здоровая еда
здоровая еда
Правда ли, что кофе мешает усвоению витаминов / Как сочетать любимый напиток и БАДы
Споры о том, вреден ли кофе, ведутся уже не первое десятилетие. Однако большинство ученых сходятся во мнении: негативно повлиять на организм напиток может, только если злоупотреблять им. Существует также мнение, что кофеин мешает усвоению некоторых витаминов — например, витамина С. Выяснили, правда ли это и стоит ли отказываться от чашки американо или капучино, чтобы сохранить здоровье.
здоровая еда
Что такое гигиена питания / И как привить ее всей семье
Гигиена здорового питания — это не просто мытье рук перед едой. Это комплексный подход, который включает в себя соблюдение правил, направленных на предотвращение пищевых отравлений и заболеваний, а также на формирование здоровых пищевых привычек у членов семьи. Это фундамент, на котором строится крепкое здоровье, бодрость духа и долголетие. Подробно разбираем аспекты гигиены питания и делимся советами, как привить важные навыки всей семье.
здоровая еда
6 полезных продуктов для крепкого сна / Что точно можно съесть на ночь
Бессонница и недосып плохо сказываются на здоровье, и дело не только в ощущении разбитости. У хронических проблем со сном могут быть долгосрочные последствия: от простуды и набора веса до депрессии и тревожности. Разбираемся, какие продукты нужно есть, чтобы хорошо спать.
здоровая еда
Чем полезна пчелиная пыльца / И как ее принимать
Из продуктов пчеловодства в России особенно популярен мед, однако народная и официальная медицина рекомендуют также принимать пчелиный прополис, пергу и пыльцу. О последнем из перечисленных продуктов расскажем в статье, выясним все про его полезные свойства и особенности применения.
здоровая еда
Как устроить спа-курорт дома / Если не получается поехать на море
Отдых на побережье часто включает целый комплекс процедур, которые положительно влияют на состояние кожи и здоровья. Если выбраться за пределы родного города не получается, воспользуйтесь нашими советами и побалуйте себя бьюти-процедурами самостоятельно. Рассказываем, как провести спа-день дома и почувствовать себя так, будто только прилетели из отпуска.
здоровая еда
Чем полезен холодный душ / И как принимать его правильно
Холодный душ — один из популярных способов закаливания. Но желаемый результат от него возможен, если соблюдать правила процедуры и учитывать состояние здоровья. Иначе вы рискуете не укрепить организм, а заболеть. Рассказываем, как начать принимать холодный душ, если вы раньше этого не делали, стоит ли применять такую практику после спортивных тренировок и какую пользу вы получите от процедуры.
здоровая еда
6 продуктов с витамином D / И могут ли они заменить солнечный свет
Население Земли составляет больше восьми миллиардов. При этом в мире около миллиарда людей с подтвержденным дефицитом витамина D, поэтому проблема нехватки нутриента признана глобальной. Она может коснуться каждого человека из-за неправильного питания, нездорового образа жизни и даже особенностей региона, так как выработка важного вещества зависит в первую очередь от солнечного света, а во вторую — от рациона. Расскажем, в каких продуктах и напитках содержится необходимый для здоровья витамин D.
здоровая еда
Чем отличаются рисовая и пшеничная мука / И что из них приготовить
Пшеничную муку ценят за питательность, высокое содержание клетчатки, витаминов и минералов. Она универсальна, поэтому в кулинарии ее используют не только для выпечки, но и для многих других блюд. Рисовую муку чаще применяют в рецептах блюд для людей с непереносимостью глютена и с аллергией на пшеницу. В статье разбираемся, как делают пшеничную и рисовую муку и какую лучше выбрать для разных целей.
здоровая еда
Что такое природные антидепрессанты / И в каких продуктах они содержатся
Утверждение, что с депрессией можно справиться с помощью еды, все же довольно спорно. При диагностированной депрессии только лишь изменением меню не справиться, однако добавление в рацион некоторых продуктов поможет несколько снизить симптомы болезни и улучшить настроение. Рассказываем, на какие компоненты в продуктах надо обращать внимание.
здоровая еда
Что такое щелочная диета / Как она влияет на организм и почему может быть опасна
Организм человека — сложная система, которая работает в определенном кислотно-щелочном балансе (pH). Поддержание оптимального уровня pH крови (слабощелочная среда, приблизительно 7,35–7,45) — ключ к здоровью и правильному функционированию всех органов и систем. Хотя кровь постоянно стремится к поддержанию этого баланса, пища, которую мы потребляем, оказывает на него определенное влияние. Рассказали, могут ли изменить метаболизм щелочные продукты питания и стоит ли переходить на щелочную диету.
здоровая еда
Как в Греции делают живое оливковое масло / И где его попробовать за пределами фермерских хозяйств
Оливковое масло дарит блюдам неповторимый вкус, а организму — массу полезных микроэлементов. Один из лидеров по производству этого продукта — Греция. Это страна с многовековыми традициями, где оливки выращивают несколько поколений фермеров. Команда Food.ru поговорила с командой бренда Greek Legend, который поставляет по всему миру аутентичное оливковое масло прямиком из Греции. Узнали, как удалось заручиться поддержкой греческих фермеров, из каких этапов состоит производство и что помогает сохранять качество, которым можно гордиться.
