
здоровая еда

здоровая еда
Как выбрать качественный чай / Обзор Food.ru
Чай — один из самых популярных горячих напитков в России. На полках магазинов представлено множество сортов из разных стран. Но как найти по-настоящему вкусный и качественный? Редакция Food.ru подготовила для вас несколько полезных рекомендаций о том, как выбрать чай.

здоровая еда
8 блюд для хорошего сна / Их нужно есть не только на ужин
Сбалансированное питание и качественный ночной сон — две основы здорового образа жизни. Но для того чтобы хорошо спать, нужно пересмотреть не только режим дня, но и рацион. Ведь то, что мы едим, сказывается и на самочувствии, и играет роль при засыпании. Редакция Food.ru сделала подборку 8 удачных рецептов, благотворно влияющих на сон. Эти блюда можно готовить не только на ужин.

здоровая еда
Врачи рассказали, чем полезна и вредна комбуча / И почему делать напиток дома — не лучшая идея
Для приготовления комбучи нужны чай, сахар, дрожжи. Процесс ферментации длится несколько недель. В итоге получается терпкий, сладкий напиток, который отлично утоляет жажду. Рассказываем, так ли он полезен, как о нем говорят. И кому может навредить.

здоровая еда
Ученые выяснили, что орехи помогают справиться с депрессией / Опубликовано новое исследование
Депрессивное расстройство возникает по разным причинам. Например, это может быть неполноценная диета, в которой нет полезных микроэлементов, питающих мозг. Ученые опубликовали новое исследование, где разбирались, как орехи влияют на настроение и когнитивные функции человека.

здоровая еда
Универсальная формула боула / Как и из чего собрать модное полезное блюдо
Боул — загадочное и экзотическое название, которое в последнее время на слуху. На самом деле, это довольно простое, а главное, полезное блюдо: с его помощью удобно сбалансировать рацион, придерживаться ПП и контролировать количество калорий, которые вы употребляете. Подготовили подробную инструкцию и универсальную формулу, чтобы вам было проще приготовить боул.

здоровая еда
Как не собрать случайно что-то ядовитое / Правила техники безопасности при сборе ягод, трав и грибов
Лето и осень — время щедрых подарков от природы. Походы за грибами и ягодами, сбор трав — увлекательные занятия, которые зачастую превращаются в хобби для всей семьи. Однако они таят в себе опасность для здоровья, ведь можно нечаянно положить в корзину что-то несъедобное или даже ядовитое. Подготовили полезные советы о том, какие растения безопасно собирать.

здоровая еда
Нутрициолог рассказала, какое мясо не стоит есть / И почему сочетать его с молоком — плохая идея
В некоторых странах не принято есть свинину — люди следуют правилам, которые предписаны вероисповеданием. Но отказ от мяса может быть полезен для здоровья. Дело в том, что в свинине много холестерина и гормона роста, которые негативно влияют на организм. Рассказываем, от какого еще мяса советуют воздержаться врачи.

здоровая еда
Врачи назвали продукты для улучшения памяти / Это не только рыба и темный шоколад
Любые воспалительные процессы в организме могут негативно сказаться на работе головного мозга. Правильное питание поможет улучшить умственную деятельность. Рассказываем, какие продукты советуют включить в рацион врачи.

здоровая еда
Зачем производители заменяют натуральные какао-масла в десертах / Учимся понимать состав на упаковке шоколада
Некоторые производители шоколада, конфет и других сладостей полностью или частично отказались от добавления масла какао из-за его дороговизны и сложности использования. Любая неточность в процессе темперирования, и шоколад теряет презентабельный внешний вид, получается слишком мягким, тает даже при комнатной температуре. Заменители удобнее в работе, но и у них есть свои особенности, которые необходимо учитывать.

здоровая еда
10 трендов кулинарии 2023 года / От фермерских продуктов до необычных напитков
Как развивается тренд на осознанность в кулинарии, формируют ли пищевые привычки новые технологии или, наоборот, людям привычнее старые и проверенные рецепты? Рассказываем, какие тенденции в гастрономии стали особенно заметны в 2023 году.

здоровая еда
Врачи рассказали, какие 6 продуктов полезны для сердца / И как поддерживать его здоровье
Поддержание здоровья сердца и сосудов требует комплексного подхода. Важно не только принимать таблетки, если это необходимо, но и вести соответствующий образ жизни. Рассказываем, какую диету рекомендуют врачи для нормальной работы органов.

здоровая еда
Врач рассказала о пользе лисичек / И как их правильно собирать
Август — настоящий праздник для любителей «тихой охоты», потому что в самом разгаре сезон лисичек. Эти грибы отлично сочетаются с мясом, картошкой, подходят для приготовления пирогов. Рассказываем, что говорит врач о пользе лисичек.

здоровая еда
Технологи придумали хлеб с водорослями / Он полезнее обычного и обогатит рацион новыми вкусами
Водоросли полезны для здоровья. Но не все включают их в рацион, например, из-за характерного запаха. Рассказываем, что придумали в Америке, чтобы как можно больше людей смогли разнообразить меню.





