
здоровая еда
здоровая еда
Что такое смузи / И почему его стоит включить в рацион
Смузи — это густой напиток, который готовят из свежих фруктов и овощей, измельчая их с разными добавками в блендере. Он появился в середине прошлого столетия и к началу XXI века стал популярным среди приверженцев здорового питания по всему миру. В статье разберемся, чем смузи полезен, расскажем, как его правильно готовить, и поделимся проверенными рецептами от редакции Food.ru.
здоровая еда
Что можно и нельзя есть при гастрите / И как составить сбалансированное меню
Основа лечения при гастрите — диетическое питание. Но когда в беседе с врачом человек слышит, сколько продуктов окажется под запретом, возникает закономерный вопрос — что же можно есть и как составлять меню на неделю? В статье поговорим об этом подробно.
здоровая еда
Чем полезен суп / И нужно ли есть его каждый день
Многие люди считают, что суп улучшает пищеварение, и рассматривают его как неотъемлемую часть полноценного обеда. Однако есть и те, кто не любит супы и бульоны, игнорируя их потенциальную пользу для здоровья. В этой статье мы разберемся, в чем польза супа и нужно ли есть его каждый день.
здоровая еда
Можно ли жарить на оливковом масле / Правила выбора и нюансы готовки
Долгие годы разные издания рассказывали, что нельзя жарить на оливковом масле. Сейчас уже точно доказано, что можно — правда, не на любом, а на некоторых его видах и сортах. Рассказываем, как правильно выбрать продукт, который подойдет для жарки.
здоровая еда
Что можно есть при пищевом отравлении / А от чего на время лучше отказаться
Кишечные отравления — всесезонная проблема. Диета при пищевом отравлении должна помочь организму восстановиться и не усугубить недомогание. Рассказываем, какие продукты можно есть, а какие лучше на время исключить.
здоровая еда
Какой должна быть диета при повышенном холестерине / Можно ли есть яйца, сливочное масло и сыр
Холестерин необходим для полноценной работы органов и здоровья в целом. Однако его избыток так же опасен, как и недостаточное количество. Повышенные показатели этого вещества могут привести к закупорке сосудов и, как следствие, угрозе инфаркта, инсульта, проблемам в работе внутренних органов. Выясняем, каких продуктов действительно стоит избегать в питании, если ваш холестерин выше нормы.
здоровая еда
Зачем нашему организму калий / И в каких продуктах его больше всего
Калий не синтезируется организмом и поступает только с пищей. Этот важный элемент нужен для работы всех клеток организма. Благодаря ему нервы проводят импульсы и происходит сокращение всех мышц, в том числе сердца. В этой статье расскажем о том, в каких продуктах содержится калий, сколько макроэлемента нужно организму и почему некоторым людям лучше его избегать.
здоровая еда
В каких фруктах больше всего витаминов / И сколько плодов нужно съедать за день
Витамины есть во всех фруктах, но ощутимую пользу человеку дают только те плоды, в которых достаточно много нутриентов. С этой точки зрения мы посмотрели на сезонные и экзотические, но уже ставшие популярными фрукты. В результате выяснили, в каких из них содержание витаминов, важных для организма, самое высокое. Возможно, выводы вас удивят — они не всегда совпадают с устоявшимся мнением.
здоровая еда
Как кофе влияет на давление / И можно ли его пить гипертоникам
Бодрящий эффект и приятный аромат — за это мы любим кофе. Однако многие отказываются от любимого напитка якобы из-за рисков для здоровья. Специалисты ведут дискуссии о кофе: повышает или понижает давление, может ли вызвать гипертонию и есть ли безопасная доза кофеина. В статье ответим на эти вопросы.
здоровая еда
Ученые подтвердили пользу брокколи / И рассказали, как ее готовить
Первые упоминания о блюдах из брокколи встречаются еще в трудах древнеримского натуралиста Плиния Старшего. Римляне знали о пользе крестоцветных и включали их в свой рацион. Современные испанские ученые исследовали брокколи и определили наиболее полезные способы ее приготовления.
здоровая еда
Как зеленый чай влияет на артериальное давление / Повышает или понижает
В России больше 16 млн людей страдают артериальной гипертонией, в мире — 1,3 млрд. Точную причину опасного сердечно-сосудистого заболевания выявить удается не всегда, но в 90% случаев повышение давления связано с образом жизни человека, включая нездоровый рацион. Одним из полезных для сердца продуктов медики считают зеленый чай. В статье расскажем, почему сложилось такое мнение и действительно ли напиток понижает давление.
здоровая еда
Что такое гематоген / Можно ли есть его каждый день без вреда для здоровья
Гематоген — это аптечное средство для повышения уровня железа в организме и улучшения кроветворения. Он бывает двух видов: лекарственный препарат и биологически активная добавка. Разберемся, что такое гематоген, из чего его делают, полезен ли он на самом деле и как его выбрать.
здоровая еда
Что такое эритритол / И кому он нужен
Постоянный рост количества страдающих диабетом и людей с ожирением во всем мире заставляет ученых и врачей искать альтернативы сахару, поскольку его избыток — одна из причин серьезных проблем со здоровьем. Сейчас из подсластителей популярен эритрит, он же эритритол. Рассказываем, что представляет собой этот сахарозаменитель, какими эффектами обладает и как его правильно использовать.