемся в пользе этого продукта, а также выясняем, всем ли он подходит.

польза или вред
Как использовать масло авокадо / Польза и вред для здоровья и красоты
В последнее время масло авокадо становится все популярнее среди экспертов здорового образа жизни. Его получают из спелых плодов, в основном по технологии холодного отжима, чтобы сохранить больше полезных свойств. Рассказываем об этом продукте подробнее: как его использовать, всем ли подходит, на что обращать внимание при покупке.

польза или вред
Врачи объяснили, почему молоко может навредить взрослому человеку / И какое выбрать — натуральное или пастеризованное
То, что молоко полезно, знает каждый ребенок. Но взрослые часто исключают напиток из рациона: кто-то из-за неприятных ощущений, кто-то — потому что читал о возможном вреде в интернете. Рассказываем, что об этом говорят врачи.

польза или вред
Диетолог рассказала о пользе ананаса / И предупредила, что похудеть он точно не поможет
Свежий ананас отлично подойдет для легкого завтрака или перекуса. Его можно включать в рацион людям с сахарным диабетом. Рассказываем, что говорит врач-диетолог Виктория Гончар о пользе и вреде яркого плода.




